煙草在線專稿 節假日里,有時店里人滿為患,有時又空無一人。在人多的時候,一些店里更是慌了手腳,打發一批又一批的顧客,自己也忙得暈頭轉向,給顧客裝錯、漏裝商品的事情也經常發生。直到顧客找上門來才知道是忙中出了錯。
看似簡單的結賬走人,這個環節起到尤為關鍵的作用。顧客比較多的情況下,可以多設一個收銀臺,增加人手,做事井井有條,不要因為忙而丟失利益,結果得不償失。如果出的錯誤太頻繁,顧客也會報怨。在平時店里不忙時,學習銷售技能學會培養耐心。無論有多忙,也要沉著應對。做到眼到心到,心中有數,跟上快節奏的服務,服務要到位,馬虎大意不可取。
靈活應對斷貨,把顧客需求放在第一位
在我們的日常經營中,經常會遇到斷缺貨物的情況。有時可能會給顧客造成不便,偶有顧客報怨。當然除了推介同等價位別的品牌,也可以讓其留下聯系方式,以最快的速度上貨,最后增設送貨上門服務,也可暫時平均分配商品,讓顧客在有限的時間有消耗的商品。
有一陣,外地品牌的香煙南京(細支)處于緊張的缺貨狀態,每個星期限量2到5條,幾乎來煙的當天就讓人買走了,對于后來的人只有空手而歸。他們這次沒有買到想要的卷煙,我們店主一定要及時的給于安慰。
以后再遇這樣的情況,對于緊俏香煙,可以拆開分銷。不管多少,讓每個消費者都能享受同等的待遇。這樣對他們也是公平的,在這個星期內,即使這個品牌的卷煙只能維持前3天,后4天的卷煙他也會一并代買別的品牌作臨時替補。
我們店主不能光顧眼前的商品,而忽略的商品的庫存。要經常檢查庫存的數量,及時補貨,及時上柜。特別是一些比較暢銷的商品,要勤打理,勤記錄。
還有一些緊缺的商品,不要等到最后一件商品沒有了,才打電話與供貨商聯系,然后把一些不滿的情緒都歸結于供貨商的頭上。這樣有失店主自身的形象,久而久之,供貨商也會反感,與店主的合作關系也更為緊張。
做好細節經營,提高人性化服務
經常有一些人拿著水杯來店里要上一杯開水,還有一些來要方便袋,或者一個食品箱等。這些東西在我們的商超內最常見,為啥他不上大型的綜合超市去索要,而要到我們的店里來要這些東西呢?這就體現出咱們的小店與大型商超的不同之處了,小型的商超走的是親民路線,這也證實了顧客對我們的信認及可信度很高。
不管來店里的老人,小孩,要做到一視同仁。不要小瞧了現在的小孩,他們對我們的服務更為敏感。前一陣我老公剛學會玩微信時,整天手機不離手,店里來了顧客也不管不問,給人一種不搭理的感覺。鄰居家的小孩來店里購物,推開店里,只要看見我老公在店里營業,返過頭來就跑出了商店。后來經過仔細詢問才得知,他是嫌我老公在店里營業期間服務不好,不夠熱情,只顧玩手機等等。
經過我耐心的解釋,才讓他們又回到了我的店里。經商營業,不論對誰,都要以真心相待,以誠相待。那怕是一個未成年的小顧客,可以與他們成為好朋友,與他們的交流更細膩,讓他們感受到我們的熱情,雙贏才是硬道理!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察