煙草在線專稿　　

　　2.4　注重生產(chǎn)全過(guò)程的清潔安全

　　優(yōu)質(zhì)特色煙葉的另一項(xiàng)重要品質(zhì)因素就是安全。在煙葉生產(chǎn)的全過(guò)程執(zhí)行清潔安全操作，是保障煙葉的安全的有效措施。在煙葉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，貫徹GAP管理，落實(shí)清潔生產(chǎn)規(guī)范，確保做到“五個(gè)嚴(yán)禁”：嚴(yán)禁種植轉(zhuǎn)基因品種、嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥、嚴(yán)禁使用重金屬超標(biāo)肥料、嚴(yán)禁煙用地膜二次污染、嚴(yán)禁煙株殘?bào)w污染煙地，使本縣特色優(yōu)質(zhì)煙葉能夠滿足工業(yè)企業(yè)需求要求。

　　2.5　嚴(yán)格控制非煙物質(zhì)（NTRM）

　　非煙物質(zhì)是指不屬于煙葉和煙梗的所有物質(zhì)，經(jīng)過(guò)不同途徑進(jìn)入煙葉產(chǎn)品，造成煙葉污染或給煙葉帶來(lái)異味，而影響煙葉產(chǎn)品質(zhì)量。主要包括有機(jī)物類（植物莖桿、雜草、樹(shù)皮等）、無(wú)機(jī)物類（繩、石頭、金屬，玻璃等）、人工合成物類（塑料薄膜、塑料包裝物、尼龍、橡膠制品等）等。非煙物質(zhì)的嚴(yán)格控制，可作為績(jī)效考核的一項(xiàng)內(nèi)容。煙技員對(duì)煙農(nóng)宣傳，提高煙農(nóng)對(duì)非煙物質(zhì)的認(rèn)識(shí)，從源頭抓好，持續(xù)在整個(gè)煙葉生產(chǎn)的過(guò)程中，保證煙葉純度。

　　2.6　建立煙葉質(zhì)量追蹤體系

　　建立煙葉質(zhì)量追蹤體系目的在于明確煙葉產(chǎn)品的特定身份，保證其在煙葉貿(mào)易中被持續(xù)使用和確定煙葉產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的來(lái)源，一旦問(wèn)題出現(xiàn)可追蹤來(lái)源采取有利措施進(jìn)行補(bǔ)救。煙葉交售前，煙技員做好片區(qū)內(nèi)煙農(nóng)的分級(jí)指導(dǎo)和預(yù)檢工作。收購(gòu)時(shí)，片區(qū)按村去當(dāng)?shù)厮鶎贌熣?#xff0c;進(jìn)行交售。交售時(shí)，同等級(jí)煙葉必須捆扎成包，入庫(kù)后將相同等級(jí)的煙葉打包，不夠一包的煙葉要另行包裝，并對(duì)煙包進(jìn)行編碼。收購(gòu)的煙葉都要標(biāo)明：等級(jí)、數(shù)量、收購(gòu)日期、貼上標(biāo)簽，標(biāo)簽一式兩份，一份附在煙包內(nèi)，一份附在煙包外。通過(guò)編碼可以查出相應(yīng)的片區(qū)，實(shí)現(xiàn)煙葉在產(chǎn)區(qū)的質(zhì)量追蹤。

　　3、突出特色，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

　　3.1　實(shí)行良好的輪作制度

　　建立“以煙為主”的農(nóng)耕制度和輪作方式，實(shí)施烤煙可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，是統(tǒng)籌和優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)的主要措施，對(duì)于發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色煙葉，實(shí)行規(guī)模化種植具有深遠(yuǎn)意義，也是保證在滿足工業(yè)企業(yè)需求為前提的煙葉生產(chǎn)穩(wěn)定性的有效保障措施。因此，必須通過(guò)科學(xué)合理的規(guī)劃，嚴(yán)格實(shí)行合理輪作制度，才能實(shí)現(xiàn)特色優(yōu)質(zhì)煙葉穩(wěn)定規(guī)模化種植。

