晚風吹拂明月懸,
小城街面不夜天。
借問店門何時關,
陜西挖坑戰猶酣。
(注:挖坑是玩撲克的一種)
這是陜西武功縣普集鎮交警十字南一排零售店門前“夜經濟”的生動寫照。每當夜幕降臨,這里就成了一道市民下棋打牌、消夏納涼的風景線。對于零售同行來說,也是賣貨賺錢的絕好商機。
為“夜經濟”打卡
福林萬家便利店李女士:我的商店位于縣城交警十字南側,白天車流量大,晚上行人也多。為了彌補疫情下的經營損失,我和妹妹兩人實行“兩班倒”,一個上白班,一個上晚班,確保全天營業時間在16小時以上。
為何延長經營時間?一方面,今年受縣城棚戶區改造影響,繁華地段的店鋪被拆被圍,商戶四處尋找門面,導致縣城房租集體上漲,無形增加了經營成本,對于我們小店而言,只有延長經營時間,才能應對房租上漲的不利因素。另一方面,左右毗鄰商店都在延長經營時間,如果自己關門早,就會失去生意。久而久之,顧客勢必減少,影響經營收入。每晚,我提前將水果、冷飲擺在店門口,直到凌晨一兩點打烊回家。雖然人有點累,但能多賣貨,再苦再累心里也值得。
棋牌娛樂搭“戲臺”
多采水果店施女士:我的店名是水果店,其實是食雜店,煙酒副食飲料、日常用品樣樣俱全。要說我的生意如何?還得感謝店前的棋牌攤。如果晚上沒有下棋、打牌人助興,我的生意肯定平淡無奇。
說起店門口的棋牌,還有個小插曲。我的丈夫自幼喜歡下棋、打撲克。為這事,沒少和他淘氣。后來,為了照顧他的愛好,我在自己店門口擺放了小桌凳,讓他在門口娛樂,兼顧生意。說來也怪,自從店前有了娛樂攤,晚上賣貨量明顯增加,特別是香煙啤酒飲料礦泉水銷量最好。這下,他高興了,打牌賣貨兩不誤。通過娛樂,結交了不少棋友牌友,熟人朋友。他們路過我的商店,也樂意進店購物。最近這段時間,由于多雨,晚上無法娛樂,生意明顯淡了。但是愛好擋不住,興趣丟不掉。只要天氣放晴,門店的棋牌攤又將出現,給我的店聚來人氣,帶來財氣。
夜晚賣貨勁頭大
春風糧油店董先生:我的商店門前雖遠離棋牌攤,但到了晚上,照樣賣貨,銷量并不比同行差。“竅門”在哪里?
首先,瓜果新鮮質量好。不缺斤少兩,不宰顧客。買水果的都知道,水果非包裝商品,味道質量外表千差萬別。多年來,進水果時,我親自驗貨,貨比三家,不進次品,保證質量,讓顧客買得放心,吃得開心。
其次,守店耐得住寂寞。晚上店外涼快,夜景好看。有的店主喜歡坐在外面看手機、聊天,我堅持守店經營。只要顧客進店,便微笑招呼,及時取貨。有的顧客購買水果時,愛挑三揀四,討價還價。對這些愛占便宜的“上帝”,我從不急躁,直到顧客滿意為止。同行說我面情太軟,該制止時就制止,不要慣顧客。我是這樣回答的:誰買東西都想占便宜,讓小利得大利。
第三,出店送貨勤跑腿。一些出租車司機購買東西,多不下車,要店主把香煙飲料礦泉水遞到車窗口。以前我不理解這種做法:覺得把貨遞到車窗口有點低人一等,現在不這樣認為了。其實,司機也很辛苦,為了節約時間,不愿熄火下車。服務是對等的。咱給司機提供方便,司機也樂意在咱的店消費。因此,只要司機搖窗招手,我就主動取貨遞貨。特別是到了深更半夜,我的這個服務十分及時到位。有時,有的熟人司機錢不夠,我就讓他先接貨,賺上一圈再付款。
夜晚服務高考生
謙遜文體店馬女士:六月底,七月初,每到晚上,許多家長陪孩子進店,購買2B鉛筆、尺子、橡皮、圓規,三角尺等。作為店主,我深知高考對學生的重要性,便延長經營時間,全力保證貨源供應和商品質量。有的學生家長對鉛筆質量不放心,我就耐心講解鉛筆常識,并現場演示,讓顧客聽得明白,用的放心。在服務上,我做到了有求必應,不讓顧客失望。
記得有一天晚上,大概十一點左右,我關門回家。走了半里路,碰上一個女學生,問我店里有沒有圓規尺子?我說有??吹胶⒆有募钡难凵?#xff0c;我二話沒說,返回商店。買了貨,那個學生感動了,連說三聲謝謝。
高考前夕,我還別出心裁,給進店學生饋贈小禮品、微信送祝?;顒?。小禮品有“金榜題名”、“夢想成真”等吉祥小飾品,深受考生喜愛;除此,讓學生或家長加我的微信,發送與高考有關的信息提示和祝福話語,為孩子們加油。高考當日,免費給學生贈送礦泉水。我的活動不僅僅是為了吸引顧客,拉動消費,也是為莘莘學子獻上一名零售戶的愛心。
時下,地攤經濟、夜經濟成為市場經濟的新增長點,也給經驗零售戶帶來了商機。雖然卷煙不能擺地攤,不能打“游擊”,但可以以店鋪為陣地,通過延長經營時間、吸引市民店前娛樂、納涼等方式,提高顧客進店率、回頭率、滿意率,進而達到理想的經營效果。
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