煙草在線專稿 羊年在不知覺中漸漸遠離我們,猴年在歡聲笑語中越來越靠近我們。作為零售戶,我們不得不籌集資金為做好春節各種貨物的儲備工作而忙碌著。大家都知道春節是我們煙酒店的黃金銷售周期,春節前后各種貨物的銷量明顯大增。我們總不能等到跟前在備貨吧!因為春節跟前各種貨物供不應求,就會造成嚴重斷貨,給我們造成巨大損失。所以說,盡早的儲備貨源比晚了好。今天就邀請身邊不同的省份的零售戶朋友來說說自己的備貨經驗吧!和大家分享交流,好的經驗大家可以從中借鑒。
江蘇省常州市卷煙零售戶候老板
觀點:年底家鄉品牌巧儲備
我的煙酒店鋪靠近幾個大型的礦場附近,平時面對的顧客大都是廠里的工人。眼看新的一年馬上就要來到,我也不得不調整思路,做好年底的各貨源儲備工作。
我店根據往年的備貨清單開始酌情備貨。廠里的工人們農歷臘月25日以后陸續就要開始放假,工人們大部分都要回去過年,還有很少一部分人留在廠里。這些工人分布在全國各地,他們過年回去,大都是帶點我們江蘇的特產煙回去送親朋好友。而隨著人們生活水平的不斷提高,近年來工人們年底回去所帶的卷煙價格也在不斷提升。
于是,今年我著手想多購進一些家鄉的低焦油細支卷煙來滿足顧客需求,如:南京(雨花石)、南京(金陵十二釵薄荷)、南京(金陵十二釵烤煙)等。然后騰出一組柜臺專一用來擺放江蘇的省產煙,并且用我們南京的特產“雨花石”擺放成“南京”字樣,這些雨花石在燈光的照耀下閃閃發光,顧客來店購買一條卷煙我就送他們兩個“雨花石”,這吸引了不少顧客前來店里購物,有的顧客還特意站在卷煙柜臺邊欣賞一番。心想,這些南京系列卷煙在我的精心“呵護”下會綻放新的光彩。
河南省南陽市蒼臺卷煙零售戶蘇老板
觀點:年底備貨檔次一定要提升
開店快15年了,我也多多少少總結岀了有關年底旺季備貨的經驗。大家都知道到了年底人流量大,各行各業都要放長假回家團聚。對于我們零售戶來說又迎來了黃金銷售期。年底生意好,備貨也很重要。
作為零售戶,我們應該提前做好各種卷煙備貨準備。把店里平時所經營的卷煙備得足足的,免得到了旺季大家都開始囤貨,造成各種卷煙都斷貨,使店里造成顧客想要的貨源購買不到,使到手的生意流失。特別要注意年底備貨要有合理計劃,不能過于芒目。但在備貨的過程中,要明白人們春節期間和平時需求的差異化,平時人們抽10元檔次的卷煙,而到了春節就會購買15~20元檔次的卷煙,因為春節要接觸到親朋好友,大多數人都要面子,就會提升自己檔次,所以我們在年底備貨中一定要比平時提高一個檔次,多訂購那些大品牌卷煙,來滿足顧客饋贈親朋好友的需求,使這些卷煙拿出去更體面,更上檔次,使他們滿意而來,高興而歸。
河南卷煙零售戶張老板
觀點:年底低焦油細支是新寵
根據近年來人們消費需求,看以看出人們抽煙的思想觀念也在發生著不可忽視的變化。
大多數人開始注意了自身的健康問題,開始改抽低焦油細支卷煙,低焦油細支卷煙雖然味道淡了一些,但大大減輕了對人體的危害程度。目前,細支卷煙已經成為年輕人的首選,迎來更多人的青睞,所以年底,我們一定要加大備貨量,在卷煙柜臺里要進行集中陳列擺放銷售,或者騰一組柜臺放在店里醒目位置進行統一展示,不過購進的規格要多,顏色要鮮,各種價位都必須有,這樣擺放一定很搶眼,會吸引更多人的眼球。然而,年底備貨還要注意的是,在做好店里各種卷煙盤點之后,把庫存的卷煙數據進行分析,做到心中有數。對于那些壓在箱底的滯銷卷煙,借助春節人流量大,購買力廣泛,趕緊推薦出去,不留后遺癥。
河北省石家莊市卷煙零售戶劉老板
觀點:年底察言觀色需記牢
隨著時間的推移,春節距離我們是越來越近,我們要抓住節前的貨物儲備工作,抓緊籌集資金,做到有目的地備貨。
