煙草在線專稿 釣魚是一項健康向上的戶外體育活動,釣友們在享受釣魚樂趣的同時,還能呼吸到大自然清新的空氣、沐浴到溫暖的陽光,而且視線圍范之內滿眼皆綠:綠色的樹木、蔥郁的竹林、青青的小草以及如碧玉般的河水。身心在自然環境下得到放松,在與陌生的釣友閑聊中,也體會著難得的別樣情懷,釣魚重在這個過程,而并非對結果有過多的追求,這是普遍喜愛釣魚朋友的一種心得。釣魚離不開魚具:魚竿、魚線、魚鉤、浮漂、餌料以及相應的小配件真要一一羅列出來還真不少,這一系列的不同組合,排除價格對魚具品質質量的影響外,還要依據個人不同釣齡的經驗來判斷搭配,以此達到釣到魚、多釣魚的目標。
現如今做什么生意都難,魚具店通常都星羅棋布地分布在城市各個角落,這些小店要想生存或者說經營發展,在很大程度上要依靠廣大釣魚愛好者的支持和忠誠,其中那些門臉雖小但銷售額、盈利水平卻逐年穩步遞增的小店,卻是如何在硬件設施難以提升的客觀環境下,讓進店的釣友駐足成為忠誠的消費者?他們的經營之道,是否能給我們廣大零售商戶帶來一些啟發,我們一起來看看這其中較為有代表性的一個魚具店。
釣友魚具店位于市區北面的一條支干道,地理環境相對較偏,街道的入口處和該店的背街處各有一家魚具店,竟爭壓力較明顯。不足二十平米的門面,囊括著與垂釣相關的各種魚具和配件,可謂是麻雀雖小五臟俱全。老板姓李四十出頭,是一位癡迷的釣魚愛好者,在與他的交流溝通中得知,他開魚具店的初衷也正是因為酷愛釣魚,希望能把愛好與事業兩者相結合起來,他說同行不同利,只要做就一定會有收獲,于是就有了現如今這家規模不大但人氣很旺的小店。他的魚具店在地理環境、消費能力等都不占優勢的條件下,為何能常年保持穩定的銷售業績?筆者進行了仔細的觀察,總結了以下幾點他與眾不同的經營之道:
1、積極參加釣魚活動,建立保持客戶感情
老李自己酷愛釣魚,對了解到的釣魚信息不僅與來店里購物、喝茶的消費者交流,還通過釣魚QQ群與大家一起分享,對釣友們組織的活動也都盡可能的積極參與,以此來增進彼此的友誼和情感。在與老李的交流溝通中,筆者切身的感受到積極參與釣友們的活動好處多多:
其一、多參加釣友組織的各項活動,雖然需要一定的開銷支出,但能在活動中維護老客戶的情感和多認識新釣友的機會,這是穩定固定消費群體和擴大新消費者的最好楔機。
其二、通過多參加活動,能更進一步貼近釣友,了解他們近期所用魚餌、釣具裝備的心得體會,用于指導魚具店的后續經營。
其三、通過對部分活動進行獎品贊助,提升魚具店的知名度,同時在活動中熱心幫助他人,給釣友們留下良好的印象。
2、對待釣友細心熱情,處處為釣友們著想
老李為人熱情好客,對進店購買或咨詢魚具的釣友都一視同仁,不論是購買一兩元錢小配件,還是購買幾百或是上千魚竿的釣友,都能保持和藹的態度,不會因為購買價位的差距在態度上而有所區分,正是因為這樣的服務理念,為老李迎得了穩定的消費群體。
老李經常掛在嘴邊的一句話就是“有空來坐坐,喝喝茶聊聊魚經……”看似簡單的一句話語,卻溫暖著廣大的釣友。無論時間有多晚,只要是釣友有需要的東西,哪怕是幾包魚餌老李都會連夜開門,滿足釣友的需要,物件雖小掙不了多少錢,但這樣的舉動卻為他迎得了釣友的信賴。老李時常這樣寬慰自己:“記得沒做魚具店的時候,臨時出釣總會發現不是餌料不全,就是小配件用完了,而晚上魚具店基本都打烊休息,沒有店家會為一些小東西專為釣友服務,需要的東西臨時又不可能補充,真是讓人干著急,這樣的心情每個喜歡釣魚的朋友都能感受得到,所以現在我自己開了店希望能更多的為大家服務?!奔比酥?#xff0c;想人之所想,正是老李穩健的經營之道,雖然他沒有多少文化,但他卻用一顆樂于助人的真心,實實在在的為廣大釣友服務。
3、經營模式靈活多變,誠信經營重在感情
老李很忙,忙于接待進店購物的消費者,忙于接聽釣友的電話,忙于電腦前不停閃動的頭像,忙于聯系釣友們需要的魚具……但不論怎樣忙,他都會在間隙及時給釣友回復,解答大家的問題,而這樣忙碌的結果卻是給他帶來了更多的忙碌、更多的生意,特別是到了夏季忙不過來的時候,老李還要臨時雇一名員工來幫忙。
對于經常來店里購物的固定消費者,老李為了方便他們,同時也為了更大程度上的鞏固這部分消費群體的忠誠度,老李允許他們平時購物登記,每月月底結一次帳,對信用等級更高的客戶進行季度結帳,這個舉措雖然有一定的風險,但老李更多的體會是受益匪淺和盈利的穩步增長,不但近一步拉近了消費者與自己的距離,而且還進一步增近了彼此之間的情感和友誼。對于這種做法的后顧之憂老李也有自己的看法:“以前我沒敢給消費者一個月結一次帳,這樣做法的擔憂和顧慮我不是沒有考慮過,但一些釣友因為不管家,工資存折或卡都是交由對方管理,主動提出希望一個月結一次帳,還有一些釣友每次要東西都比較急,也提出一定時間內結一次帳,慢慢的我對其中一部分忠誠度、信用度較高的釣友給予了這樣的便利,這樣的好處是銷售跟上了,盈利提升了,到目前為止還沒有說那位釣友賴帳?!?/p>
老李給雇來的員工有一條潛規則,那就是對待老顧客要優先照顧,對他們的咨詢和需求要及時解答盡量滿足,因為在老李的經營理念中他始終堅信,只有在老顧客穩定的基礎上,再逐漸培養新的忠誠度較高的消費者才是經營的長久之道,如果認為跟老顧客很熟悉、關系自認為很不錯,而忽視對他們的重視程度,很有可能就因為幾句話或是一件小事而失去他們的信任,多年結交的感情也跟隨生意的損失而一并流失。
點評:
卷煙屬于快速消費品,在某些銷售特征上與魚具的零售過程較為相似,且不說商品的種類兩者相差甚遠,但就老板在銷售過程中的經營理念、誠信待客和服務態度上的經驗技巧,與卷煙零售活動有著較為一致的共性。魚具店老板老李在整個零售過程中,一些好的經驗和方法是值得我們廣大的零售商戶學習和借鑒,他在地理環境、銷售結構不占任何優勢的條件下,卻能常年保持住穩定的盈利水平,銷售的魚具配件也是時下較為前沿的產品,除了他多方面的人脈關系以外,最關鍵還是他本人在廣大釣友中良好的形象和口啤的樹立,周而復始逐漸形成良性的發展趨勢。我們零售商戶可以多去經營業績較好的店鋪觀察,用心感受一下他們在整個零售過程、服務過程中的細節和與眾不同的地方,發現差距、尋找值得學習和改進的地方,不斷總結形成良性的發展趨勢,正如魚具店老李的做法看似雖然簡單容易,實則卻是較為有效的經營之道。?
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察