煙草在線專稿 隨著國慶、中秋“雙節”的臨近,零售業的旺季也隨之到來。國慶節和中秋節重合,形成一個難得的八天假期,這無疑是市場再度升溫的火力點。在這一商品銷售的“黃金檔期”,如何把握節日商機,是目前商家熱議的話題。下面就讓我們走進“零售會客廳”,聽聽幾位零售同行對把握節日商機的看法。
主持人:河南省義馬市煙草分公司 王小鋒
嘉賓:
河南省義馬市卷煙零售客戶 孫明才
河南省義馬市卷煙零售客戶 張天有
河南省義馬市卷煙零售客戶 王玉紅
河南省義馬市卷煙零售客戶 張巧珍
主持人:首先歡迎幾位嘉賓來到“零售會客廳”。金九銀十,商機無限。伴隨著中秋、國慶長假的到來,市場再度火爆起來。從市場看,當前商家已經是磨刀呼呼、躍躍欲試,裝扮店面、準備貨源、制定銷售計劃,所有的一切都只為迎戰“金九銀十”。上一期的“零售會客廳“,我們討論了如何備戰中秋、國慶兩大節日,這一期我們就圍繞“金九銀十,商機如何抓”進行交流。
張天有:說道“金九銀十”的商機,我感覺當下最應該抓好的就是“開學經濟”。隨著社會的發展,“開學經濟”已成為一個新的消費話題,有專家認為,學生消費市場是一個隨著經濟發展而不斷穩步增長的潛在上升市場,蘊藏著無限的商機。眾所周知,每年的8月底、9月初是莘莘學子的開學期,這其中有考入重點院校、遠赴他鄉的大學生,也有剛剛升級、依居本地的小學生,先不說他們的心情如何,但有一樣是不能少的——上學的“裝備”。隨著生活水平的提高,學生們的追求也越來越高。鉛筆、橡皮、文具盒這些“開學老三樣”早已落伍,隨著電子數碼產品的普及,中小學生傾向購買電子詞典、復讀機、學習機等,而大學生則青睞“蘋果”三件套等產品。各大商家借機通過大打促銷牌、學生牌的方式吸引學生和家長購買。除電子數碼產品外,還有箱包、化妝品、眼鏡、服飾等也是“開學經濟”的熱銷產品。因此作為我們零售客戶,應緊跟時代、與時俱進,切實把握好“開學經濟”這一商機。
王玉珍:說到“開學經濟”,我也是深有體會。我的孩子今年考取了外地的一個政法院校,在前幾天開學時,他要求購買一款蘋果手機。我的親戚朋友也都遇到了這樣的問題。考慮到咱是做生意的人,店鋪在一中學附近,我也開始搶抓這個商機。我主要是購進了一些適合中小學生用的文具,外觀時尚,較為流行,深受中小學生的喜愛。這兩個星期內,店鋪的業績就有了很大提升。
主持人:張老板和王老板所提到的“開學經濟”,可以說是“金九銀十”旺季市場的預熱,盡管與中秋、國慶有一段時間,但市場創造了這個商機,商機就是財富,我們商家就得牢牢抓住、好好運用。
孫明才:我談一下我的看法。隨著人們生活水平的提高,旅游已成為人們假日休閑活動的一個重要部分。尤其今年的中秋和國慶“喜相逢”,旅游再次成為眾多家庭的首選。旅游火,消費旺。較長的假期將有效地刺激旅游消費,為各行各業帶來巨大商機。對零售客戶來講,旅游市場的持續走旺,為我們提高商品銷量、增加盈利帶來了無限商機。一些家庭外出旅游時,都會準備一些食品、飲料、卷煙、生活用品等,這些都是可以預見的。
王玉紅:的確,當前的旅游業已成為拉動假消費的主力。我的一位親戚就是在旅游景點開辦了一個購物超市,生意非常好。據他說,每年的中秋、國慶期間,店鋪營業額可以提高5倍以上。在卷煙經營方面,銷量大增,且結構提升明顯。通過對他的經營分析,我感覺要想抓住旅游消費這一商機,就需要做到以下兩點:第一,商品要多樣化。游客們來自天南地北,他們的愛好不同,需求也不同,因此在景區經營的零售客戶一定要抓住商品的優勢。一般來說,卷煙、飲料、副食品、生活用品、土特產,都是旅游者所必需的商品。尤其是在卷煙方面要注意多品牌、多口味,既要有省內的品牌,也要有省外的品牌,既要有中低檔的,也要有高檔的,以此來滿足各類消費者的需求。第二,要注重商品的質和量。“質”就是要誠信經營,保證售出商品的質量,不能有欺騙消費者的任何行為;“量”就是科學購進商品,結合銷售經驗,合理測算旅游高峰期的商品銷量。要知道,旅游業也有旺季和淡季之分,中秋、國慶是旺季,但過了中秋、國慶就是淡季,如果盲目訂貨的話,就有可能出現淡季滯銷的情況。這一點需要注意。
主持人:上面兩位嘉賓對抓住旅游市場這一商機,進行了很好的闡述,特別是孫老板對位于旅游景點的零售客戶提出了很好的建議。那么,除了旅游消費的商機外,我們零售客戶還應抓住那些商機呢?
