煙草在線專稿　　對于卷煙經營戶來說，抓好卷煙庫存管理，是卷煙經營的一項重要內容。合理的卷煙庫存結構，不僅可以滿足不同層次、不同口味的消費者需求，更有助于店面資金的靈活周轉以及促進超市卷煙盈利。而如果卷煙庫存管理混亂，就會造成某些品牌的卷煙積壓，給卷煙銷售帶來困難，更影響了店面資金的周轉和利用，甚至帶來不可估量的損失。因此，在日常經營中，我們零售商戶不僅要掌握卷煙銷售技巧，也應當抓好店內卷煙的庫存管理，科學地管理好店內的卷煙庫存，讓卷煙銷售更上一個新臺階。

　　黑龍江省哈爾濱市道外區零售商戶：李建英

　　剛開店時，我進煙比較盲目，造成庫存積壓。吃一塹，長一智。后來，我對卷煙庫存進行了嚴格管理，每月都對庫存卷煙進行盤點，統計出各個品牌（規格）卷煙銷售數量和庫存數量，把數據存在電腦里。每次訂煙都是根據上月各個品牌（規格）卷煙的銷量數據計劃好訂煙數量，銷量快的煙就多訂一些，還有庫存的煙就少訂一些。這樣做卷煙庫存就比較合理，即使造成積壓也不會太嚴重。

　　由于今年中秋、國慶雙節挨著，我認為雙節期間卷煙銷售市場一定會很火爆，因此我在一個多月前就開始儲備卷煙，中華、玉溪、利群、云煙、泰山、紅雙喜、白沙、黃金葉等，大概儲備了三萬多元的卷煙。然而，由于本地卷煙銷售市場發生了一些變化，像中華、玉溪、云煙、紅雙喜等品牌銷售勢頭迅猛，而泰山、利群、白沙、黃金葉等品牌，并沒有出現我預期的那樣暢銷，庫存積壓了不少。

　　積壓的卷煙，嚴重影響了店里資金的周轉，一些貨因為缺錢而進不了。十一過后，怎樣把積壓卷煙促銷出去成了我店的頭等大事。我覺得，消化庫存，不能坐等顧客上門，要采取“走出去”戰略。坐等顧客上門買煙，卷煙銷量畢竟有限。而“走出去”銷售，機會更多更大。首先，我騎著電動車，挨個跑鎮上的企事業單位，企事業單位招待用煙需求量不是小數目，能拿下一兩家單位就頂超市一個月的卷煙銷量。其次，我每天到鎮上的婚慶公司和承辦喜宴的酒店搜集近期辦喜事的事主的聯系方式以及家庭地址，然后以優惠價供應喜事用酒（白酒、啤酒）和送貨上門為條件，向其推銷卷煙。最后，我利用微信朋友圈做宣傳，每天發布一條“每日一薦”卷煙推薦信息，盡量抓住所推薦卷煙的賣點，擴大所推薦卷煙的亮點，并把所推薦卷煙的產地、吸味、價格和品牌文化等信息一并發布，以此來增加推薦的分量和可信度。通過以上三種“走出去”的銷售戰略，就一定可以消化掉店內的卷煙庫存。

　　節前備貨，如果稍有不慎就會造成庫存積壓。因此，在節前備貨庫存時，要根據前幾個月的銷售數據分析、店鋪的資金周轉能力以及節日銷售市場的變化，來合理地儲備卷煙存貨。千萬不要過高地估計節日市場的消費能力和你的銷售能力，過多地儲備卷煙，以致于造成節后卷煙積壓、資金周轉困難現象的發生。

