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“勤儉節約,杜絕浪費”是中華名族的優良傳統,近期,江西樟樹市局開展以“厲行勤儉節約、反對食堂浪費”為主題的活動。
一是加強食堂采購管理。食堂管理人員通過對食材供應商比質比價,在保證質量的前提下降低食材采購成本。
二是食堂合理加工食材。我局每日實行微信群報餐制度,管理人員根據報餐人數合理安排食堂廚師加工食材,做到減少浪費食材。
三是倡議員工“杜絕浪費、光盤行動”。采取張貼“吃多少取多少”、“我光盤我光榮”警示標語,積極引導員工合理用餐,杜絕浪費。
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