煙草在線專稿 為了促進煙葉質量的不斷提高,促進農民效益的不斷增長,使煙區2014年煙葉質量最上一個新臺階,湖南省寧鄉縣煙辦、煙草公司技術組經過一段時間的討論和醞釀,制定下發2014年煙葉生產技術方案,要求各鄉鎮煙辦、煙草站、村級所有從煙人員嚴格按技術要求執行,確保寧鄉煙葉的提質增效。
一、技術指標
深耕冬翻凍坯100%;集約化工廠育苗100%;套餐施肥100%;高壟單行100%;地膜覆蓋100%;化學除草100%;病蟲害綜合防治100%;打頂抹杈化學抑芽技術100%;優化煙葉結構工作100%,烘烤工廠專業化烘烤100%;上中等煙比率達到98%以上;煙葉專業合作社專業化服務100%;基地單調單收完成率達到100%以上;散葉收購100%。
二、寧鄉生態優質煙葉開發技術技術關鍵
1、提高田間煙苗整齊度和均勻一致性??s短大田移栽期,把大田移栽期控制在3~5天以內。
2、提高煙葉營養平衡性。增施有機肥,控制施氮量,提高硝態氮肥的比例,硝態氮肥達50%,適當補充鎂、鋅、鉬、硼等中微量元素,杜絕施用未腐熟的農家肥及煙草忌用肥料,保證農家肥起壟前條施。確保煙水配套,以水調肥。
3、提高煙葉成熟度。下部適時早采,中部成熟采收,上部充分成熟采收,且4~6片充分成熟一次性采收,促進頂部煙葉完全開片。整株采收6~7次左右。
4、改進烘烤設備,提高烘烤質量。全面配套密集式烘烤設施進行密集式烘烤,提高烘烤技術,改善煙葉的內在質量,提高煙葉可用性。重點是調控中、上部煙葉的煙堿含量,實現糖堿比適宜協調,提高煙葉香氣質、香氣量和配伍性。
三、主要技術措施
(一)備耕施肥
1、全面推廣稻草還田,同時,適當加入腐熟家畜糞尿或硝酸銨等高氮物質調節碳氮比,加速稻草腐爛分解。稻草還田嚴格要求前一年10月30日前完成。
2、調節土壤PH值。施用生石灰(嚴禁使用精灰),使土壤PH值調至5.5—6.5左右。
3、深耕冬翻凍坯。及時深耕進行冬翻凍坯,翻耕深度達到20厘米以上,深耕應做到熟土在上不亂土層,深淺一致。深耕冬翻凍坯嚴格要求在年前12月30日前完成。
4、火土灰燒制。在烤煙生產中充分施用火土灰(每畝1000公斤)。嚴禁使用茄科、十字花科、葫蘆科等作物秸稈或病株殘體燒制火土灰。
5、營養土準備。每畝田達到30擔以上,在移栽前20天全部完成到位。
(二)育苗
1、基地單元采用集約化淺水育苗,由育苗專業隊按淺水育苗技術規程操作,要求在年前12月28日之前播種。
2、認真做好育苗大棚環境的清潔衛生,嚴防病毒病傳播,加強苗期水肥管理,培育無病壯苗。
(三)移栽蓋膜
采用高壟單行,種植行株距為1.2米×0.5米或1.1×0.55米。
晴天移栽以清晨和傍晚為好,杜絕中午高溫栽苗。適當深栽,嚴禁煙苗直接接觸基肥,栽后澆好定根水。煙苗移栽好后應立即蓋膜,蓋膜時拉平、拉直,膜腳壓嚴、壓緊,每3米在株間用泥土設立防風帶。
(四)大田管理
1、查苗補蔸。移栽后應經常下田查看,及時補蔸。同時對小苗、弱苗實行偏管,做到煙苗長均勻一致。
2、揭膜。當大田煙株平均葉片數達到12—14葉或日平均氣溫穩定通過18℃時,選擇晴暖天氣及時摸膜。
3、中耕、培土。在煙株長到9—11片葉時進行一次小培土,將2—3片腳葉埋入土中,培土時適當把膜口撕大,并進行追肥。揭膜后立即進行中耕、大培土,要求經培土后壟體豐滿,土粒細勻,壟高35厘米左右。
4、追肥。嚴格按照施肥方案的規定進行(附表1)。
5、煙田排水。煙田應做到溝溝相通,溝深協調,排水順暢,確保煙田雨后無積水。一般要求圍溝低于廂溝10厘米以上。
6、打頂、抑芽。移栽后50-60天左右,待大田50%煙株中心花開放時進行一次性打頂,每株留葉18—20片。嚴禁打扣心頂,嚴禁雨天進行打頂抹蓀等農事操作,堅持先健株后病株。對于營養不良、長勢差的煙株實行現蕾打頂。統一采用滅芽靈抑芽。
7、優化煙葉結構。打掉下部3-4片葉,上部2片葉棄烤。
(五)病蟲草害綜合防治
認真貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以農業防治為基礎,遵循從苗期做起和保健栽培的原則。重點防治猝倒病、炭疽病、花葉病(普通花葉病、黃瓜花葉病和馬鈴薯Y病毒病)、青枯病、黑脛病、赤星病、野火病、角斑病、氣候班點病;地老虎、煙青蟲(含棉鈴蟲)、煙蚜、斜紋夜蛾、斑須蝽(含稻綠蝽)。防治病蟲害的農藥種類必須符合國家局準許使用的農藥,嚴禁施用高殘留農藥。
見附表22014年寧鄉優質煙葉生產病蟲草害統防統治方案。
(六)煙葉采收與烘烤
1、煙葉采收的原則。下部葉適時采收,中部葉適熟采收,上部葉充分成熟采收,頂部葉4—6片集中成熟一次性采收。
2、成熟采收。同品種、同部位、同成熟度、同一生產水平的煙葉,則同一時間采收、編同一桿,進同一烤房;根據烤房容量按計劃采收,做到不采生葉,不漏熟葉;當天采,當天編,當天進房;晴在早上采露水煙,雨天葉面干爽后立即采摘,不采太陽煙,采后不暴曬,不淋雨,不堆垛燒壞煙葉,不損傷煙葉;采收時不損傷煙株。
3、三段式烘燒。烘烤工藝及技術要點見附表3。
(七)分級和收購
以烤煙國際為依據,參照進口煙質量特點,突出成熟度,結合工業和生產引導的需求,制定工商收購樣品。全面實行預檢制,實行全封閉式微機收購,保證等級純度和合格率。單收、單存、單調。
注:烘烤過程應嚴格按照三段式工藝進行溫濕度控制,一般田間正常成熟的煙葉烘烤時間下部葉為5天左右、中部葉為6天左右、上部葉為7天左右。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察