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做好發(fā)展的雙選題(圖)

上煙集團“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”工作紀實
2016年01月18日 來源:《東方煙草報》 作者:孫浩
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  煙草在線據(jù)《東方煙草報》報道


上海卷煙廠“中華”專線工房外景。


上煙集團在推進精益制造的過程中,注重分析審視設備潛在失效模式,增強對重點質(zhì)量隱患的過程防差錯能力。圖為上海卷煙廠維修人員在對設備進行預檢。


上海新型煙草制品研究院技術人員在實驗室里研究新型煙草制品調(diào)香技術。本報記者 孫浩攝


在“兩個服務、兩個確保”主題實踐活動中,上煙集團著力打通服務群眾“最后一公里”,激發(fā)員工工作熱情。圖為上海卷煙廠員工在“媽咪愛心小屋”中休息。


上煙集團技術中心在產(chǎn)品研發(fā)中導入試驗設計方法,通過較小的試驗規(guī)模、較短的試驗周期和較低的試驗成本,獲得理想的試驗結果以及科學的結論。圖為研發(fā)人員對產(chǎn)品進行測試分析。

  在經(jīng)濟新常態(tài)下,面對經(jīng)濟增長速度換擋期,行業(yè)要確保稅利增長、為國家經(jīng)濟作貢獻;面對結構調(diào)整陣痛期,企業(yè)要優(yōu)化產(chǎn)品結構、為品牌持續(xù)健康發(fā)展打基礎。

  在剛剛過去的2015年,上海煙草集團有限責任公司實現(xiàn)工商稅利1170.7億元,同比增長8.02%;“中華”品牌銷量達155萬箱,同比增長9%,在全行業(yè)批發(fā)價300元/條以上卷煙市場份額中占比達到52%。

  取得這樣的成績實屬不易。頂住壓力,上煙集團做好了保持稅利增長和品牌狀態(tài)的“雙選題”。

  2015年以來,上煙集團緊緊圍繞國家煙草專賣局要求,以強烈的責任感和使命感,把“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”作為工作目標,堅定“創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展”發(fā)展戰(zhàn)略,堅持“穩(wěn)字當頭、規(guī)范為先”經(jīng)營理念,努力做到既保持合理的稅利增長速度,又保持產(chǎn)品良好的市場狀態(tài);既堅持嚴格規(guī)范,又提高工作效率;既要推進改革,又要保持穩(wěn)定。

  “‘稅利保增長’是當前發(fā)展的目標,‘品牌保狀態(tài)’是長遠發(fā)展的保障。只有把這兩件事有機結合起來,才能適應行業(yè)發(fā)展形勢、推進經(jīng)濟運行健康發(fā)展。”上煙集團黨組書記、董事長、總經(jīng)理施超這樣說道。

  以創(chuàng)新轉(zhuǎn)型為引領,找準發(fā)展路徑

  對“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”的工作目標,上煙人有著清醒的認識:宏觀經(jīng)濟新常態(tài)帶來了新矛盾、新問題、新挑戰(zhàn),增長速度回落、工商庫存增加、結構空間變窄、需求拐點逼近的行業(yè)“四大難題”凸顯。同時,上煙集團經(jīng)營持續(xù)高位運行,保持了20年兩位數(shù)增長,風險和壓力持續(xù)積聚,資源配置、體制機制、管理方式等有待完善,特別是品牌結構、創(chuàng)新能力方面的問題尤為突出。

  面對壓力和挑戰(zhàn),靠什么實現(xiàn)“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”?靠創(chuàng)新、靠轉(zhuǎn)型——上煙集團黨組提出“創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,打造“中華”品牌“百萬千億”升級版,全力以赴“打贏攻堅戰(zhàn)”“打造新標桿”。

  品牌是企業(yè)的命脈。上煙集團堅持以品牌培育促進轉(zhuǎn)型升級,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結構,加強品類構建,加快培育新的增長點,努力形成創(chuàng)新品牌與常規(guī)品牌的“雙支撐”。

