煙草在線專稿　　不久前，我鎮的一家超市因出售的問題食品，導致一位顧客患上嚴重腸炎而住院。這家超市不但賠付了顧客的住院費和精神損失費，還被當地的工商和衛生部門處罰了伍仟元，并勒令其停業整頓。后來，這家超市又重新開業了，但每天顧客寥寥，門庭冷落，門可羅雀，最后不得不出讓了店面。

　　經工商部門查實，這家店為了獲取更大的利潤，其店內賣的豬頭肉、香腸等副食品多是從黑加工點進購的，價格非常低，利潤大得離譜。這家超市的行為給我們當地的零售商戶敲響了一記警鐘。如果零售商戶貪圖眼前的一點小利，就會失去廣大顧客對商家的信任，從而讓店鋪的經營舉步維艱，直至關門倒閉。當一些顧客聽到那家超市賣問題食品時，都非常氣憤和痛恨，很多原來的老顧客在痛斥和氣憤之余，也紛紛表示再也不會光顧他家店購物了。正是店家利欲熏心，欺騙廣大顧客，讓廣大顧客對他失去信任和信心，從而致使店鋪的倒閉得下場。

　　無論是對顧客，還是對店鋪，食品安全都大于天。現在，人們越來越注重身體健康，食品安全對顧客來說是生活中的頭等大事，食品安全與否關系著市民的生命健康。而近年來，從瘦肉精、到三氯氰胺，再到蘇丹紅、塑化劑、地溝油等，食品安全事件頻發，毒豇豆、毒節瓜、毒奶粉等有毒食品的層出不窮，讓老百姓對超市內食品整日提心吊膽，擔驚受怕，不知道哪家超市食品安全系數高，哪家的低。所以，只有超市把食品安全水平搞上去了，才會贏得顧客的信任，客流量才會增加，效益才會好；相對于顧客來說，一踏進超市，通過觀看宣傳欄，就能對超市的食品抽檢結果一目了然，從而做到心中有數，進而有的放矢地選擇超市或選購放心商品。

　　作為一名零售店家，我們不能只把眼光盯在利潤上，更應該把眼光放在廣大顧客的生命安全和身體健康上，維護廣大消費者的利益，我們的店鋪和經營才會走得更遠，走的更長久。