不少人難免會沿襲很多抽卷煙的習慣,就如他們會像抽卷煙那樣時不時地用手指彈掉燃燒后生成的煙灰,但這種做法真的是正確的嗎,今天我們一起來探究一下!
雪茄的煙灰可以降低煙頭中的溫度,可以讓雪茄的味道得到充分的體現,煙灰柱能起到冷卻、溫和雪茄內部的作用,如果煙灰一旦掉落,雪茄就會變燙,味道也會變得更沖!所以雪茄的煙灰知識也是一門茄友們不可以忽視的學問。
避免高頻率彈雪茄煙灰
剛接觸雪茄的雪茄友,通常會特別關注雪茄的燃燒情況,最明顯的習慣就是邊品吸邊彈,甚至雪茄煙灰沒有的情況下都會不自覺的彈一彈,讓灰燼掉落。
其實,品吸雪茄時,不需要如此高頻率的彈灰。因為手工制作的優質雪茄,是由長茄心煙葉或整張煙葉制成的,雪茄煙灰會比較結實,不容易自然掉落。重要的是,雪茄的煙灰能夠起到冷卻、溫和雪茄內部的作用,所以雪茄新手千萬要戒掉彈煙灰的習慣!
首先來看一下雪茄燃燒端的構成
雪茄燃燒會伴隨煙灰的產生。彈落掉煙灰就會呈現雪茄的燃燒端。燃燒端一分為三:燃燒面、碳化部分和干餾部分。
1、燃燒面
雪茄被點燃后就可以看到一個完整的熾熱燃燒面(Incandescence),厚度約為10mm。燃燒的同時會產生二氧化碳、一氧化碳等。此時燃燒面處于放熱狀態,溫度可達800°C至950°C。
2、碳化部分
從橫截面的角度來看,燃燒面之后是碳化(Carbonization)部分,厚度約為2mm,溫度可達200°C至600°C。這部分的煙葉溫度很高,處于“預備燃燒”的階段,并隨時準備燃燒轉化成碳,因此是處于吸熱狀態。抽吸的時候,潮濕且集中的氣流穿過雪茄中心,能為雪茄內部降溫。
3、干餾部分
碳化部分之后是干餾(Dry distillation)部分,厚度約為5mm,在熱源的影響下,有機物質開始發生轉化,并釋放出芳香物質。鼻子能夠聞到的茄香,主要就來自這個部分。當溫度處于60°C至250°C之間時,一些揮發性的物質,如甲酸、羥甲基糠醛等開始形成,通過分解產生果膠、碳水化合物及半揮發性的碳氫化合物。在燃燒面形成的物質,如自由基等其他物質等也會在這個階段重組。
最后,我們為你總結了4點彈煙灰時的注意事項:
1、避免反復彈
手工制作的優質雪茄由長茄心煙葉或整張煙葉制成,這種煙葉的煙灰比香煙的煙灰要長得多,也更結實。用力過猛地擺弄煙灰會使雪茄的余燼脫落,不得不重新點燃。
2、要有耐心
要有耐心,等到煙灰大約有一英寸長,或者看到裂紋出現時,再把雪茄放到煙灰缸。當然如果等得時間過長,灰塵會落在襯衫、褲子或地板上。
3、允許茄灰自然脫落
當要彈煙灰的時候,把雪茄靠在煙灰缸的一側,輕輕地拍打雪茄的末端。如果操作正確,在正確的時間,雪茄的重量應該可以使煙灰自然脫落。如果煙灰沒有脫落,將其放在煙灰缸的一側一秒鐘,然后重復這個過程。
4、輕輕旋轉雪茄
你也可以輕輕地把雪茄的邊緣壓在煙灰缸的一側,同時轉動或旋轉雪茄。小心別壓得太緊。這將使灰塵均勻地散開,您將避免上面提到的問題。
要記住,一定不要像彈香煙灰一樣反復彈雪茄灰,可以將雪茄靜置放在煙灰缸上,也可以輕輕的拍或者旋轉雪茄。并且,保留適當的煙灰有助于讓雪茄保持通體舒暢,獲得更佳的雪茄品吸體驗。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察