煙草在線專稿 筆者經營食雜店已經四年有余。幾年來,在煙草客戶經理和稽查員的大力支持和幫助下,我由一個對煙草知識知之甚少的門外漢,成功晉升為誠信經營示范戶。
回顧幾年的煙草銷售,雖然現在煙草品種比以前增加了不少,可銷售量的增加卻并不明顯,這是什么原因呢?無法突破嗎?在客戶經理的幫助分析下,我們認為,除市場因素外,卷煙的陳列擺放是影響銷售的主要原因之一,店鋪的形象在一定程度上反映了經營者的實力和水平,能夠對顧客心理產生一定影響。我的煙柜是背光陳設的,導致光線比較暗淡,加之陳設單調,缺乏新意,給顧客造成一個較差的視覺效果,對選購商品帶來佷多的不便。
通過和客戶經理溝通分析,聽取了客戶經理的指導和建議,我決定對卷煙陳列進行了小改動。首先,把煙柜挪到了靠門的向陽處,把所有品牌按從高價到低價雙排面陳列,顯得貨源充足,相當有氣勢;其次,把卷煙誠信經營示范戶的牌匾和煙草專賣證并排放在煙柜上方醒目位置,并且,張貼印有不售假不二價明碼實價誠信經營和煙草監督舉報電話的宣傳畫,用事實告訴顧客,本店所出售的所有卷煙貨真價實,并接受廣大顧客的監督;最后,我還在柜臺上面的屋頂安裝了燈管,到晚上,在燈管的映照下,柜臺里的卷煙顯得褶褶生輝,極大的方便了新老顧客的選購。
改動后,陳列生動了,每天開店第一件事,就是打掃貨架衛生,查漏補缺,做到貨簽對位,保持干凈整齊。到了晚上,再打上燈光,店堂面貌一下煥然一新。好幾位老顧客對我說:“你這樣一改動,雖然很簡單,但顯得你的卷煙一下子上了檔次,大氣了很多。”聽完這樣的話,我心里很是欣慰。
雖然改動后沒多長時間,但我明顯的可以感覺到,卷煙銷售量已經有了回升,尤其是中高檔的卷煙銷量有了較明顯的上升。
通過這次小改動,讓我感觸很深。做生意真得不斷更新觀念,跟上消費趨勢。現在零售行業的競爭日趨激烈,小店鋪比不上大商場、超市環境優美、商品品種多樣,往往只能在“便捷”上做文章。既然對于顧客來說,消費環境很重要,那么我們小店就要趕上潮流,滿足顧客的需求,這樣才能留住顧客、站穩腳跟。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察