煙草在線專稿 江淮五月,滿目蔥蘢,生機盎然。在淮河南岸的魚米之鄉霍邱,空氣中彌漫著醉人的芬芳,到處是一片迷人的田園風光。
5月上旬,霍邱縣三流鄉進入春季插秧季節,近處的田野里有三三兩兩的農民伯伯在插秧,遠處的河畔楊柳輕柔的垂在水面。三流街道的“興旺超市”的老板在門口擺弄著手扶拖拉機,準備下地干活。
“不行哦,卷煙銷售不行哦。”一開口,老陳便是習慣的開場白。
“為什么呢,這個月銷了300多條卷煙,銷售量還可以啊?”我一邊翻閱著服務手冊一邊和老陳聊天。“農忙到了,對卷煙的銷量應該有所提升才對啊。”
“現在插秧,在外務工的青年人都不回鄉了,返鄉的路費都抵上雇插秧機的錢了,誰還回來自己插秧啊。”老陳無奈的說,“你看,現在農業機械也越來越發達了,一臺久保田手扶式插秧機一天可以插40多畝,大大解放了勞動力。我從早上到現在才賣了3條煙,家里的庫存還有300多條來,沒有生意我也準備下地干活了。”
“興旺超市”位于三流街道的中心位置,超市兩側各有一條馬路從門前經過,人流量大,往年生意一直較為穩定。從銷售數據來看,今年以來該店的卷煙銷量還是比意料中的要好一些,但是老陳對目前的卷煙市場信心明顯不足。
霍邱縣比較流行的品牌規格是安徽省產煙:黃山(普皖)、黃山(金皖)、黃山(金醇和)。受當前全國大環境影響,三個品牌規格的市場行情并不理想,整條銷售價格僅僅在批發價上浮了1-2元,黃山(金皖)往年利潤空間較大,去年提稅順價以后,有的商家為拉動生意,居然還維持往年的零售價格銷售。本省煙的狀態都是如此,更不用提那些老大難的外省煙了。對于農村零售戶而言,農忙季節的卷煙銷量提不上去,卷煙盈利水平又低,賠本賺吆喝,嚴重影響零售客戶卷煙經營的信心。消費者看見這種情況,也開始“價比三家”,誰家的煙賣的便宜誰家的生意就好,大家都不敢貿然提價,利潤也越來越低,這是往年很少出現的現象。消費者越來越精明,卷煙零售行業競爭越來越激烈,卷煙銷售現在面臨的形勢也越來越嚴峻了。
那么,對零售戶來講,如何在當前經濟大環境不景氣,市場增長乏力,銷售疲軟的情況下,提振淡季卷煙銷售信心呢?筆者結合老陳的卷煙經營情況,認為零售客戶應該從以下幾個方面來提振卷煙經營信心,增加卷煙銷量,進而提高盈利水平。
多和消費者做朋友,加強真誠溝通。當前卷煙銷售面臨一定的困難,既有主觀原因,也有客觀原因。零售戶要在主觀上找原因,要認真分析一下自己店面的經營環境、店容店貌、消費群體等,適時可以通過建立消費者檔案加強消費者消費習慣分析,有條件店主的還可以建立“消費者微信群”,通過微信群可以和消費者加強情感溝通,如定時發送節日祝福、生日祝福等,又可以發布新品信息;通過和消費者的真誠溝通,知曉消費者消費動向,有針對性的訂購卷煙,進而提高卷煙銷量。
多算算卷煙生意帳,提振經營信心。“只要信心不滑坡,辦法總比困難多。”我幫老陳算了一筆賬,老陳的商店地處鄉鎮街道繁華地段,人流量大,月均銷量300條左右,月銷售額5萬元左右。按照當前的卷煙零售價格,卷煙毛利潤在6%左右,老陳每月的卷煙毛利潤能達到3000千元左右,一年也有4萬余元。雖然當前卷煙銷售較為疲軟,感覺盈利大不如前,但是如果你放任下滑不想辦法,卷煙銷售的下降必將影響到你超市的百貨生意,一定要鼓起信心多想辦法,老陳聽后爽朗的笑道:“我一家老小的小康生活全指著這個超市的生意呢。”
多培育高差價品牌,提高經營利潤。卷煙盈利水平低,很大一部分原因就是一些暢銷卷煙零售差價低不賺錢。城鎮零售客戶盈利水平高的原因是公司建議零售價格執行較好,而農村市場的客戶多是一些熟人購煙,零售價格執行又不能完全到位,我建議老陳可以嘗試拓寬品牌培育寬度,多引進幾款江浙一帶暢銷的利群、南京等增加消費者選擇面,本省的也可以多訂購一些高利潤差的品牌,如:黃山(金光明)、黃山(硬記憶)等高附加值品牌,提高經營利潤;新品牌到貨后還可以開展新品牌品吸活動,通過免費請消費者試吸來吸引目標消費者的眼球,同時還可以理解市場需求、收集顧客意見,進而提高店鋪知名度,力爭做到“人無我有,人有我先”。
多動腦筋勤動腿,主動出擊覓商機。俗話說:“旺季做銷量,淡季做市場。”在我縣農村市場,一到4-5份農閑季節,許多零售戶朋友無所事事,整天沉迷于搓麻打牌。在他們的思想意識當中,淡季就是銷量小,再努力也沒用,不如好好給自己放放假,輕松一下,以備旺季再銷。這些典型的淡季消極思想,對店鋪的銷售經營是十分不利,只有積極主動地想辦法、找市場,才能提高卷煙銷量。為了改善淡季的經營狀況,我建議老陳要不等不靠,不怨天尤人,要積極主動地了解市場,走進顧客,如主動出擊走進建筑工地、走進田間地頭,要抓住農忙、廟會等農村市場集中消費時機,尋找潛在顧客,加強新品卷煙的培育,提高消費者的忠誠度,為今后的卷煙銷售鋪就一條暢通的途徑。
結語
海爾集團首席執行官張瑞敏曾說過:“沒有淡季的市場,只有淡季的思想”。目前卷煙銷售雖然較為疲軟,但是作為零售客戶必須改變經營觀念,樹立“卷煙銷售無淡季”思想,以積極的心態引導消費、挖掘潛力、創造消費,方能做到淡季不淡、旺季更旺,進而提高卷煙銷量和盈利水平。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察