煙草在線云南消息　　6月25日、26日，云南省煙草公司楚雄州公司、河北中煙工業有限責任公司在姚安縣彌興煙站隆重召開2013年烤煙烘烤現場培訓會，會議邀請到云南省煙草農業科學院崔國民高級農藝師，云南瑞升煙草技術（集團）有限公司閆克玉教授、毛春堂、詹軍、孫興權等進行烘烤培訓與技術指導。參加培訓會議的有楚雄州公司的負責人、分管烤煙生產的副經理、煙葉生產部人員，姚安縣、祿豐縣、武定縣、元謀縣、牟定縣、雙柏縣、南華縣、永仁縣、大姚縣等分公司的負責人，以及各煙站煙葉技術輔導員和種植大戶等100余人。

　　針對姚安縣2013年種植的主要品種紅花大金元難以烘烤的特點，云南煙草農業科學院崔國民老師在培訓中從紅花大金元的成熟采收、編煙、裝炕、烘烤技術等方面進行了細致入微的講解，并重點介紹了煙夾裝煙的方法與改進后的烘烤工藝，并在培訓現場附近的密集烤房群以5炕紅花大金元下部煙葉進行烘烤實操培訓和理論技術指導。

　　云南瑞升煙草技術（集團）有限公司閆克玉教授等烘烤團隊圖文并茂地介紹了“紅大”不同部位煙葉的成熟采收特征，在源頭上為科學烘烤奠定了良好的基礎。之后在以往研究的基礎上，以科學翔實的數據向各位學員重點揭示了“紅大”煙葉的烘烤特性，闡述了“紅大”難以烘烤的深層原因。針對目前楚雄煙區尚有部分地區煙農使用普通烤房進行烘烤，瑞升烘烤團隊特意介紹了一些較為成熟的普通烤房烘烤工藝參數和技術操作要求。在培訓現場，瑞升烘烤團隊將專門編寫的《紅花大金元煙葉特色烘烤工藝技術》手冊發放到各位學員手中，以供其進一步深入研讀，受到學員們的一致好評。

　　通過本次培訓，極大地提升了基層烘烤技術隊伍的整體素質，讓他們不僅在能夠將煙葉“烤黃、烤干”的實操中有了更大的進步，而且也讓他們對通過調控關鍵工藝技術將煙葉“烤香”有了初步的認識。更難能可貴的是，使他們初步了解到了一些烘烤的基本原理，尤其是“紅大”的烘烤特性，知道了為什么難烤？為什么這樣烤？本次培訓為楚雄州2013年烤煙烘烤生產工作起到了較好的指導作用，同時為河北中煙云南楚雄品牌導向型優質煙葉原料的生產奠定了良好的基礎。

圖為密集烘烤現場實操培訓

圖為烘烤理論技術培訓

圖為學員討論學歷烘烤培訓技術手冊

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