6月1日,中共中央政治局常委、國務院總理李克強到山東煙臺一處老舊小區考察。總理來到一家熟食攤前,問攤主疫情期間受了多大影響、是否享受到房租減免,員工工資能否照發等。李克強說,國家是人民組成的,人民好了,國家才能好。靠每個人的奮斗,大家都好了,國家就更好!地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,和“高大上”一樣,是中國的生機。市場、企業、個體工商戶活起來,生存下去,再發展起來,國家才能更好!
李克強總理的一席話,讓“地攤經濟”一夜爆紅。是啊!2020年疫情持續時間較長,國家對“地攤經濟”的推行,很大程度刺激了疫情過后市場經濟的復蘇。也解決了很多因為疫情而失業人的就業問題。那么,“地攤經濟”的推行對我們實體店的經營是否有沖擊?實體店該如何巧借“地攤經濟”搞好店鋪的經營,讓雄起的“地攤經濟”刺激市場經濟的發展?下面就來聽聽以下幾位實體店老板的真實聲音。
王老板:借雞生蛋生意火
開店25年了,得知又讓開始擺地攤生意了,我心里像吃了蜜一樣甜。自從店鋪方圓附近不讓擺地攤之后,我店夜晚生意一落千丈,甚至有了不想經營的念頭,而且距離我家店鋪150米處,又開了一個大型超市,和大超市相比肯定比不過了,大家都知道大超市營業時間固定,特別是晚上大超市按照規定時間關門。而我們小店則可以根據周邊實際情況,隨意延長晚上營業時間。
國家支持地攤經濟,這下好了,晚上店鋪附近賣小吃的、賣燒烤的小攤位又開始擺攤經營了。于是,我店又增加了3個冷飲展示柜。中午有老婆營業,我中午休息,晚上我值班,下午2點鐘左右,我便把夜市攤上顧客需要的冰鎮啤酒、各種飲料以及小吃準備好。我店也便借助晚上周邊的夜市攤位,根據情況開始延長晚上營業時間。特別是到了晚上10點左右,個個小夜市桌上都圍滿了來吃燒烤的顧客,他們三五成群圍坐在一塊,擼串串,有的喝著冰鎮啤酒,有的喝著冰鎮飲料,有的抽著煙,圍在夜市桌邊有說有笑。
自從“地攤經濟”恢復之后,我店的人氣比之前提高了幾倍,看著晚上“夜經濟”帶來的營業額,老婆的臉上也樂開了花。
曲老板:挪動地攤共受益
提起“地攤經濟”我也是哭笑不得。前幾年城管不讓實體店門口擺地攤,更不讓占道經營,把門口好多賣菜的都攆走了。然而,這次國家又提出要恢復“地攤經濟”,門口道牙之上賣菜的人們也都又開始擺攤了。
眼看端午節即將來臨,走親串友的顧客開始多起來了,我也想趁端午節大賺一筆,由于唐河桐蛋比較出名,端午節我想購進100件桐蛋,放店里賣,但又怕自己一個人忙不過來。于是,我便想到了門口擺地攤賣青菜的小張。
小張做生意比較早,并且很有經營頭腦,各種蔬菜賣的很好。我便和他商議,把桐蛋放在他菜攤旁邊,讓他在外邊招呼著幫忙代銷。趕第一個集市他幫我賣掉了15箱桐蛋,趕第二個集市賣了22箱。沒有想到桐蛋的銷量出乎我的意料。用小張那句話說“你的桐蛋也賣了,也帶動了我的蔬菜銷量”。不過挪動地攤雖好,但也不能讓人家代賣一些太復雜的貨物,整件賣的貨物為易。我感覺使用這種隨時挪動地攤的銷售方式,大家都可以試試。
張老板:地攤環境要搞好
以前我店鋪門口擺地攤賣燒烤和小吃的也不少,他們經常把我店門口地面弄得臟亂不堪。特別是炎熱的夏季,經常招來蒼蠅亂飛的現象,嚴重影響到了我的店鋪環境,但都是熟人有時候礙于面子也不好意思說。
隨著近段“地攤經濟”的一夜爆紅,晚上在我店門口擺地攤的小商販越來越多,為了和平共贏,我也就此給他們明確了規定。晚上在我店門口擺地攤可以,但道牙之上的地面上必須鋪上雨布,這樣顧客用過的紙張以及油污都會落在雨布上,不容易污染門口地面。另外要求他們晚上收攤臨走時可以把雨布揭走,必須收拾干凈。也讓我們實體店門口地面保持干凈整潔,夏季少招來漫天飛舞的蚊蟲蒼蠅,確保店鋪門口干凈。
經過我的這么一說,門口擺地攤的自決多了,比前些年好多了,也干凈多了。
聽了以上幾位零售同行的發言,可以看出國家對地攤經濟的恢復很接地氣,給城區或鄉鎮街道增添了活力。同時,作為零售戶,我也真心希望地攤經濟能夠更加規范,在恢復城區鄉鎮街道活力的同時,將成為一張“地攤”名片!
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