  構建以“熊貓”“中華”“恒大”為代表的高端品牌集群。“中華”品牌科學定位市場營銷,更加貼近消費者,消費受眾越來越廣。“中華”品牌“百萬千億”工程不僅提升了企業(yè)競爭力,也為行業(yè)稅利作出了重大貢獻。上煙集團一直將“中華”作為“命牌”全力維護好,不斷鞏固其市場地位。近日,上煙集團舉行了新版“中華”(全開式)品鑒活動,對豐富“中華”品牌規(guī)格進行了一次積極嘗試。

  不斷豐富“紅雙喜”“中南海”“牡丹”等品牌主體規(guī)格。絨面包裝的“牡丹”(軟藍)、采用爆珠技術的“紅雙喜”(鉑派),上煙集團在這些新品上大膽采用最新技術,上市后取得良好效果。“中南海”“紅雙喜”規(guī)模穩(wěn)定,“牡丹(軟藍)”成功上市,“鳳凰”(細支)等一批新品進入上市前的評估分析階段。一系列定位清晰、風格突出、技術領先、市場歡迎的創(chuàng)新型產(chǎn)品正成為上煙集團新的增長點。

  在創(chuàng)新傳統(tǒng)卷煙產(chǎn)品的同時,上煙集團在新型煙草制品工作中持續(xù)加大技術創(chuàng)新力度,成為行業(yè)的“先行者”。2015年6月6日,上海新型煙草制品研究院正式成立。按照國家局的部署安排,上海新型煙草制品研究院積極優(yōu)化研究院建設規(guī)劃,加快技術研發(fā),著力突破專利制約和技術瓶頸,促進技術成果應用轉(zhuǎn)化,努力推動新型煙草制品成為上煙集團產(chǎn)品體系中不可或缺的一部分。

  為確保品牌狀態(tài),上煙集團2015年全力打贏提稅順價攻堅戰(zhàn),積極推進市場化取向改革。卷煙提稅順價后,上煙集團精心組織,科學調(diào)控,加強數(shù)據(jù)采集分析,加大經(jīng)營指導力度,確保卷煙稅價一致,維護零售客戶利益。他們堅持“總量控制、稍緊平衡”調(diào)控方針,認真落實行業(yè)經(jīng)濟運行調(diào)控措施,嚴格控制工商存銷比,注重計劃統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、資源優(yōu)化配置,保持了持續(xù)健康發(fā)展的良好勢頭。

  “不謀萬世者,不足謀一時;不謀全局者,不足謀一域。”上煙集團在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型中謀劃長遠,加快浦東科技創(chuàng)新園區(qū)建設,建設企業(yè)未來發(fā)展的新平臺。2015年12月28日,浦東科技創(chuàng)新園區(qū)聯(lián)合實驗生產(chǎn)工房完成結構施工,主體工程結構封頂,標志著項目建設進入關鍵階段。自2011年12月國家局立項到2014年10月主體工程全面開工,再到主體結構封頂,上煙集團落實國家局提出的“速度快、水平高、質(zhì)量優(yōu)、投資省、廉潔好”十五字總體要求,克服招標采購任務重、外部協(xié)調(diào)工作多、單體體量大、施工面分散等困難,綜合統(tǒng)籌進度、質(zhì)量、安全、投控、規(guī)范等各項工程管理目標,提前兩個月完成主體結構施工任務,為后續(xù)公用設施建設和設備安裝奠定了堅實基礎。今后,浦東科技創(chuàng)新園區(qū)將成為國際一流的煙草科技研發(fā)基地和制造基地,成為“跨越發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、集約發(fā)展”的新標桿。

  以精益管理為抓手,助推轉(zhuǎn)型發(fā)展

  2015年12月,全國煙草行業(yè)企業(yè)管理現(xiàn)場會在上海召開。與會代表對上煙集團的精益研發(fā)、精益制造、精益營銷、精益物流、精益文化五大精益實踐稱贊不已。

