煙草在線專稿　　轉眼進入春節零售期，在我們這里一般把除夕前兩周至元宵節為止都納入“春節期”。因此春節零售期長，消費需求旺盛，消費市場活躍，通常也被人們稱之為“零售黃金期。”這段時間，由于人們忙走親訪友，請客送禮，宴請賓朋，因而煙酒消費需求異常激烈，消費者積極主動，包括平時不沾煙酒的也會拿出資金購買。于是整個消費市場被帶動起來，顧客的消費激情被激發起來，用爭先恐后來形容購物再恰當不過。作為零售戶一定要珍惜這難得的機會，積極備戰春節零售，以更好地為自己的零售經營做出出色的成績。從而做好農歷2015年收官之筆，為2016年零售開好局，打好基礎。所以作為零售戶積極備戰春節零售，做好謀劃工作，顯得不僅重要而且十分必要。最近筆者在走訪我縣不少零售戶時發現，其中不少零售戶在備戰春節零售方面或多或少存在這樣那樣的一些問題，有的問題還表現十分顯眼。這些問題的存在，無疑對零售經營會帶來一些問題。在筆者看來，雖然春節期零售消費市場旺盛，消費需求旺盛，但是作為零售戶在備貨方面還必須做到疏而不漏，下面，筆者想借助在線平臺就此談一點個人看法，不當之處望指正。

　　一、利潤率高、低兼顧。

　　筆者在走訪中發現，不少零售戶在春節期零售籌備方面存在一個明顯的傾向，那就是貪功求利，急于搶抓年關特別時期致富。因而在籌備年關商品時，過多傾向于利潤率高的，忽視利潤率低的。一般說來利潤率高的進價高一些，利潤率低的進價低一些。在他們看來做好利潤率高的賺錢快，賺錢多。于是在同一類產品進購時盡量考慮那些利潤高的，有的零售戶乃至“非高不做”。一些零售戶認為與其辛辛苦苦賣利潤率低的10件產品，還不如輕輕松松賣一件利潤高的來錢快，而且還可以節省大量精力，何樂不為？于是在進購煙酒時，一些零售戶只進購高檔名煙名酒，即使銷量不是很好，他們也無所謂。其實這種想法是非常錯誤，特別是當前經濟新常態下更應該需要糾正，眼下許多行業都不是很很景氣，掙錢難，難掙錢，所以能經得住高消費的人畢竟不是很多，絕大多普通消費者的消費能力是有限的，消費承受能力是有限的。所以零售戶眼睛要盯住消費者中的大多數，要牢牢地抓住這些人的消費能力進行適當備貨。否則就有可能是抓了一個西瓜，卻丟了很多很多芝麻，那么這么多芝麻不是也有損失嗎？

　　零售戶周偉有這方面的經驗教訓，他說“過去在春節期備貨時，是非高利潤的不進。錯誤地認為只有這樣的商品自己才賺錢，也能為自己節省精力。后來實踐證明想法是荒唐的，有的高利潤商品賣不動，積壓多，整個春節期自己并沒有賺多少錢，還不如一些零星賣水果的賺的多。現在自己徹底改變了這種錯誤思想，希望大家都要糾正。”

　　建議：春節期備貨要做到利潤率高、低兼顧。零售戶在春節前一定要認真了解當地消費水平，消費者心理承受能力。要做到因地制宜，切合實際。在備戰春節零售時不要眼高手低，要盡量考慮眾多消費者，考慮消費者群體中主流消費能力，做好利潤高低的商品兼顧考慮，合理安排。只有這樣，才能從不同檔次的商品中多方獲利，才能更好地為自己或更多利潤。

　　二、日常、非日常統籌。

　　筆者在日常調研中還發現不少零售戶在備戰春節前零售時，還存在一個明顯的偏差那就是重視日常商品的籌備，而忽視非日常商品的籌備。在一些零售戶看來，我在春節期備貨，主要就是針對春節消費特別備貨，比方說糖煙酒、食品、飲料、蔬菜、瓜果、瓜子、煙花鞭炮等，這些都是春節期消費量大的，因而在資金投入方面鉚勁投，大量進購。而在春節期似乎是非日常用的一些商品如種子、化肥等，在不予考慮。這種春節期備貨策略表面上看，是抓住了主流，抓住了核心和關鍵，但問題是也忽視了細枝末節，有時也說不定也給自己造成經濟損失。實際上，針對春節期消費特點備貨，特別是春節期消費非常大的“日常”用品，固然要多投入資金，備足備齊；但是對于春節期消費“冷門”的商品，也要做好一定準備工作。比方說，今年年冬氣候相對很暖和，在一些生產茶葉、蠶桑、板栗、生姜等特產的地方零售戶也要適當地進購一定數量的化肥農藥，因為許多顧客可能年冬要購買給茶葉、板栗、桑樹施肥、除蟲，以便過春之后茶葉、板栗、桑樹快速生長。還有一些家庭用的燈管、開關、電線，作為偏遠山區的零售戶也應該有所考慮，因為春節期這些東西也會有顧客會考慮選購的。

