煙草在線據(jù)《北京商報(bào)》報(bào)道　　京城高管預(yù)測(cè)的淡季商機(jī)并非空穴來風(fēng)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，包括百貨、購物中心、超市等商業(yè)企業(yè)已經(jīng)做好了迎戰(zhàn)消費(fèi)淡季的準(zhǔn)備。

　　秘笈一：

　　不單靠營(yíng)銷要修煉內(nèi)功

　　代表企業(yè)：

　　百貨大樓、雙安商場(chǎng)、樂天銀泰百貨

　　與超市等銷售生活必需品的零售賣場(chǎng)相比，如果宏觀消費(fèi)前景黯淡，百貨店受到的影響或許將最大。一位不愿透露姓名的商場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，受到宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，從去年10月到現(xiàn)在，京城百貨業(yè)整體走勢(shì)趨于平淡。其中，該負(fù)責(zé)人所在商場(chǎng)的團(tuán)體消費(fèi)更是比去年同期下降了三成。

　　商業(yè)咨詢師劉暉透露，受到宏觀經(jīng)濟(jì)因素制約，不少零售商都調(diào)低了今年的銷售預(yù)期。事實(shí)上，春節(jié)期間業(yè)績(jī)保持小幅增長(zhǎng)，但卻未達(dá)之前的預(yù)期，成了不少京城百貨店的共鳴。這也讓京城百貨店開始對(duì)即將到來的銷售淡季未雨綢繆。

　　王府井百貨大樓總經(jīng)理周晴表示，近一段時(shí)間，百貨領(lǐng)域此前的高速增長(zhǎng)有回落的態(tài)勢(shì)。周晴認(rèn)為，在這種情況下，商業(yè)企業(yè)應(yīng)該通過創(chuàng)新營(yíng)銷來引導(dǎo)消費(fèi)。但要想真正在平淡的市場(chǎng)中抓住市場(chǎng)機(jī)遇，更為重要的是修煉企業(yè)內(nèi)功，提升企業(yè)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、管理水平。

　　雙安商場(chǎng)總經(jīng)理田懷亮也認(rèn)為，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境，雙安商場(chǎng)并不會(huì)推出大力度促銷，而是會(huì)依據(jù)商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，通過內(nèi)部挖掘忠實(shí)顧客的消費(fèi)潛力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的提升。

　　持相同觀點(diǎn)的還有樂天銀泰百貨總經(jīng)理陸泳。在他看來，引進(jìn)更高端的品牌、完善品類，通過不斷商業(yè)升級(jí)才是淡季拉動(dòng)消費(fèi)的良方。

　　秘笈二：

　　打造特色業(yè)態(tài)功能組合

　　代表企業(yè)：

　　金源新燕莎MALL、首地大峽谷、大鐘寺中坤廣場(chǎng)

　　與百貨店相比，在一般情況下，業(yè)態(tài)更為齊全的購物中心比百貨店抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)。面對(duì)即將到來的銷售淡季，京城主流購物中心也在不斷完善特色功能和業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)促銷。

　　瞄準(zhǔn)特色業(yè)態(tài)的還有北京商業(yè)新軍大鐘寺中坤廣場(chǎng)。據(jù)大鐘寺商業(yè)有限公司總經(jīng)理池淑濤介紹，為了提升聚客能力，大鐘寺中坤廣場(chǎng)將主打文化和藝術(shù)牌，如開設(shè)美術(shù)館、小劇場(chǎng)、酒吧街等文化設(shè)施。

　　首地大峽谷總經(jīng)理傅獻(xiàn)忠也表示，將進(jìn)一步豐富特色業(yè)態(tài)，尤其在服務(wù)類便民業(yè)態(tài)上還有很大調(diào)整空間。

　　秘笈三：

　　主推特色營(yíng)銷

　　代表企業(yè)：

　　國(guó)華商場(chǎng)、工美大廈

　　跌破400元，又沖破400元大關(guān)，京城金價(jià)近期如過山車般起起落落，讓京城各大黃金賣場(chǎng)成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。面對(duì)瞬息萬變的黃金市場(chǎng)，從今年春節(jié)開始，京城黃金賣場(chǎng)便通過更多特色營(yíng)銷活動(dòng)來招攬生意。

　　國(guó)華商場(chǎng)副總經(jīng)理周香蕊介紹，春節(jié)期間，國(guó)華商場(chǎng)開展了“新春珠寶廟會(huì)”的營(yíng)銷活動(dòng)。在商場(chǎng)二層，消費(fèi)者在購物的同時(shí)，還可以現(xiàn)場(chǎng)制作糖葫蘆、爆米花、熱茶湯和關(guān)東糖等頗具年味兒的特產(chǎn)。據(jù)了解，這種在黃金賣場(chǎng)少見的特色營(yíng)銷活動(dòng)，將成為企業(yè)應(yīng)對(duì)淡季的重要手段。

　　王府井工美大廈副總經(jīng)理李穎告訴記者，由于今年是龍年，對(duì)于消費(fèi)者來說是“大屬性”年，商場(chǎng)的銷售策略略有調(diào)整，開始以“買贈(zèng)”帶動(dòng)相關(guān)的生肖黃金制品銷售。

　　秘笈四：

　　前所未有的大力度促銷

　　代表企業(yè)：

　　物美、美廉美、樂購（TESCO）、沃爾瑪、家樂福

　　與百貨店等相比，從春節(jié)期間的銷售數(shù)據(jù)和人氣看，京城主流超市的銷售額同比明顯提升。沃爾瑪方面表示，今年春節(jié)銷售額較去年有所提高；樂購方面也表示，今年拉長(zhǎng)促銷戰(zhàn)線，并一直以旺季銷售狀態(tài)進(jìn)行營(yíng)業(yè)。即便是迎來了相對(duì)樂觀的開年，但從京城超市的營(yíng)銷策略看，為了提升銷售額，今年超市營(yíng)銷的主旋律將是前所未有的大力度促銷。

　　記者了解，在春節(jié)期間，物美就推出了多項(xiàng)大力度促銷，比如“滿300元減20元再送20元紅包”、“滿600元減60元再送60元紅包”。美廉美也同樣采取了物美的營(yíng)銷模式。

　　似乎是在和本土超市賽跑，外資超市巨頭沃爾瑪和家樂福等也推出了類似的營(yíng)銷活動(dòng)。1月中旬，沃爾瑪在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行滿減促銷：一次性購買袋裝堅(jiān)果，滿48元減5元；一次性購買部分國(guó)產(chǎn)白酒“滿399元減20元”。家樂福也在北京部分門店推出了滿300元送50元購物卡的活動(dòng)。