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2017已過半 零售戶們再接再厲作打算

2017年07月17日 來源:煙草在線 作者:王洪蓮
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  煙草在線專稿  任憑多大力氣,都阻止不了時間的腳步。我們似乎還沒來得及調整好經營思路,隨著七月的到來,半年的時間又匆忙的過去了。回望一下我們這半年的經營,生意是火爆還是平淡,是上升還是下降,只有我們自己知道。今天邀請您一起講講上半年的經營情況,梳理一下上半年在經營中遇到的一些問題,并給自己制定出下半年的“新目標”。

  堅持總結好經驗 不斷學習來充電

  我的經營是白酒代理為主,前6個月累計銷售“青竹”系列酒3810件,資金回收率70%,完成目標任務98%。銷量比去年同期要多200多件,但資金回收率要低10%,這說明,客戶賒欠問題一直存在。

  其實,今年為了避免出現去年相似問題,我努力開發和維護高端客戶群,將他們作為贏利的一大保障。新的客戶雖然減少了賒欠現象,但是一些老客戶又不同程度反映出這個問題。今年初,由于對賒銷對象沒有做好充分的調研,后來發現有兩家訂貨的飯店倒閉,導致我店的部分貨款流失,不但沒掙到利潤,反而連本兒也丟了。

  從那起,我針對貨款回籠較慢的實際,我先是引導大客戶盡量現結或批結,避免大的損失出現。另外,對小客戶尤其是餐飲用戶也縮短了拜訪頻率,原來半個月去一趟,現在縮短為一周,如果實在去不了,就隨時電話、微信聯系。

  我喜歡總結上一年同期的銷售經驗,有些好的經營經驗我都會做好記錄,等到來年的時候,就會有更好的經驗。我也會不斷的學習充電,比如多讀讀書,看看報,不斷地學習充電,增加知識量。我還進入一些同行的零售社群跟同行們學學經驗,做好預知市場風險,始終帶著問題做經營,沒事多思考,有遠見,做生意就會輕松一些。

  經營思路小轉變,半年收獲大提升

  若不是看到約稿信息,真不知今年時間已過去大半,每天沉浸在忙碌中,仿佛昨天才過完春節。從早到晚日復一日機械地重復著與顧客的交易,或喜或悲或苦或樂眨眼就是半年,其中有辛苦也有快樂,有收獲也有失意,但對我來說更多的則是疲憊不堪。

  今年上半年,因店里生意平淡,我便與鄰居合伙搞起了手工面食加工業,專門供應酒店與各家燒烤,生意可以說是蒸蒸日上如火如荼,顧客絡繹不絕。而且還帶動了店里其他物品的銷售,營業額逐日上升,讓我沉浸在幸福快樂中,每天忙得不亦樂乎。尤其是夏季來臨,所供面食每天都供不應求,好多顧客來晚了購買不上失望而歸,讓我幸福還憂心。

  沒想到我的一個思路的小小轉變,上半年的生意有了很大的提升。在以后的日子里,我打算勞逸結合,規范化經營,在一定的時間里完成面食加工,不管生意多么忙碌,健康才是第一位,要給自己留有充分的休息時間,不能讓人淪為金錢的奴隸,掙錢再多,也不能把身體累垮,有勞有逸,把生意搞好才是最好的經營策略。

  始終保持好心態,繼續迎接新挑戰

  回望這半年來,經營中遇到過許多不順心的事,比如有時候對購進商品數量把握不當,造成商品積壓太多,雖然廠家給我們調換,可造成投出的資金回籠慢。再一個就是對有些暢銷的商品沒能足夠的存量,銷得正旺時卻斷貨了,看著消費者走進別人店里,心里就不好受,以致于自己心情低落。有時還會把壞心情帶給消費者,這樣一來壞心情必然影響了生意,造成了惡性循環。因此,在今后要控制好商品的購進量和它的營銷量,這些問題要引起我們足夠的重視。

  我們的經營有壞的一面也有好的一面。其實在取得業績時的喜悅也是令人難忘的,天道酬勤,過去的成績,有自己的打拼和消費者的支持,經營效率的上升離不開一直支持我們的新老顧客,他們給予我力量,其中有鼓勵的話語,有溫暖的雙手。有時當顧客川流不息的來店里購物,心情豁然開朗,干勁倍增。有了顧客的信任就有了迎接挑戰的勇氣,從此,堅持在經營中時刻保持好心態,與消費者相惜、相擁。堅信,無論遭受多少艱辛、經歷多少苦難,只要有了他們,就能走出困境。在這里,我要向我的顧客們真誠的說一聲:“謝謝大家!今后一定把最好、最真的商品銷售給你們。”

  半年時間一轉眼就過去了,下半年面對經營,我依然要遇到各種各樣的新問題,新挑戰。我認為,只要心態好,問題總會得到解決,所以,以后的日子里保持好心態,繼續迎接新挑戰!! 

