廣東省梅州市煙草專賣局（公司）近期扎實練好“三項基本功”，全面杜絕“舌尖上的浪費”。

　　在宣傳引導上下“真功夫”。梅州市局（公司）把厲行節約、反對浪費納入干部隊伍作風建設和機關日常管理，通過“三會一課”、主題黨日等形式，黨員領導干部帶頭發出拒絕“舌尖上的浪費”倡議書。同時，他們還發揮企業內網、OA系統、電子顯示屏、企業微信等宣傳平臺作用，在職工食堂張貼勤儉節約標語、在每張餐桌設置文明用餐桌牌，積極營造“節約光榮、浪費可恥”的濃厚氛圍。

　　在制度約束上下“硬功夫”。嚴格執行各項相關制度規定，用制度管人管事，嚴控食堂運行成本、接待標準和伙食標準；指派“文明監督員”，做好就餐現場監督管理，對干部職工落實“光盤行動”情況進行督促檢查，并在取餐處和回收處對就餐人員進行溫馨提醒，及時勸阻餐飲浪費行為。

　　在食堂管理上下“細功夫”。嚴格實名就餐登記制管理，依托公司訂餐平臺精準統計每日、每餐就餐人數，按需定量采購食材，從源頭上減少食材采購浪費；提升食堂運行各流程各環節工作效率，合理優化菜品搭配，減少食材加工環節浪費，按需適量供應菜品；采取自助用餐形式，鼓勵干部職工“按需取餐、少量多取、文明用餐、拒絕浪費”；定期征集職工意見，按期調整菜單，提升食堂精細化管理水平。