　　黑龍江省哈爾濱市香坊區零售商戶：朱英海

　　去年夏季的一天上午，小區里的一位顧客來到店里，氣呼呼地說：香煙都發霉了還往外賣，就不怕我投訴你？我接過顧客遞過來的白沙煙，抽出幾支香煙查看，果然煙支表面存在褐色斑點。我又把香煙紙扒開，發現煙支內的煙絲干燥且焦黃，且并無發霉味道。于是，我初步斷定這幾包白沙煙是由于存放時間過長，而導致些許焦油滲透現象。我滿臉堆笑地給顧客道歉，并答應給顧客換煙。可是，我接連換了幾包香煙，顧客當場拆開都發現煙紙表面有斑點。這下我慌了，難道這幾條白沙煙都出現了問題。我把煙柜里的幾條白沙煙都拆開了，果然煙支表面都有斑點，而且幾乎都是同一批次的。我立刻將這幾條白沙煙全部拿出來，不再對外進行出售。在此次事件上，我開始反思，在卷煙經營上我一直只注重銷售，不注重庫存的管理，缺乏對卷煙庫存的統計，認為貨架上找不著就是斷貨了，盲目訂貨，導致庫存偏多，在庫存管理上出現了問題，是此次造成卷煙焦油滲透的主要因素。

　　此次庫存滲油事件也給我敲響了警鐘。在日常經營中，不能只把眼光盯在銷售上，還應加強卷煙的庫存管理。只有科學合理的卷煙庫存，才能保證卷煙安全銷售。為此，我悉心向客戶經理和同行們請教，如何才能讓自己的卷煙庫存更合理？如何才能管理好自己的卷煙庫存？我的客戶經理建議我采用1.5倍的安全存貨原則。他說，1.5倍原則是庫存管理的重要方法之一，獲取庫存值是建立在上期客戶銷售的基礎上，為本期建議客戶訂貨量提供依據，這正適應于超市的卷煙庫存管理模式。1.5倍的安全存貨原則計算公式如下：安全存貨量=訂貨前的實際銷量×1.5。建議的訂貨量=安全存貨量-現有庫存。我覺得客戶經理對卷煙庫存的建議非常科學和合理，決定在日常經營中依計而行。

　　經過近兩個月1.5倍原則跟蹤檢測，我家超市在卷煙經營方面可以有效地利用空間和資金，減少了卷煙的積壓，避免變質情況出現。同時，通過統一的庫存原則指導訂貨，確保超市內有充足的存貨，減少了斷貨、脫銷的可能性，有效地滿足消費者需求，促使銷量保持穩定，避免了因庫存不合理而導致卷煙銷量下降的情況出現。

　　黑龍江省哈爾濱市依蘭縣零售商戶：周雙龍

　　對每一位零售商戶來說，卷煙庫存管理都應該常抓不懈，只有管理好卷煙庫存，才不會導致卷煙積壓，也能合理地制定卷煙訂貨數量，有條不紊地進行卷煙銷售。那么該怎樣抓好卷煙庫存管理呢？

　　首先，要弄清店內現有的卷煙庫存。卷煙是一種消費大，周轉快，占用資金多的商品。弄清現有的卷煙庫存結構和現有的各種卷煙數量是經營卷煙的最起碼要求。只有對自己的這個“家底”摸清了，才能及時地進行各種品牌卷煙的訂貨和補充。

　　其次，根據經營實際來確定卷煙庫存。如今的卷煙銷售市場處于風云多變的態勢，在某個區域，一種品牌的卷煙今年非常暢銷，明年就可能出現銷售緩慢或滯銷，上個月銷售還很良好，下個月就可能銷售不暢。因此，我們零售商戶在日常卷煙訂貨和庫存管理時，就要密切關注每個品牌卷煙的周銷售和月銷售的情況，每種卷煙一周的銷售量是多少，月銷售量是多少，卷煙零售戶必須心中有數。從周銷售量和月銷售量的變化趨勢，來決定下一次每個品牌卷煙訂貨的數量和結構，做到量體裁衣，合理庫存，才不會導致卷煙庫存積壓。

