原料是產品基礎，品質是產品內核。從農產品的起點到工業品的原料、消費品的支撐，煙葉被寄予厚望，而高端煙葉則被賦予眾望，但往往卻因為入門門檻高、品質要求嚴、供應數量少，成為奇貨可居的“搶手貨”。

2016年以來，湖北恩施煙草劍指高端煙葉，按照“以質取勝、以誠取信”理念，結合“2233”湖北煙葉高質量發展戰略工程，堅持以供給側改革和需求側管理為主線，瞄準農業好種、商業好售、工業好用的“中高煙”，打造工商農聯手研發體系、產供銷齊抓共管模式、頂中底質量保障流程，唱響“鑄劍、磨劍、亮劍”三部曲，不斷在競爭激烈的市場中披荊斬棘、破浪前行。

鑄劍：千呼萬喚始出來

八百里清江奔騰眼底，山水自成，孕育神奇恩施；四百年煙草蔥蘢嶺間，生態仙居，展開如詩畫卷。

吸天地靈氣，沐日月光華，恩施山地煙葉以生態煙而聞名全國，恩施煙區也成為全國優質煙葉重點產區之一、湖北省優質煙葉核心產區之一。

2016年起，恩施煙草融合生態優勢、技術優勢、產業優勢，以“12244”生產體系保障“中高煙”生產，以工匠精神為“中高煙”鑄劍。

“1個結合”，即傳統種植與現代農業結合；“2個標準”，即中棵煙長勢長相、高油分關鍵品質兩個標準；“2項工程”，即土壤保育和綠色防控；“4項培育技術”，即綠色適栽密植、適高打頂、水肥耦合、不適用煙葉處理；“4項增油措施”，即增施高質量餅肥、成熟采收(上部葉帶莖采烤)、烤軟烤亮工藝、醇化保管。

既要綠水青山的“顏值”，又要金山銀山的“價值”。恩施煙草貫徹“生態立州”戰略，借助綠色產業體系，加快綠色發展，提出“因地制宜，返璞歸真”的種植理念；尊崇自然生態規律，強調傳統種植技術，又加強對“中高煙”內在機理的全面系統研究，實現特色煙葉技術定向集成和訂制化生產；堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，以土壤保育修復為根本，以農藝裁培為基礎，優先應用生防菌劑防治田間病害，采用天敵昆蟲防治煙草蟲害等綠色防控技術；全面推廣精準施藥技術、煙葉智能烘烤，保障煙區生態安全和煙葉質量安全，保持了煙區生態、煙農生產、煙村生活“三生共融”。

既要科技創新的“成功”，又要適用技術的“成效”。2015年，恩施煙草率先提出了“中棵煙”的“四項技術一個標準”(土壤改良、煙葉移栽、煙葉施肥、煙葉烘烤、中棵煙標準)。2016年，湖北中煙提出中棵煙高油分優質煙葉理念，全省煙葉產區以工業需求為導向開展“中高煙”探索研究。恩施州以“把握‘八個關口’，落實‘三個全面’”為內核，加速落地創新成果和適用技術，重點在優化布局、壯苗、移栽、田管、打頂、烘烤、醇化、收購等環節強化關鍵技術推廣。

全面推行土壤保育。加大“綠肥還田+有機肥”，推廣應用生物農藥和綠色防控，全州種植綠肥10萬畝，施用煙桿生物有機肥1萬噸，菜餅有機肥1.7萬噸，牛糞0.3萬噸。全面開展地膜回收，回收地膜10萬畝、100余噸。全州畝平施氮量6.5公斤以內，減少化學農藥使用。示范區畝平施用有機肥50公斤，畝平施用發酵餅肥50公斤，畝平施用發酵牛糞500公斤/畝，畝平施用沼液1000公斤。

全面落實“雙防”技術。全面推廣綠色防控、生物防治，嚴禁煙農施用高殘留農藥。煙蚜繭蜂推廣比例100%，全面推行誘捕器等生物防治措施。嚴格把控化學農藥的施藥種類、施藥次數、施藥時間及施藥量，注重農藥的交替使用，嚴防農殘超標。

全面推廣帶莖采烤。在湖北中煙、浙江中煙等工業企業的大力支持和指導下，全州實施上部煙葉帶莖采烤面積22.02萬畝，有效破解了上部煙葉市場瓶頸和質量瓶頸，增加了煙農收入和發展信心。

既要集群效應的“規模”，又要“羊群效應”的“規范”。煙草產業是恩施州經濟社會發展的重要支柱之一，恩施煙草克服重重困難，穩定了2萬戶種植主體規模、35萬畝種植規模、85萬擔生產規模，用好70.5萬擔烤煙、14.23萬擔白肋煙產量的集群效應。通過“試點運行——規范運用——成熟運營”模式，推動“中高煙”從一枝獨秀到遍地開花，形成了良好的“羊群效應”。從2019年宣恩縣“中高煙”生產試點，到2023年10.2萬畝，輻射區面積20.42萬畝，“中高煙”生產實現了全覆蓋。

磨劍：吹盡狂沙始到金

如何讓“中高煙”生產實現頂層設計、中堅支持、底層保障三統一，恩施煙草堅持“標準化”不放松，不斷優化體系設計，突出“片片都是生態煙、張張都是“中高煙”、匹匹都是效益煙”的質量理念。

頂層設計把方向，管大局。2020年起，湖北省局(公司)陸續出臺《湖北煙葉“中棵煙+高油分”推進工作實施方案》，恩施煙草配套制定了《恩施州“中棵煙+高油分”煙葉高質量推進工作實施方案》，確保“中高煙”的頂層設計快速落地。