  上煙集團將精益管理作為企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的抓手,在研發(fā)、制造、營銷、物流、文化5個企業(yè)價值鏈的關鍵領域全面導入精益理念,促進企業(yè)向依靠質(zhì)量提高、價值提升、技術進步和成本節(jié)約的內(nèi)生性增長方式轉(zhuǎn)變,為實現(xiàn)“稅利保增長、品牌保狀態(tài)”夯實了管理基礎。

  構建以消費者需求為導向的精益研發(fā)體系。上煙集團建立了高端消費者數(shù)據(jù)庫,開展市場調(diào)研、消費者測試和市場跟蹤分析,建立完善了“消費需求—產(chǎn)品實現(xiàn)—技術開發(fā)—理論支撐”的需求轉(zhuǎn)化實現(xiàn)鏈。在“中華”等卷煙品牌的維護改進中,建立了高于國標、嚴于國標的多維度多層面感官評價標準。同時,采用多維色譜、指紋圖譜的分析判定方法作為評價卷煙感官質(zhì)量的輔助工具,保證產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的一致性和穩(wěn)定性。在產(chǎn)品研發(fā)中導入試驗設計(DOE)方法,倡導研發(fā)人員以合理的試驗計劃,以較小的試驗規(guī)模、較短的試驗周期和較低的試驗成本,獲得理想的試驗結果以及科學的結論。

  構建以過程控制為重點的精益制造體系。在原料保障環(huán)節(jié),完善煙葉“一生管理”模式,深化基地單元建設,全面推廣煙葉煙箱電子標簽應用,建立“煙葉生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)”。在產(chǎn)品制造環(huán)節(jié),深化統(tǒng)計過程控制與診斷(SPCD)方法應用,加強對關鍵質(zhì)量特性值的實時監(jiān)控與處置;運用失效模式與影響分析(FMEA)審視設備潛在失效模式,增強對重點質(zhì)量隱患的過程防差錯能力;持續(xù)推進現(xiàn)場改善,實施“方正、鏡面、圓周、長度”四大工程,開展“中華”品牌實物質(zhì)量競爭性對標,不斷尋找改善空間。

  構建以精準投放為關鍵的精益營銷體系。上煙集團運用精準營銷工具,以精準投放為關鍵,提高營銷資源的利用效率,強化工商協(xié)同,創(chuàng)新營銷手段,優(yōu)化管理流程,精確分析市場動態(tài),科學預測市場需求,實施差異化市場運作,實現(xiàn)精準投放。同時,他們認真分析新品上市過程中各類營銷手段的投入產(chǎn)出情況,削減無效活動,做到品牌培育科學投入。以2015年上市的“牡丹”(軟藍)為例,在價格穩(wěn)定的前提下,營銷投入不到70萬元,遠小于過去其他規(guī)格上市初期的投入。此外,上煙集團不斷推進“三管一加強”(管人、管事、管資產(chǎn),加強考核)工作,培育行業(yè)重點品牌,推進增長方式向質(zhì)量結構效益型轉(zhuǎn)變。

  構建以優(yōu)質(zhì)服務為目標的精益物流體系。上煙集團實地走訪卷煙商業(yè)企業(yè)了解需求,建立時間預報制度,提高卷煙運輸和服務質(zhì)量;確立煙葉倉儲“無毒害、無蟲害、無霉變”的目標,優(yōu)化煙葉運輸、儲存養(yǎng)護和生產(chǎn)供應的業(yè)務流程;實現(xiàn)門戶倉庫“熏蒸、清潔運輸、清潔倉間”的全過程儲存養(yǎng)護,杜絕存在質(zhì)量問題的煙葉進入卷煙制造環(huán)節(jié);踐行“服務創(chuàng)造價值”理念,向客戶作出“兩個一”承諾:向零售客戶承諾送貨時間誤差不超過一小時,向工業(yè)客戶承諾進貨車輛等待不超過一輛車。

  構建以全員改善為載體的精益文化體系。上煙集團將精益管理與原有文化體系融合,傳承創(chuàng)新“和搏一流”企業(yè)文化,豐富質(zhì)量方針內(nèi)涵,建設具有上海煙草特色的精益文化;堅持“現(xiàn)場連著市場”的質(zhì)量理

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