　　最后，卷煙庫存的設計原則是：結構要全，數量要偏。俗話說，百客買百貨，因此，只有卷煙品種結構齊全，才能滿足不同顧客的需求，吸引不同口味的顧客進店購買。而卷煙訂購數量要根據每家超市的實際經營情況來確定，在訂貨數量上有所側重。有一些品牌的香煙雖然不暢銷，但是時不時地會有一些顧客前來購買，這種煙我們稱之為冷銷煙。雖然說不定什么時候有人來買，但是這種煙我們必須要常備，如果顧客來買我們沒有，就會造成顧客流失，而流失的就不僅僅是一包或一條煙了，因為顧客在買煙的同時還會購買別的商品。緊缺卷煙通常都是暢銷而供不應求的卷煙，對這類煙，因為其數量上達不到保證，所以只要有，就足量購進，但僅用這種措施還不足以彌補這種煙的市場空缺，這就要在替代品種上做文章，及時培育其替代品種并購進補充。

　　總之，只有對自己的卷煙經營情況做到心中有數，并科學合理地管理卷煙庫存，店內的卷煙才小會因為積壓而造成資金周轉不靈，也不會因為斷貨而錯失商機。

　　黑龍江省哈爾濱市呼蘭區零售商戶：錢麗嬌

　　我經營卷煙有十年多了，以前一直對卷煙庫存管理沒有概念，因此在這上面也吃過大虧。因為某個品牌庫存過大，而銷售有趨于緩慢，因庫存時間過長而發生霉變，造成了很大的經濟損失。特別是在重大節日時，我們零售商戶為了在節日期間很賺一筆，在節前都大量備貨卷煙，但由于對市場把握得不夠準確，出現某些卷煙銷售不暢，造成卷煙庫存積壓，占用了庫存空間和寶貴資金。因此，管理好卷煙庫存，要從源頭抓起。

　　科學合理訂購卷煙數量，合理控制卷煙庫存，降低資金占用，提升卷煙品牌市場培育能力。卷煙訂購數量決定卷煙庫存大小。零售客戶要根據自己店里各種品牌的卷煙銷售態勢，決定卷煙的訂購數量，銷售狀況較好的卷煙產品多訂購，銷售狀況較差的少訂購，甚至不訂購，以控制好卷煙庫存。在卷煙銷售淡季，零售客戶應根據卷煙消費趨勢訂購卷煙，掌握各個卷煙品牌的消費潛力，使得卷煙產品處在“稍緊平衡”狀態，既滿足卷煙零售需要，也有效地緩解卷煙的庫存壓力。　

　　對卷煙庫存，我們不要視之洪水猛獸，更不要因噎廢食，怕造成卷煙積壓就不進行卷煙庫存。只要科學合理進行庫存，是不會出現太大問題。即使造成一點卷煙積壓，我們也可以從容地消化掉庫存卷煙。如果因為庫存管理不當，造成卷煙積壓，我們零售商戶該如何盡快地消化庫存卷煙，把損失降到最低呢？

　　首先，應該擴大庫存卷煙品牌的宣傳。我們零售商戶應該采取多種措施，積極地宣傳庫存卷煙品牌，讓消費者認識卷煙品牌產品，進而消費卷煙品牌產品。對于庫存卷煙品牌，我們可以用顯示屏、小黑板等宣傳工具，向消費者宣傳卷煙品牌產品，引起消費者的關注，進而形成購買力。宣傳庫存卷煙品牌，要切實抓住庫存卷煙產品賣點，擴大庫存卷煙產品亮點，使庫存卷煙能夠讓消費者記得住。只要宣傳到位，消費者認同了卷煙品牌產品，消化卷煙庫存自然變得簡單起來。其次，要動出擊銷售庫存卷煙。我們零售商戶可以走出去，到娛樂場所、飯店、賓館等地方上門推銷庫存卷煙。這些地方消費卷煙能力大，對消化庫存卷煙是首選場地。另外，我們還可以利用微信、QQ群等互聯網工具，積極宣傳促銷庫存卷煙，也是不錯的選擇。

　　小結：

　　卷煙庫存管理是一門學問，作為零售商戶千萬不可小視。控制好卷煙庫存，使得庫存卷煙保持在合理水平，不僅能夠提升零售客戶的盈利水平，還有利于卷煙品牌的市場培育。反之，就會造成卷煙積壓，給零售商戶帶來不必要的經濟損失