張巧珍:還有一塊“大蛋糕”需要我們牢牢抓住,那就是團購業務。每逢節日,多數的企事業單位都要進行大規模的物資福利采購。團體消費的特點在于數量大、檔次高,對于卷煙銷售來說,這也是一個增加銷量,提升效益的千載難逢的好機會。然而,團購業務并不是那么好拉,就拿我來說,開店十幾年,比較固定的團購客戶也就五、六家,這其中主要有三個方面的原因:一是一些企事業單位在采購福利時,總會到規模較大、關系比較好的店鋪采購,可以說小型的店鋪很少有這樣的機會。二是團購客戶對商品的質量、價格等要求非常嚴格,尤其是在當前市場競爭激烈的情況下,名氣大、質量好、價格低、服務優、信譽好的店鋪自然是他們的首選。第三,現在這個社會比較現實,一些采購人員在團購時,零售商會給一些小恩小惠,比如請吃飯、贈送紀念品等,時間一久就形成了這么一個定律:有利益就采購,無利益不采購。這使得一些沒有經濟實力的店鋪望而興嘆。所以說,我們零售客戶要想抓住團購商機,也并不是一件很容易的事。“八仙過海,各顯其能”,在市場競爭的大潮中,誰的能力強,誰的招數多,誰就能抓住團購商機,這是一個不爭的事實。
孫明才:團購是節日消費者一大特色,也是促進店鋪盈利的有效途徑。抓住了團購生意,就可以在節日里獲得良好的經營效益。當然,正如上面張老板所講,團購商機并不是很容易抓到。但我認為,只要我們用心,團購商機也是很有可能的。第一,做好宣傳,擴大店鋪知名度。團購業務有一個騰點,就是他們喜歡到知名度較高、影響力較大的店鋪進行采購。從這一點來說,無論我們店鋪的經營規模大小,都可以通過宣傳造勢也提高店鋪的知名度。比如,印發宣傳單、利用電視傳媒、網絡傳媒等,加大對店鋪特色、商品范圍、經營特色、優惠措施等進行廣泛地宣傳,使團購企業了解我們的情況。第二,上門拜訪,拉近客我感情。團購商機不是坐等而來的,它需要我們付出更大的努力去爭取。這其中自然少不了情感的投入。比如在節日來臨之前,我們可主動上門,到轄區事業單位進行拜訪,在推介店鋪商品的同時,認證聽取他們的需求和建議,然后根據他們的需求制定合理的供貨計劃,最后通過再次回訪來確定是否可以拿到訂單。當然,拜訪時可以帶一些紀念品、家鄉特產或店鋪內具有特色的產品等,以此證明我們的誠意。或者在他們工作不忙的時候,一起吃個便飯、唱個小歌,增進了解,加深友誼,為順利拿下團購業務做鋪墊。要知道,情感營銷可是現代營銷策略重點的一種。正所謂“要做生意,先交朋友”,講的就是這個道理。第三,服務跟進,打消客戶憂慮。如提供送貨上門,保證產品質量,做好售后跟蹤服務,這些都可以增強客戶的信任,建立長期的合作關系。
主持人:團購是我們零售客戶夢寐以求的,但要如何抓住團購商機,的確需要開動腦筋,靈活操作。我們接著往下聊。
王玉珍:我來說說“婚慶商機”。婚慶商機也是我們零售客戶節日營銷的一個重點。每年的國慶期間也是操辦婚禮的高峰,“扎堆辦婚禮”的現象司空見慣,為此也有人將國慶稱之為“婚慶黃金周”。從傳統意義上來講,國人都比較喜歡“雙喜臨門”。中秋佳節剛到又喜逢盛世國慶,連休8天的長假,不僅給結婚的新人們提供了充足的時間,也給親朋好友參加婚禮提供了便利。婚慶旺季自然拉動了節日消費,成為節日市場旺銷的主旋律,這對于我們做好商品經營、提升盈利水平提供了保障。從婚慶的熱門商品來講,主要有三個:一,煙、酒、飲料,這是婚禮必可缺少的;二,糖果、瓜子,這也是增添喜氣的關鍵商品;三,請柬喜帖、喜慶紅包、嘉賓禮薄,這些也是必不可少的。
從抓住婚慶商機來看,也需要我們從兩個方面入手。第一,收集有效信息。一方面可以通過親朋好友、消費者來收集這類信息,另一方面可加強與周邊婚紗影樓、婚慶公司、賓館酒店的聯系,從他們的業務中掌握婚慶信息。我們可以與他們簽訂協議,比如:婚慶公司或婚紗影樓每成功推薦一對新人,可給予他們一定的報酬。如果婚慶新人直接上門購買煙酒,我們可以通過贈送紅包、商品打折(卷煙除外)等措施,來提高合作的成功率。第二,要準備充足的貨源。婚慶市場需求非常大,尤其是煙酒的用量大、檔次高,所以在節前我們必須做好這些商品的籌備,保證有充足的貨源供應,否則就有可能錯失良機。
張天有:一般來說,在國慶節前夕一些政府部門會組織開展一些諸如國慶文藝晚會、全民健身喜迎國慶以及大眾性文化娛樂活動,而一些企事業單位也會舉辦一些節日慶祝、職工娛樂、開工奠基等大型活動,還有一些企業為了提高品牌知名度,擴大市場份額,會組織開展一些在商品展銷會、洽談會、博覽會、交流會等聯誼性活動。這些也是促進銷量、提升效益的大好商機。要抓住這個商機,需要零售客戶積極主動,一方面要通過人脈關系和自身努力,準確掌握這方面的信息,并積極去洽談協商;另一方面,如果有能力的話,我們可以成為活動的贊助商和合作單位,這樣就可以牢牢抓住商機了。
張巧珍:中秋佳節是千家萬戶團圓的日子。尤其在一些地區,還流行著八月十五
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察