中堅支持作決策、抓推進。體系支撐是中堅支持的最大力量。圍繞“中高煙”推廣，恩施煙草與湖北中煙形成了上下聯動、合力推進的工商合作新機制，建立“四個共同”合作體系(共同制定開發方案，實施煙葉終身質量管理；共同開展煙農培訓“大課堂”，開展全過程培訓；共同提供專項資金，推出了惠農政策“大禮包”；共同開展煙葉收購檢查和煙葉移庫調撥驗收，確立煙葉調撥計劃與“中高煙”產量掛鉤的“賽馬機制”)和“中高煙”質量管理體系(“二分法”初分、“三分法”專分、“三部八級”對樣定級)，對“中高煙“實行單獨收購、單獨成件、單獨調撥三個管理模式，種、烤、收、打、用全產業鏈實現無縫銜接。通過“中高煙”推廣，基地建設更加牢固，工商關系更加緊密，煙葉質量更加完善。

底層保障保落實、促提升。圍繞“中高煙”的“334”品相，恩施煙草牢牢把握“種”“烤”“收”“打”“用”“五字要訣”。

圍繞“種出中高煙”，全州推廣綠肥還田面積34萬畝，輪作煙田面積46萬畝，夯實優質優產的基礎。生產計劃逐年提升，從2019年的66.22萬擔到2023年的85.85萬擔，確保質的穩定和量的突破。

圍繞“烤出油軟亮”，恩施煙草探索出帶莖采烤生產管理新模式，促進了上部煙“中部化”；在三段式標準烘烤工藝基礎上，成功研發并全面推廣“烤軟烤香密集烘烤”工藝，特別把握好“定色期38-39℃”和“干筋期42-43℃”等關鍵節點，把控煙葉烤軟烤香，符合高油分的要求。恩施煙草成立煙葉調制工作室，把核心技術牢牢掌握在自己手中。經相關專家綜合評價，恩施“中高煙”外觀特征實現了“三變”，變亮、變軟、變薄。化學特征實現了“兩升一平變協調”，煙堿、總氮等含量降低，總糖、還原糖等含量增加，鉀含量提升，糖堿比和兩糖比提升，上部葉化學指標更加協調。感官特征實現了“三變一減少”，香氣變透、煙氣變細、余味變舒適，頑固性雜氣大大減弱。

圍繞“收出新導向”，工商兩家共同創制了以“油軟亮”和長度為中心的“三部八級”質量分類方法，把“中高煙”分出來、收進來。同時，積極落實“工商交接三層質量管控”機制，加強收購質量巡檢、工商交接檢查、二次挑選，確保質量達標，全州“中高煙”收購量和比例同步上升。收購量從2020年的2.3萬擔提升到2022年的8.85萬擔，上部煙比例從2020年的16.78%提升到31.68%。開展“中高煙”及帶莖采烤工作以來，全州煙農現金收入大幅提高，煙農戶均收入從2020年的10.82萬元，提升到2022年的12.60萬元，戶均收入超全國平均水平；畝均收入從3730元提升到4106元。

圍繞“打出特色化”，湖北金葉秉持“始于客戶需求、終于客戶滿意”的服務理念，以滿足客戶需求為導向，運用五刀六段多級分切、打葉調控序列二次規劃、多級定溫復烤調控等特色技術，著力彰顯“中高煙”原料使用價值。

圍繞“用出高價值”。近年來，恩施“中高煙”以優質的質量、穩定的產量逐步企穩回升，“油、軟、亮”的特色讓“中高煙”不僅已成為湖北中煙“黃鶴樓”品牌的“口糧煙葉”，還進入了“利群”“中華”“寬窄”“芙蓉王”“蘇煙”“七匹狼”“雙喜 好日子”“黃山”等品牌的配方中。

亮劍：一朝出名天下知

“功到自然成”，時間是最好的分水嶺，也是最準的里程碑。“七日來復，七年必成”，從2015年起，恩施“中高煙”歷經了鑄劍、磨劍的千辛萬苦，終于等到了“亮劍”的最佳時機。

如果說，2020年7月24日，湖北煙草與湖北中煙簽署《湖北煙葉產業高質量發展戰略合作協議》標志著恩施“中高煙”鑄劍已成、磨劍必行，那么2022年9月1日就是“亮劍必響”的高光時刻。這天，湖北中煙與湖北省局(公司)在恩施聯合舉辦中棵煙高油分暨高可用性上部煙項目階段性成果現場會。專家組通過現場鑒評，認為“項目開發煙葉外觀成熟度好、油分較多、色度均勻飽滿、結構疏松柔軟、富有彈性；感官質量‘香甜柔凈’特征顯著……為行業破解優質原料供需矛盾提供一種可復制、可借鑒的創新方案。”

4月27日，國家煙草專賣局科技司組織并主持了由湖北中煙工業有限責任公司，中國煙草總公司湖北省公司、湖南省公司、四川省公司，河南農業大學共同承擔的“支撐卷煙大品牌的中棵煙高油分煙葉開發與應用研究”項目鑒定會。鑒定委員會一致認為：“該項目研究成果破解了行業卷煙產品高質量發展與優質煙葉原料供需矛盾的共性難題，達到國際領先水平。同意項目通過鑒定。”項目通過鑒定，意味著“中高煙”拿到了“畢業證”。

“遠游萬里縱飄零，更上一層須抖擻！”恩施“中高煙”的成功，展現了恩施煙草在煙葉保障上水平的精雕細琢，這僅僅是一個新起點。新時代、新形勢下，恩施煙草將繼續傳承“為工業保供給、為煙農促增收、為基層解難題、為鄉村謀振興”的初心使命，不斷為行業高質量發展而開拓奮進、砥礪前行。