很多茄客非常在意雪茄手工、機制的區別,認為手工雪茄才算得上真正的雪茄。然而實際上它們各有特點,甚至手工雪茄大國古巴在上世紀80年代就開始生產機制雪茄了,機制雪茄也有它們的優勢。
一般提起機制雪茄,很多雪茄客都會嗤之以鼻,極端的甚至認為機制雪茄不屬于雪茄,只有手工的高檔雪茄才配得起這個稱呼。既然大家都不看好機制雪茄,那么它真的有這么不堪嗎?我看未必。在我眼里,機制雪茄是雪茄大家庭里對手工雪茄的一個很好的補充,價格便宜使得更多的人有機會抽到雪茄,而且耗時短方便大家碎片時間享用,產量高,節省原料,能使得雪茄煙葉更充分的利用起來,至于味道,容我先賣個關子,今天我就以長城原味迷你雪茄為例來聊聊機制雪茄。
受限于原材料和熟練工人等因素,純手工雪茄產量一直遠低于機制雪茄,而只需要一條生產線和不那么苛刻的選材,一根根的機制雪茄就這樣誕生了。機制雪茄的優點前文已經提到了,它當然也有很多缺點,因為是機制,所以大多數只能做成短芯碎葉,煙葉零散碎落間距大,而且由于成本原因,機制雪茄的原材料品質和煙葉陳化時間也遠低于手工雪茄。
那么如何使得手中的國產機制雪茄有個更好的抽吸體驗呢?我做了一個用時八九個月的實驗,步驟后面分享給大家。實驗使用的是長城迷你原味雪茄十根裝,使用的工具也比較常見和廉價,感興趣的朋友可以參考。去年年底的時候我買了一條長城迷你原味雪茄,剛到手時感覺還有雜味,后端氨水味非常大,味道很單一,煙草味混著一點不好的堅果味和辣味,我知道由于出廠后它的保存環境和廠里相差比較大,加上剛出廠比較新,導致發揮不出它應有的水平,那么我來幫幫它。我準備了一個5L的樂扣,一個60G的69保濕包,把所有長城迷你原味雪茄拆封后放入樂扣,雪茄在一側,保濕包在另一側,保濕包和雪茄不直接接觸,然后蓋上蓋子,剩下的交給時間。中途每隔幾周或一月我就會打開拿出來幾根放到我的醒茄盒里,醒茄盒使用的是62保濕包,醒茄時間為一周左右,使得長城迷你原味雪茄的干濕度趨向于均勻。
通過實驗,兩個月左右,這款長城迷你原味雪茄的味道有明顯改善,堅果味和白胡椒味開始明顯起來,實驗中夏天高溫高濕環境下雪茄味道單位時間內改善最快(養護上要注意不要發霉),到八月底用時八九個月時間,我感覺雪茄味道已經達到了比較適宜享用的最佳階段,后續應該還會有些許提升但不會太大了,現在抽性價比最佳。昨天抽了兩支,味道總結大體如下:點燃就是很舒服的煙草甜,濃郁度中等,強度中低,白胡椒和堅果手牽手,坐在煙草和甜味的天空下,腳下是淡淡的黑巧,輕柔的皮革,待到中后段,某種特殊香料味飄來,逸散于口腔和鼻腔,非常吸引人的感覺,燒到塑料嘴才不舍的放下。此茄到尾端雖然強度和焦油有所上升,但并沒有令人反感的味道出現,塑料嘴的設計也非常貼心,可以抽到底兒不會有不好的體驗。至此,國產機制雪茄長城原味迷你雪茄二次覺醒成功!
雪茄是造物主的恩賜,大自然的饋贈,煙草工人辛勞的結晶,希望本文可以幫到一些茄友通過養護對國產雪茄特別是機制雪茄有所改觀,也希望國產雪茄越做越好!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察