煙草在線專稿　　[摘要]：本文針對湖南省郴州煙區烤煙品種K326前期低溫易早花，后期高溫干旱烤后煙葉易掛灰、青筋、結構僵硬的現狀，筆者根據多年的生產實踐經驗，針對K326品種特性，提出確定質量目標，集成推廣9項關鍵生產技術，強化生產技術服務，為生產優質煙葉提供理論依據和技術支撐。

　　[關鍵詞]：烤煙；品種；K326；優質生產；關鍵技術；湖南；郴州

　　湖南省郴州煙區長期以來在烤煙生產上存在推廣品種較少、種植品種相對單一的問題。現有主栽品種云煙87占郴州植煙面積60%以上，且已連續種植多年。K326作為一個主栽品種，由于煙葉外觀質量不佳和商品等級不高等原因在全市的推廣規模呈逐年下降趨勢。為體現工業需求導向，優化產區烤煙品種種植布局，圍繞K326品種特性，開展精益化生產，實施精細化管理，著力改善K326品種煙葉等級質量結構，切實提高煙葉成熟度和上部煙葉可用性，實現煙農、企業、政府多方共贏。

　　1、主要質量目標

　　1.1田間長勢長相

　　煙株早生快發，生長健旺，營養均衡，葉片發育充分，株高90－100cm，莖圍8－10cm，單株留葉數20片左右，采烤16片左右，株型腰鼓型，煙株大田長勢平衡一致。

　　1.2煙葉外觀質量

　　煙葉成熟度好，厚薄適中，結構疏松，彈性好，顏色以橘黃色為主，色澤均勻飽滿，油分足。

　　1.3煙葉化學成分

　　煙堿含量1.5－3.5%（±0.3），總糖含量15－25%，還原糖含量12－22%，淀粉含量5%以下，鉀離子含量大于2.0%，氯離子含量0.3－0.8%，化學成分協調，工業配伍性強。

　　1.4煙葉評吸質量

　　濃香型風格特色突出，勁頭適中，雜氣少，刺激性小，吸味醇和，余味舒適，燃燒性好，灰分灰白。　

　　1.5經濟性狀指標

　　平均單葉重9克左右，畝產量150－160公斤，上等煙比例60%以上，上中等煙比例達到98%以上。

　　2、關鍵技術措施

　　2.1改良土壤，優化布局

　　2.1.1植煙地選擇

　　選擇光照充足、排灌方便、土層深厚，肥力中等以上的稻田或旱土。要向集中連片、煙農種植基礎好、土質為壤土、煙田基礎設施配套較好、兩場設施較完善的區域布局。植煙地要遠離污染源，杜絕在土傳病害嚴重、礦毒田、低洼地、易被水淹的地塊和前作為茄科、葫蘆科作物或菜園的土地上種植烤煙。宜選擇小氣候倒春寒不明顯、有利于煙株早生快發的植煙區。

　　2.1.2提早冬翻

　　12月底前完成翻耕曬坯，翻耕深度20cm以上。翻耕后根據地下水位高低、水源狀況，適當開設好畦溝、腰溝和圍溝，腰溝和圍溝要比畦溝深10cm，利于灌溉和排水。

　　2.1.3整地起壟

　　要求2013年12月前翻好板田，曬坯凍土；冬翻曬坯后于2月底前搶晴天完成整地起壟。壟體質量要求高大飽滿，表面平整，土壤細碎，壟體高度不低于35cm，稻田行距1.2m，旱土行距1.1m。煙壟的走向要按照地形合理安排，一般煙壟的走向要順著當地經常出現的風向進行上壟，利于加快煙田內空氣流通。

　　2.2適時播種，培育壯苗

　　2.2.1播種時間

　　要求12月20-25日期間集中完成播種下水。

　　2.2.2育苗方式

　　100%實行“漂浮育苗+托盤育苗”的兩段式壯苗培育方法。前期注重出苗管理，播種后灑水要充足均勻，使出苗整齊；中期要加強苗棚溫濕度管理和及時間苗、定苗，使煙苗生長健旺，實現苗足苗齊；后期要適時斷水脫肥煉苗，使煙苗健壯，適時移栽。

　　當煙苗4葉1芯時及時進行假植，營養土要做好消毒處理，避免使用未充分腐熟或混有病株殘體的土雜肥。營養土的消毒方法是：將配制好的營養土以5cm厚鋪好，用180倍32.7%斯美地藥液均勻澆灑，需濕透3cm以上，再覆一層營養土，再澆灑藥液，重復成堆后用薄膜覆蓋。施藥10天后去膜，充分翻松一次，2天后再充分翻松一次，再經2天后待消毒劑完全散去后才可用于假植。營養缽的苗齡應控制在20天左右為宜。具體參照標準體系的育苗技術規程操作。

　　2.2.3成苗標準

　　苗齡70-80天，多白根，莖高6cm以上，莖圍2cm左右，莖桿柔韌性強；8-9片真葉（7葉1芯至8葉1芯），葉色正綠，無病健壯。

　　2.3合理密植，精細移栽

　　2.3.1移栽密度

　　實行寬行窄株栽培方式，水田栽培密度為1.2m×0.45m-0.5m，畝栽1100株左右；旱土及高岸田栽培密度為1.1m×0.5m，畝栽1200株左右。

　　2.3.2移栽時間

　　移栽期選擇在3月20日左右，根據天氣情況適時移栽。

　　2.3.3移栽方式

　　移栽操作要精細：一是保持壟體濕潤；二是采用大穴深栽，定植深度以煙根連同莖的2/3植入土中為宜；三是穴口要用細土封嚴實，保證煙苗根系與土壤緊密接觸，澆足定根水，提倡采用“二封土，一澆水”的移栽技術，即先栽苗培土，再澆水，水下滲后再培土。

