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玩轉新零售 你需要知道這些!

2019年09月25日 來源:煙草在線專稿 作者:劉國文
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  什么是新零售?新零售是以互聯網為依托,通過運用大數據、人工智能等先進技術手段,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業態結構與生態圈,并對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。由于顧客的消費觀念發生了轉變,實體店必須完成從銷售商品到經營顧客關系的轉變。這就需要零售戶不斷去尋找了解顧客,找出與顧客深度鏈接的機會。在商海競爭日趨激烈的形勢下,誰贏得了顧客,誰就贏得了未來。顧客的需求越來越高,而實體店的生意卻越來越難做。環境變了,顧客的消費觀念變了,營銷模式必須要變。實體店必須補齊短板,不斷探索運用“新零售”模式來啟動消費購物體驗的升級,推進消費購物方式的變革,構建零售業的全渠道生態格局,才能抓住顧客,實現自我創新發展。那么,實體店如何玩轉新零售呢?

  主動攬客上門,凝聚店鋪人氣

  在商品主權時代,零售是以商品為中心,市場營銷的重點是商品,商品是零售營銷的主角。因此,在那個時期,實體零售店的主要營銷模式是等顧客上門。但是面對新的環境,這種被動做生意的傳統模式,已經遠遠不能滿足新零售的要求。零售店必須要轉變以商品為中心、以價格為主要手段的傳統營銷模式,重構新的營銷模式,轉變為以營銷顧客為中心,由營銷商品轉變為營銷顧客。客流量減少對零售業來講是必須要正確面對的市場現實,如何改變這種現狀,考驗著零售人的智慧。在新零售時代,只有變被動等客進店為主動出擊、攬客上門,才能保持顧客的忠誠度,讓自己的生意持續四季常青的紅火狀態。主動攬客上門,就要圍著顧客轉,以顧客的需要和要求為出發點,想顧客之所想,做顧客之所盼,這樣才能換來長久的生意。

  社區店徐老板:隨著網絡技術的逐步完善,“云數據驅動”成為信息時代零售業發展的重要支撐。為了主動攬客上門,我從兩方面入手:一是用大數據留存顧客。新零售時代,零售戶不懂大數據怎么行?顧客結完賬,生意并不會就此結束,精明的老板不會放過顧客的每一筆消費數據。因此,我充分借助互聯網平臺,充分發揮“數據驅動”的功能,準確獲取消費信息,從而做好零售經營。通過大數據系統來分析記錄顧客的消費數據:哪位顧客最常家哪件商品、每次消費多少、買什么商品的顧客最多、顧客多久來一次……。利用每一筆消費數據背后透露的信息,我會根據顧客消費習慣,來優化商品推薦機制和采購、營銷計劃,讓顧客每次都能滿意而來,滿載而歸。只要顧客進店消費,我就會把顧客的支付偏好、消費習慣、顧客信息等數據進行收集,并充分利用信息技術對潛在消費群體進行追蹤分析、提煉整理,做到商品品牌信息的精準融合。有時,店里購進了適合某些顧客的新商品,我就會給他們打電話,告訴他們新商品的功能和價格,并承諾贈以小禮物,吸引顧客進店。

  二是用微信平臺與顧客進行交流。為了多和顧客交流,吸引顧客進店,凡有顧客來店里購物,我就會利用自己的微信二維碼添加好友,并組建“微信顧客群”。在微信顧客群里,除了少量發布店鋪宣傳、推出店內新商品和特價商品的信息外,更多的是群里和顧客進行互動交流。每天晚上八點,我都會在群里和顧客聊天,時不時發個紅包讓顧客們搶紅包,并在群里給顧客排憂解難。有一天,一位相熟的中年男顧客在群里抱怨說,自己的移動號碼又停機了,自己又不會在網上繳費,大晚上的上哪兒去繳費呀,煩死了。聽到顧客的話,我對他說把號碼發過來,想充值多少,我馬上給他充值。中年顧客聽了很高興,告訴了我數額后,我馬上給他充值。不大一會兒,中年顧客高興在在群里說充值到帳了,并說第二天到店里還帳。第二天,那位中年顧客來店里除了還帳外,還購買了50多元商品。別小看這些不起眼的互動,不僅增加了和顧客之間的感情,還增加了店鋪的吸引力。主動攬客上門,讓我的店鋪客源越來越廣,生意自然越來越好。

  線下線上互動,提升購買興趣

  隨著互聯網滲透我們生活的方方面面,顧客的消費方式在悄然發生著變化。實體店為了留住顧客,就要跟著顧客的需求去進行改變。新零售是緊跟消費者需求做出的線上和線下全渠道的深度互動與融合,并且能夠在各種渠道之間實現無縫切換和高效協同。實體店要做到線上經營網店,線下零售互動,線上造勢宣傳、線下經營服務成為新零售經營有機組成部分。在線下銷售的同時,開通店鋪的線上通道,適時在線上將店鋪促銷活動、商品信息等發布到線上,將會很大程度上提升店鋪銷售量。消費者既可以到實體店購買,也可以看中什么再到網上下單。這樣的特點被稱為線上線下一體化,形成線上經營與線下經營聯盟,既保證顧客在線上自由選購的權利,又能給顧客在實體店體驗的感受,為顧客提供方便、完整、快捷的服務。實體店要想在市場站穩腳跟,就必須適應新零售的潮流,不斷進行轉型升級。只有不斷進行轉型,才能在市場上搶占先機,享受新零售帶來的增長紅利。

