走進湖南省永州市藍山縣的煙田里,隨處可見翻耕機轟鳴作業起壟的忙碌景象,一臺臺起壟機正在田間來回穿梭。機器駛過,一排排深翻過的、整齊劃一土塊便出現在了煙田中。為了讓烤煙生產“早字訣”的概念深入人心,藍山縣相關部門通過發放宣傳資料、煙葉技術員下田指導等方式,積極引導煙農早整地、早起壟,為2024年煙葉生產做好準備。
(專業化服務隊機耕手正在搶抓時節翻耕起壟)
煙糧協同算好“發展賬”
煙葉生產是藍山縣傳統農業種植的優勢產業,也是村級集體、農民增收的重要來源。近年來,藍山縣開展“專業化”煙葉生產組織模式、煙草綠色防控、適用煙用機械推廣、機耕專業化服務推廣,2023年煙農戶均售煙收入達到17.25萬元。
要讓農業成為有奔頭的產業,核心在于提高土地的產出效益。藍山縣政府和藍山縣煙草部門緊緊抓住“產業融合”這個“牛鼻子”,在核心煙區打造“煙糧協同”高標準綜合煙區。
(在藍山縣核心煙區,成片的煙田和完善的煙水煙路設施為農民增收帶來新希望)
目前,藍山煙草投入的基礎設施建設資金見到了效果。“2023年,煙草部門投入1482萬元,聯合農業、水利等部門修建機耕道、溝渠、烤房等,并進行高標準農田建設。覆蓋3000余畝土地,受益農戶超1000余戶。”藍山縣烤煙辦負責人陳于春邊指邊說,現在,田成方,渠相通,路相連,旱能灌,澇能排,機可耕……一塊塊精心打造的高標準農田為藍山縣農業帶來新的變革。藍屏村總支部書記李素梅介紹:“我村高標準農田建成后,全村可新增高產田160余畝,全村農田可實現水稻種植全程機械化,每畝可節約生產成本200元以上,全村可增產稻谷200余噸。”
受益的是農民、土地和村集體,藍山縣高標準煙區建設探索統一規劃產業、統一生產管理、統一對接市場,以村級合作社土地流轉平臺為載體開展土地長期穩定流轉。
錦億合作社聯社理事長李樹華算了一筆賬。“藍山縣規劃永久稻煙田保護區5.1萬畝,取得群眾支持后制定了永久稻煙田‘六個不’的村規民約。土地穩定下來了,有利于各種產業的規模化種植,還解決了700余畝土地撂荒難題,保證了‘第一車間’穩定產能。”
生態賦能算好“綠色賬”
在藍山縣舜耕生態水稻種植專業合作社,一座大型稻谷烘干器正在轟隆隆地運轉著,經過長時間機械干燥后的稻谷被有序地裝入袋里。
“‘湘江源’稻米品種生產期短、米質優、附加值較高,煙后稻憑借煙葉種植時殘留的鉀、氮、磷等養分,稻谷口感也更加軟糯香甜。”據藍山舜源米業工作人員反饋,2023年該公司大米銷售情況不錯。
近年來,藍山縣全面實施秸稈綜合利用、地膜回收、生物防治等措施,從源頭筑牢煙區大農業綠色生態屏障。
藍山縣恒華現代農業產業化聯合體負責人介紹,“前煙后稻”模式使煙葉和水稻在種植時間上剛好銜接。由于種植煙葉時已經進行過施肥和病蟲害防治,有效減少了稻田施肥和病害防治成本。
在藍山,煙稻輪作已成為農民的“黃金產業”。據統計,核心煙區域煙田實現煙稻輪作超過95%,為煙糧穩產高產提供更加有力的支撐。
家門口“種”糧算好“民生賬”
以往深秋時節,烤煙房早已停爐“休息”。2023年來,有的烤煙房還在“工作中”,幫助糧農解決“曬谷難”問題,確保顆粒歸倉。
“煙草的設施、設備資源是可以和大農業共享的,我們利用空閑烤房和煙站余坪幫助村民烘干稻谷,還有大型起壟、旋耕機、無人機、水肥一體機循環用于煙葉及水稻作業。”藍山縣局(分公司)煙葉分部主任李林海說,隨著機械推廣和專業化服務推進,種植效率更高,成本也更低。
人力資源也是農業生產的核心要素之一,和土地一樣,伴隨著搞標準煙區的建設,藍山的農業勞動力的組織方式也向“更集中、專業化”上更進一步。
“一家一戶闖市場非常難,遇到資金、技術難題也無法解決。我們通過‘農業公司+煙農專業合作社+農戶+品牌銷售’的運作模式,開展煙后優質稻產業化種植、訂單式生產、品牌化銷售。”藍山煙草主要負責人張劍說道,通過深入考察、積極對接,藍山煙草努力尋找到一批有發展意愿、有經濟能力、有責任擔當、有農業情懷的新型農業主體。
隨著各地農機專業合作社、種糧專業合作社、家庭農場的建立,各種煙鄉鎮改變了過去每家每戶分散單干的生產方式,通過產業對接,農戶與市場、企業有效對接起來了。在解決就業、增加農民收入的同時,務工人員也積累了一些種植技術、生產管理經驗,轉變了觀念,為成為職業農民奠定了基礎。
更實在的變化還在賬里:現年38歲的廖永明是種植能手,也是村里80后的種煙模范。他說,村民除了有土地流轉、勞動務工、煙葉、優質稻等收入外,在稻田成熟后還能吃上“旅游飯”。“農民只管種,保證交出高質量的產品,就能保證穩定的收益。不用出去外面打工,在土里刨金也能過上好日子!”
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察