煙草在線據云南煙葉信息網報道
一、2012年云南煙葉生長特點及技術對策
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2012年,云南烤煙在大田生長過程中,前期干旱,后期雨水較多,煙葉水分含量較高,雖然煙葉外觀成熟度良好,但煙葉內部干物質積累與完善程度不夠。加之7月以來又遇低溫寡照氣候,使煙葉在烘烤過程中出現“變黃期難變黃”、“定色期難定色”、“干筋期難干筋”等問題,導致烤后煙葉青煙、掛灰煙、黑糟煙較多,使煙葉烘烤環節的損失達20%左右。要烤好這類煙葉,建議采取以下技術對策:一是把握好煙葉采收成熟度,做到適熟采收;二是在烘烤過程中,起火溫度稍低、濕度稍小,用“以溫控水”和“低溫慢變黃”的烘烤原理,把不同成熟度檔次的煙葉,烤成全爐黃;三是在定色期,應用“外動力排濕方法”和“低濕慢干葉”原理,保證煙葉順利干燥定色;四是在干筋期適當提高溫度,盡快排出主脈水分,促成干筋。
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二、煙葉成熟采收標準
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中下部煙葉,待主脈變白發亮,支脈退青轉白,葉尖、葉緣下垂時,采收淺黃色煙葉。
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上部煙葉,待葉色落黃,葉面微起黃斑時,采收淡黃色煙葉。
三、嚴格分類編煙,計劃裝煙
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根據煙葉未熟、初熟、適熟、過熟及病殘葉進行分類編煙,編好的煙葉,做到準確計數,科學裝煙,裝煙方法,見下圖1、圖2。
四、2012年煙葉烘烤方法
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2012年云南煙葉按表1和表2方法烘烤。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察