　　①水田實(shí)行三年輪作，能提高土壤肥力，實(shí)現(xiàn)糧煙雙豐收，有效減輕病、蟲(chóng)、草害。輪作方式為：

　　第一年：烤煙→水稻或綠肥；

　　第二年：水稻→水稻：

　　第三年：烤煙→水稻；

　　②旱地實(shí)行三年兩頭種煙的輪作制度。輪作方式為：

　　第一年：烤煙→紅薯或綠肥；

　　第二年：油菜→西瓜或綠肥；

　　第三年：烤煙→花生或綠肥；

　　3.2　改善土壤生態(tài)條件

　　改善土壤生態(tài)環(huán)境、提高土壤肥力，是實(shí)行煙葉可持續(xù)生產(chǎn)發(fā)展的有利措施。主要是從增施有機(jī)肥、種植綠肥、秸桿還田、冬翻凍土等方面進(jìn)行土壤改良。

　　①秸桿直接還田，主要改善土壤理化性質(zhì)，固定和保存氮素養(yǎng)分，以及促進(jìn)土壤中難溶性的養(yǎng)分溶解作用。將二晚稻草總量的1/3～1/2割碎后均勻撒入煙田，撒施適量生石灰50kg/畝或者白云石粉75kg/畝，然后進(jìn)行深翻，再灌水，充分浸泡，促進(jìn)稻草腐爛。待田間水分自然蒸發(fā)、滲干后按常規(guī)進(jìn)行整地起壟。

　　②種植綠肥，綠肥經(jīng)翻壓后，供應(yīng)土壤微生物活動(dòng)所需的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)微生物活動(dòng)。提高土壤生理活性，對(duì)土壤養(yǎng)分的有效性，對(duì)改善土壤理化性狀都有重要的作用。

　　③增施一定量的菜籽枯，可以提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加煙葉的光合作用，提高煙葉的品質(zhì)。

　　④冬翻凍土、散施白云石灰、實(shí)行田間‘三光”，可改良土壤理化性質(zhì)，改良土壤團(tuán)粒性，增強(qiáng)通透性，殺滅土壤中部分越冬害蟲(chóng)及部分土傳病害，調(diào)節(jié)土壤PH值，固定和保存氮素養(yǎng)分，以及促進(jìn)土壤中難溶性的養(yǎng)分溶解作用。

　　3.3　選育優(yōu)良品種，100%商品化育苗

　　品種彰顯特色。烤煙品種是影響煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色的關(guān)鍵因子，要想突顯黎川的煙葉特色就必須選擇適宜的煙草品種。當(dāng)前，黎川煙草承擔(dān)了國(guó)家局級(jí)品種試驗(yàn)，通過(guò)試驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證烤煙品種在黎川生態(tài)環(huán)境下的產(chǎn)質(zhì)量情況，尋找適宜的種植優(yōu)良種，這樣可以有效解決因長(zhǎng)年種植單一品種而帶來(lái)的品種老化等問(wèn)題。選育出的優(yōu)良品種全部由專業(yè)育苗戶集中育苗，并進(jìn)行管理，在移栽前向煙農(nóng)統(tǒng)一供應(yīng)。

　　3.4　全面實(shí)行測(cè)土配方施肥

　　以村為單位進(jìn)行土壤化驗(yàn)分析，設(shè)置“植煙土壤－肥料－煙葉質(zhì)量”長(zhǎng)期定位監(jiān)測(cè)點(diǎn)，建立全縣的土壤養(yǎng)分動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)土壤養(yǎng)分信息庫(kù)100%覆蓋基本煙田。綜合考慮種植品種、氣候條件、土壤質(zhì)地、肥力差異等因素，科學(xué)配方、平衡施肥。全縣測(cè)土配方施肥率達(dá)到100%，多施用腐熟有機(jī)肥。