  水果店祁老板:我的水果店開在縣城較繁華的長江路上。開業一段時間以來,由于我購進的水果很新鮮,而且品種齊全,生意比較紅火,顧客來店里購買水果的機率也很高。但是自從可以網購水果后,一些年輕人就不再來我的店里購物了,他們從網上直接購買,不但價格便宜,而且還能送貨到家。為了改變顧客漸漸減少的現象,我經過深思熟慮后,決定進行線上線下的互動與融合。為了做到線下線上的互動,我開通微商城,通過朋友圈讓好友進行關注并進行推廣。由于顧客對這種朋友圈的廣告推廣有一種天生的反感,我店鋪的微商城關注度并不高。為了提高關注度,我購買了100個質量較好的優質塑料盆,在盆底印上我店里經營的水果品種和聯系電話,然后就在朋友圈里發了一條推文:凡關注我店鋪微商城并分享到朋友圈3天的,可以來店里免費領取一個塑料盆,數量有限,先到先得。別說,這一舉措一下子吸引了廣大的顧客。三天后,他們拿著手機來我的店里把分享的消息讓我看,經過核實并刪除后我把塑料盆送給他們。一傳十,十傳百,很快的我店里就聚集了大量的顧客。

  考慮到精準顧客定位和口碑的累積,我從每周微信圖文信息開始入手,以健康、育兒、養生等題材為主,在微信顧客群里發布。我根據時令季節的不同,甄選出合適的水果進行推廣。冬季人們經常吃火鍋,很容易造成內分泌失調和體重增加,獼猴桃恰巧能對癥下藥,而女性對于獼猴桃接受度普遍較高,于是我推出了一款口感最好的獼猴桃,通過參與活動免費領取試吃,平時無人問津的獼猴桃一炮打響,銷售火爆。同時,為了增強與顧客的互動性,我通過線上活動來增加粉絲活躍度。端午節,我推出集夠20個贊到店領5個粽子、平安夜“1角錢1個平安果”等活動。通過這些活動,我的店鋪累積了一定的口碑。后來,我的店鋪購進了一批煙臺棲霞紅富士蘋果,我在線上進行了發布。由于我購進的蘋果品質好、口感好,第一批50箱蘋果很快在線上銷售一空。顧客可以自己到店來取,也可以送貨到家。只要在三公里內,30分鐘送貨上門,快速便捷。外地顧客線上購買的,我會通過順風快遞快速地給顧客發過去。顧客來店自取的,再贈送精美小禮物一份。紅富士蘋果的快速銷售,讓我嘗到了線上線下互動融合的甜頭。新零售時代,既要注重線上信息的搜集,貨源的關注、消費需求的挖掘,也要注重線下商品的宣傳、促銷活動的跟進。只有這樣,才能融入新零售,受益新零售。

  注重購物體驗,刺激顧客消費

  如今,消費不斷升級,人們的消費水準也隨之提高。顧客不僅愿意為高品質的消費買單,更崇尚消費背后折射的趣味和情懷,消費變成了一種更個性化的行為。視覺帶給消費者的沖擊力最大,也最能讓消費者產生直觀的感受。視覺體驗主要從兩方面來展示:一是生動陳列。陳列除了考慮購物便利,還要兼顧美觀原則,同時還要會“講故事”,讓商品“說話”,要讓顧客產生聯想到理想、精致的生活方式。二是色彩布局。色彩布局要做到統籌兼顧,簡單而美觀,有較強的吸引力,來吸引顧客的目光。零售店鋪要實現從價格型消費向價值類消費、體驗式消費、個性化消費的華麗轉身。因此,那些能夠提供視覺體驗、個性化服務的店鋪,往往能在激烈的市場競爭中占據主動,贏得商機。

  綜合店王老板:我的煙酒店已經開了有五年多了,我店鋪附近的小區居住的大多是年輕的上班一族。他們的消費習慣喜歡嘗鮮,注重體驗和特色服務。于是,我就在店內辟出一角設立了專門的“體驗區”,從水果免費試吃到卷煙免費品吸,只要有新商品上架,我就會讓顧客體驗。顧客通過自己親身體驗,對商品的質量有了全面的了解,購買起來就會更加放心。在卷煙銷售方面,以消費者為中心,豐富品種,設計優美陳列刺激顧客。在向消費者推薦卷煙新品的時候,先讓消費者免費試吸,讓他們親自體驗品牌的優勢,感受新品的魅力,這比自己說多少話,苦口婆心地推介要強得多。同時,我在日常零售經營中非常注意和顧客交流,真正把顧客當上帝,換位思考,一切圍著顧客轉,在顧客中贏得了很好的口碑。

  結束語:

  新零售是時代進步的產物,更是歷史發展的必然,新零售將引領未來全新的商業模式。在未來的零售行業,不會玩轉新零售,就不能拉近與顧客的距離,不能贏得顧客的信任。作為一名零售戶,只有順時而動,在新零售的形勢下,樹立以顧客為中心的理念,把經營的重點放在體驗與服務上,進一步提升經營水平,更好地激發消費市場的活力,促進店鋪上檔次,上水平,為實體零售店的生存和發展做出貢獻。

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