  預知市場新行情,調整服務小細節

  不知不覺間半年過去了,粗略計算一下,這半年銷售情況不盡人意。因為市場行情不穩定,加上經濟市場不景氣,老百姓花錢都非常理性。

  為了能讓生意有所提升,我開始靜下心來來聆聽市場聲音。我常在一些同行群里,聽同行們對生意的一些看法和感悟。有一次,我聽到一個消息,說一種品牌白酒要提價,力度非常大,而且消息準確,于是,我主動找到供貨商,一次性付款交了押金,定了很多貨。很快,白酒價格真的長了,而且漲副很大,正合適趕上下半年的中秋節和國慶雙節,市場走量一定很快,而且還有很好的利潤。今年上半年,我還更新了新思路,只要供貨商有好政策的商品,我就會優先考慮進貨。

  下半年,我打算調整一下服務細節,加大線上互動的力度,同時也會不斷的增加增值服務項目。還要在門店的硬件設施上多下功夫,來迎接中秋國慶雙節的黃金銷售時段。并會設立對顧客的大數據整存,真實提高服務質量。在夏天的經營中,抓住一早一晚一天最好的經營。在下半年,一定把生意做得紅紅火火。

  翻開舊賬往前看 擼起袖子加油干

  由于上半年疏于管理,店里經營零售商品有點下降。上半年的贏利主要來源喜事大戶,消費大戶。對于售賣雞蛋,交電費,交手機費這些非贏利商品我有點不耐煩,雞蛋經常斷貨,儲蓄卡里存款經常是零而導致不能順利交電費和手機費。當顧客選購了其它商品因沒有雞蛋或者因沒有交上電費(手機費)遺憾的離開時,我才感到自己服務的失職,感到羞愧難當。

  前天我店里重新布置了一番,把零散餅干、面包、點心、月餅這些散稱商品歸納到中間矮貨架上,貨架高80厘米,40厘米兩層,大人小孩選購都很方便。原來這些散稱的商品只放在靠墻貨架底層,看到工作了一天的顧客彎著腰挑選有點吃力,我便搶著幫顧客選,然而這樣做往往顧客不滿意。放在高度適宜的貨架上的靈感來自青菜批發商,每天早上去那里選青菜,無需彎腰,他們擺放青菜架子的高度站著選很方便。

  上半年的一頁已經翻過去了,看看之前的經營弊端,我開始從新意識到問題的所在,好在能及時發現自己的思路懶散和情緒懈怠。下半年,我一定好好整理思路,擼起袖子加油干!,努力調整經營狀態,提升服務質量,加大促銷力度,把生意越做越好。

  困難里面尋商機,經營理念需超前

  在這匆匆而過的半年時間里,與往年來比,我感覺今年店鋪的生意遠遠不如以前。大致總結了一下,生意出現下滑的原因有很多,其中最為明顯的就是我店鋪周圍原本有七八家飯店,平時他們家飯店里的酒水飲料基本都是我的店鋪里提供,來飯店吃飯的顧客也基本上來我店里消費。但是今年上半年已經連續關了4家飯店,因為夏季來臨吃火鍋的人少了,飯店基本上是維持最基本的生意,這幾家飯店已是面臨虧損狀態,不得不停業關門。因此我的小店生意也隨之而受到了一定的影響。

  但是,我的心態很好,我認為,困難只是暫時的,我主動去調查市場,在困難里尋找商機。,往年飯店給我帶來的可以說是固定的客源生意,而現在雖然是關了幾家飯店,好在旁邊幾家生意不錯的飯店。我立馬改變了以前的政策。首先我是在啤酒上下功夫,無論是來周邊飯店吃飯的顧客還是周邊小區的鄰居們,只要他們來買啤酒,我便會高價回收空啤酒瓶,每箱空啤酒瓶都會比其他店鋪貴一元回收,但是有一點,只抵扣購買商品,不結算現金,因為有的顧客之前是在其他店鋪買的啤酒,喝完了的空啤酒箱也拿到我這里來賣。明知不是在我家買的啤酒,但是我照樣給他們抵扣購買商品回收。要知道他們只要在我的店里產生消費,就一元利潤肯定是會有的。結果,幾家飯店成了我的固定客源。

  生意有了起色,我一點不敢懈怠。下半年,我會不斷更新經營思路,用一種超前的眼觀和動態好好把屋市場,讓生意在艱難中走的更穩定順暢!

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