　　3.5　實(shí)行機(jī)械化作業(yè)，大力實(shí)行專業(yè)化服務(wù)

　　在全縣繼續(xù)加大行業(yè)資金投入并合理進(jìn)行分配調(diào)整，讓想種煙的煙農(nóng)有機(jī)可用，閑置機(jī)械有效減少。以基地單元為單位成立專業(yè)化服務(wù)隊(duì)，使煙葉生產(chǎn)逐步做到專業(yè)化、機(jī)械化，減少勞動(dòng)力，緩解用工晃。并且在一定范圍內(nèi)加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)外技術(shù)合作，倡導(dǎo)自主創(chuàng)新，加快研制出功能集成、先進(jìn)適用的煙草農(nóng)用機(jī)械。

　　3.6　100%實(shí)行煙葉等級(jí)優(yōu)化結(jié)構(gòu)

　　堅(jiān)持以山東中煙“泰山”品牌需求為導(dǎo)向，以不適用煙葉田間處理為手段，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為要求，以實(shí)現(xiàn)有效供給、滿足需求、穩(wěn)定煙農(nóng)收入為目標(biāo)，全面優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)，有效提升供給水平，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)原料保障能力。在煙葉移栽后70天左右去除2片光照不足、發(fā)育不良、病斑較多、長(zhǎng)度達(dá)不到要求、無(wú)烘烤價(jià)值的底腳葉2-3片；移栽后115天左右，采烤到最后一烤，上部煙葉4～6片一次性成熟采收時(shí)，統(tǒng)一清除頂葉發(fā)育不良、葉片長(zhǎng)度小于30cm和殘傷面積較大的1～2片。通過(guò)不適用煙葉處理，使得上中等煙比例有所提高，減少低次煙比例，縮小等級(jí)差距。

　　3.7　烤煙病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

　　認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治和物理防治在綜合防治的作用，減少施用化學(xué)農(nóng)藥，強(qiáng)化植保綜合治理。與氣象部門(mén)聯(lián)合，建立氣象信息系統(tǒng)，由氣象部門(mén)提供短期天氣預(yù)報(bào)及全年氣象信息用于預(yù)測(cè)明年的病蟲(chóng)害發(fā)生趨勢(shì)，為煙葉生產(chǎn)提供有力的科學(xué)支撐，并提早做好防治準(zhǔn)備，真正意義上做到預(yù)測(cè)預(yù)防。

　　煙葉生產(chǎn)以保健栽培為基礎(chǔ)，抓好苗床病蟲(chóng)害防治，培育優(yōu)壯苗。在大田期間，更應(yīng)立足于農(nóng)業(yè)、生物與化學(xué)、物理相結(jié)合的防治，以孢子捕捉儀、蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈來(lái)測(cè)報(bào)病蟲(chóng)發(fā)生趨勢(shì)，用于指導(dǎo)防治，多使用黃板、燈光誘殺成蟲(chóng)。在施用農(nóng)藥時(shí)，注重施藥時(shí)間及用量，使用高效低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥，提高煙葉安全性，長(zhǎng)期穩(wěn)定地把病蟲(chóng)害造成的損失降到最低限度，保障優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)。

　　綜上所述，黎川縣特色優(yōu)質(zhì)煙葉將以基地單元為試點(diǎn)，繼而全縣推行GAP管理，針對(duì)黎川縣的生態(tài)環(huán)境特色與山東中煙“泰山”品牌的原料需求，定位黎煙為中偏濃香型，抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的落實(shí)，提倡清潔安全生產(chǎn)，擁有良好的耕作制度，實(shí)行100%土壤改良，使良好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成體系，構(gòu)建病蟲(chóng)害防治信息系統(tǒng)，促使黎川煙葉生產(chǎn)特色化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化。

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　　相關(guān)鏈接：淺談江西省黎川縣特色優(yōu)質(zhì)煙葉發(fā)展之路（上）

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