　　零售戶何飛說：“2014年春節期備貨，我就是準備糖煙酒食品飲料之類的，沒有進購化肥農藥，后來村子的許多人年冬都買化肥農藥給茶葉、桑樹施肥除蟲。最后自己又匆匆忙忙地進購了一些，可是大部分的農戶都到另一家購買了。最后一想，這不僅僅是流失了化肥農藥的生意，其實還順帶流失了很多生意，真實損失慘重。現在我吸取了經驗教訓，進貨時會多方面考慮。”

　　建議：春節期備貨要做到日常、非日常統籌。春節期備足備齊日常商品，固然重要，這樣能很好地迎合消費需求，滿足消費者選購。但是那些“非日常”的也可能有一定的需求，相應地準備一些，既能很好地方便顧客，也會為自己增加一定經濟收入。零售戶一定要做好合理的統籌安排，做好有備無患。防止抓了主要的，卻因為忽視“次要的”而影響自己的生意。

　　三、新品、老品搭配好。

　　零售戶要想做好春節備貨工作，還要注意做到“新品、老品搭配好”。筆者在走訪中發現，不少零售戶在這方面做的也不夠好，要么只注重新品，忽視老品的銷售。在他們看來，新品剛剛上市或者上市時間不長，一般利潤空間大，加之消費者好奇心強，所以銷量應該不錯，趁年關可以狠狠地賺一筆；或者有的零售戶只注重老品種的銷售，在他們看來老品種已經擁有一定市場，擁有一定的客戶基礎，做起來順手，有何必去花精力在去開發新品市場呢？比方說說卷煙銷售吧，最近筆者走訪市場時，見到不少零售戶店里存放大量新品，而傳統的老品牌數量有限，一些顧客難以購買到自己所需要的卷煙；而相反也有不少零售戶店內卻大量進購傳統老品牌卷煙，卻沒有什么新品。特別是像細支新品很少。其實這樣也不科學，隨著現代人健康生活理念的形成和強化，越來越多的消費者不僅注重卷煙口感，更注重其外形時尚，低焦危害，因而一些新品特別是細支新品在這方面做得不錯。

　　建議：春節期是零售經營最佳時間，卷煙需求量大，卷煙消費市場活躍，作為零售戶在卷煙銷售方面一定要認真對待，精心調研市場，要做好新品、傳統老品牌科學合理的搭配好，只有這樣才能滿足不同顧客的需求，更好地最好卷煙經營。

　　四、繁忙與安全要協調。

　　最后，零售戶要想做好春節期零售經營還必須注意一點，那就是“繁忙與安全要協調。”我們知道，進入春節期之后，零售戶就開始緊張忙碌起來，許多零售戶為了生意，起早摸黑，搞得筋疲力盡。而此時此刻，一些騙子、小偷也開始活躍起來，他們到處蹲點踩點，一旦發現有機可趁，就會伺機而入。這些騙子和小偷往往利用的就是零售戶精力有限容易出錯，或者利用零售戶貪心、粗心的心理，略施小計，就可能得逞。零售戶一不小心就會上當受騙，導致經濟和精神方面的雙重損失。因此，零售戶在春節期零售經營中一定要保持高度警惕，在緊張繁忙中確保安全。

　　建議：縱觀過去春節期零售安全事故發生幾率大，頻率高。一些騙子和小偷就是充分利用春節期零售戶繁忙，精力有限，還有不少零售戶因為貪心和促銷忽視安全防范而大肆行騙，雖然騙術不高明卻屢屢能得手，從而致使零售戶發生嚴重的經濟損失。其教訓深刻，值得零售戶朋友高度警惕。

　　結語

　　春節期零售經營好商機，但是零售戶備戰要做到科學合理，做到細心認真。切忌顧此失彼，特別是要防止出現安全意外，確保零售平安順暢。