但是我們在做好各種貨物的儲備工作的同時,由于年底比較忙,我們店主的服務堅決不能“打折”,在經營中,我們難免會遇到一些難纏的顧客,即使我們再忙,也要學會察言觀色,遇到什么類型的顧客說什么話,在推薦卷煙的過程中,要因人而異,不要過于盲目。切忌要把握好春節的營銷分寸,遇到再難纏的顧客,我們也不要過于沖動,大發脾氣。要把顧客當成我們的“上帝”,不要把顧客是“上帝”當成一種口號喊,要付于實際行動之中去。我們的店鋪才能借助于顧客好的口碑不斷相傳,從而迎來更多的回頭客。
山東省濰坊市卷煙零售戶謝老板
觀點:年底備貨貨物要齊全
開店做生意,每天都要喜迎八方賓朋,我們要把顧客需要的每一種貨物都儲備齊全。對于那些平時不怎么經營的貨物,遇到顧客進店購買時,如果沒有貨源,我們就要用筆做好記錄,以便下次補足貨源來滿足顧客購買。
俗話說“不怕不賺錢,就怕貨不全?!比绻覀兊昀镓浖苌隙鄶[放一種貨物,也許就會多一個顧客群體,相反,缺少一樣貨物就會流失一部分客源。在日常經營中,我們要經常與片區的客戶經理保持聯系,公司有新品上市記住第一時間購進,進行試銷。凡屬于煙草公司投放的新品,我們要積極購進,做第一個吃螃蟹的人。久而久之,方圓附近的顧客大都知道我家店里貨物齊全,而且價格還很公道,特別是卷煙規格樣樣俱全,顧客進店大都可以滿足需要,不讓顧客跑冤枉路。
就這樣,我店就通過貨物齊全,要啥有啥,質量過關,再加一流的服務,贏得了好的口碑相傳,生意一天比一天紅火。
湖北省棗陽市卷煙零售戶張老板
觀點:年底備貨搭配銷售不可少
大家都知道,大多數顧客都有一種“占小便宜”的心理,作為零售戶,我們要不斷變換經營觀念。年底了,我們嘗試著購進一些精美的禮品,不過在購進這些禮品的同時,要選擇顧客喜歡且看上去使用的促銷品進行搭配銷售,一定得掌握著顧客的心理,這樣做促銷效果才會客觀。
春節期間,我店的大多數商品都進行搭配銷售,比如:洗衣粉搭配盆子、膠桶、小凳子、小圓桌。牛奶搭配牛奶湯鍋,牙刷搭配刷牙杯子,卷煙搭配伙機、煙嘴、日歷、煙灰缸等。搭配的促銷品想好了,下一步就在店門口用手寫或電子顯示屏進行宣傳。年底那些在外的打工仔、農民工、村民看到宣傳后,都會來我店里選擇春節自家需要的商品。
不過,春節流動顧客增多,我們還要多購進一些新品卷煙,因為這些顧客群體大都來自不同地方,我們要滿足顧客嘗鮮的心理,在消化庫存的同時,一定要根據往年周邊的消費需求,因地制宜,不要盲目的大量購進新品,以免造成春節過后大量積壓。
河南省南陽市唐河縣卷煙零售戶白老板
觀點:年底卷煙陳列莫大意
眨眼又是一年,我們在做好各種卷煙貨源的儲備工作之外,一定要把店里的卷煙陳列做好,因為店里卷煙陳列的好壞直接關系著卷煙的銷量。我們在做好陳列的同時,一定要注意卷煙的色差度,我們把購進的卷煙按照盒子的色差進行陳列,這樣陳列出來比較好看,可以吸引顧客的注意。
在推薦的過程中,我們要采取“饑餓營銷法”進行推薦,那就是把購進的卷煙每次只擺放兩包,給顧客一種“物以稀為貴”的感覺,如果想要趕緊購買,如果下次再來就很有可能賣完了。這樣一來,顧客就會認為這種煙確實緊俏,毫不猶豫地掏出錢來趕緊購買。
作為零售戶,對于春節備貨,我們一定要做好合理計劃,盤點以往店里的卷煙銷售情況,進行細心對比,做到有目的地進行備貨,做到備貨和陳列出樣面面俱到,使店里卷煙銷量穩步提升。
小結:
今天以上幾位零售戶的討論非常激烈,從大家的討論中可以看出,對于今年春節前備貨,都經過了認真分析精心策劃。是啊!春節儲備貨源對于我們零售戶來說也是至關重要的一件大事,我們也不能掉以輕心。只有做到周密分析,結合實際,我們才不至于在儲備貨源方面出現被動。感謝幾位零售戶大師的發言,我們繼續為備好各種貨物而努力吧!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察