　　2.4以水調肥，提高肥料利用效率

　　全面推廣“發酵餅肥+專用基肥+專用提苗肥+專用追肥+硫酸鉀”的施肥模式，每畝增施發酵餅肥20公斤。按畝施純氮10kg左右，N：P2O5：K2O=1：0.8：2.2，按養分配比平衡施肥。　

　　2.4.1深施基肥

　　采用“101”或雙層施肥法深施基肥，畝用量50kg。起壟前將全部餅肥和60%的基肥條施于壟底或起壟后側施于穴兩側，移栽前10－15天，穴施剩余40%的基肥。每畝穴施火土灰1000公斤。

　　2.4.2掌握追肥節奏，充分滿足煙株各生育期的養分需求

　　肥料宜早施，移栽50天左右施完所有肥料，原則上分五次追肥：第一次在移栽后5－7天，每畝用1.5－2kg煙草專用提苗肥澆施；第二次在移栽后15天左右，每畝用3.5－5.5kg煙草專用提苗肥澆施；第三次在移栽后25天左右，每畝用15－20kg煙草專用追肥澆施；第四次在移栽后35天，每畝用20－25kg煙草專用追肥澆施；第五次可在移栽后50天左右，每畝用5－15kg煙草專用追肥和10kg硫酸鉀澆施。

　　2.4.3根據煙草的生育特點和需水規律、結合土壤水分狀況以及煙株形態特征等適時排灌。

　　水分管理分為四個階段：還苗期土壤含水量應達到最大田間持水量的70%－80%，伸根期保持60%，旺長期70－80%，特別是打頂后整個成熟期的土壤要保持濕潤，有利于上部葉開片和煙葉成熟，成熟期相對含水量以65－78%為宜。大田前期若降雨過多要進行清溝排水，促進根系發育，天旱要及時灌溉煙田，以水調肥。

　　2.5合理中耕，促進煙株均衡生長

　　中耕的目的是除草松土，促進根系生長發育。中耕可根據大田生產情況分三次進行：

　　第一次在還苗后（栽后10天左右）進行淺中耕小培土，目的是保墑保肥，促進煙苗早發；

　　第二次煙株進入團棵前期（約栽后25－30天）結合施肥進行大中耕高培土。要求：近鋤淺、遠鋤深、除凈雜草，疏松土壤，培高培滿壟體，使泥土與莖桿緊密接觸，培育雙層根系，同時摘除近地的1－2片老腳葉，提高旺長期肥料利用效率。

　　第三次大培土在打頂前進行，除凈雜草，摘除近地的1－2片老腳葉，將壟溝的泥土刨松培到壟體煙株周圍，進一步加高壟體，以利于不定根的生長，提高肥料利用率和煙葉耐熟性，防止早衰。

　　2.6綜合防治病蟲害，嚴格控制農殘

　　重點防治花葉病、氣候斑點病、赤星病、黑脛病、青枯病及蚜蟲，全面貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，加強病蟲害的預測預報，實行統防統治，進一步加大黃板誘蚜、太陽能殺蟲燈、性誘劑等生物物理防治技術的應用。農業防治要在輪作基礎上，搞好田間衛生，規范農事操作，提高煙株抗病力；物理防治采用殺蟲燈輔以人工捕捉；化學防治則要準確把握施藥適期、方法及用量，提高藥劑防治水平，嚴格農藥安全間隔期，禁止施用高毒高殘留農藥。

　　2.7適時打頂，合理留葉，控制株型

　　煙株生長正常的煙田，提倡30%左右中心花開放時一次性打頂，單株留有效葉片20片左右，打頂時煙株頂端留節1－2cm，抹去2㎝以上的腋芽，并在24小時內及時施用抑芽劑，打頂前要及時清除近地1－2片老腳葉并中耕培土。應根據實際情況“看天、看地、看煙”打頂，選擇在晴天進行，同時根據土壤肥水條件及煙株營養狀況，正確判斷煙株生長發育趨勢，合理留葉，控制株型為“腰鼓型”。

　　2.8正確掌握煙葉田間成熟特征，適熟采收

　　下部葉：下部葉要適時早采。下部葉在褪綠轉黃，以綠為主時為最佳采收時機，實現下部葉在烤房變黃，推廣下部葉在打頂時采收烘烤，控制葉齡期50天左右。

　　中部葉：中部葉要求正常成熟采收，外觀表現為青黃各半。下部葉采后一般要停烤7天左右等待中部葉的成熟，再進行采摘。中部煙葉的成熟要具有明顯的成熟特征，一般控制葉齡期70－80天。

　　上部葉：上部葉要充分成熟采收，提倡上部葉5－7片葉待全部成熟后集中一次性采收。上部葉成熟時的田間表現為黃燦燦、亮堂堂（成熟特征：葉耳變黃、茸毛脫落、主脈支脈全白發亮），一般控制葉齡期80-90天。

　　采收后期煙田地皮要始終保持濕潤，每采收一個部位的煙葉后都要視天氣情況澆一次“跑馬水”，特別是在采收完中部煙葉后，煙田更要常有“潤溝水”，保證上部煙葉的充分發育，防止出現假熟，提高煙葉的成熟度，改善上部煙葉的烘烤特性，干熱天氣常見的上部煙葉烘烤后“掛灰”，在很多情況下是煙葉中水分含量不足造成的。

　　2.9嚴把烘烤關鍵技術，提高烘烤質量

　　全面推行“中溫中濕延時增香”密集烘烤工藝。要把握好三個關鍵點：

　　一是干球溫度在40—42℃時，務必要慢升溫慢排濕，保持濕球溫度37℃—38℃，干球升溫速度每4小時左右升1度，其目的是通過保持煙葉適當的含水量。在干