煙草在線專稿 金秋十月,雙節接踵而至。作為零售戶,我們又將迎來商品銷售火爆的季節。作為零售戶,大家都知道在我們遇到的每一個節日期間,消費需求都相當旺盛,特別是店里的各種卷煙以及應季商品又迎來了銷售高峰期。那么今天就來談談在節日期間如何把握消費者的需求科學合理備貨、銷售;如何吸引顧客;在顧客盈門時如何做好服務工作,無論再忙服務堅決不能“打折”;我們又是如何進行商品互搭銷售,從而促進銷量的提升;如何利用雙節期間的活躍氛圍,銷售應景的主打商品;如何防范節日銷售過程中的陷阱,免受損失。
零售戶張小俊:細支、中支、短支是趨勢
中秋,國慶小長假,流動人口較多,我們要緊跟時代步伐,掌握當今發展趨勢,提前做好各種細支老煙,中支卷煙,以及短支和爆珠卷煙的儲備工作?! ?/p>
為了確保充足的貨源,進入八月份,我就開始下手了,因為明知道到了節日跟前需求量加大,各種卷煙貨源緊張,容易斷檔所以要做到先下手為強。像我們河南的細支家鄉煙黃金葉(愛尚)、黃金葉(悅尚)、黃金葉(炫尚)、黃金葉(冰爽)、黃金葉(天香細支)、黃金葉(百年濃香細支)等等。在中秋期間我都要儲備,但是由于中秋期間流動顧客較多在備好家鄉牌子卷煙的前提下,外省份的細支卷煙我們也不能忽視。比如:嬌子(格調細支)、長白山(777細支)、白沙(天天向上細支)、貴煙(陳皮爆珠細支)、黃鶴樓(天下名樓)等等卷煙,這些規格也都儲備了3—5條。
對于短支卷煙也是近些年來的發展趨勢,黃山(記憶)、黃金葉(樂途)這些短支卷煙自從上市之后也得到不少消費者的好評,在節日期間我們也不能忽視不進。嬌子(X)、七匹狼(純鏡)、555(銀尙)、中華(金中支)、等中支卷煙我們也要儲備一些,因為近些年來中支卷煙將贏得不少年輕顧客的認可,他們感覺抽這種煙不失面子,上檔次?! ?/p>
爆珠煙可是近年來的熱銷貨,因為這種煙追求時代潮流,一顆小小的珠子讓人非常青睞,用手輕輕一捏兩種口味渾然一體,沁人心脾。自從各種口味的爆珠煙投放市場一來,銷售勢頭良好,有發展的潛力可挖。尤其是20元價位左右的爆珠卷煙適合大眾消費,銷量不斷攀升,像黃金葉(山藥爆珠)、貴煙(陳皮爆珠)適合大眾口味,回頭客不斷,所以在雙節期間我們要多多儲備一些,做到有米可下鍋。來滿足不同顧客的不同需求?! ?/p>
零售戶張林林:應季商品月餅不可少
中秋是團員的節日,是走親串友的傳統節日。對于應季的熱銷時令商品月餅不可少。我們這里中秋有走親串友的風俗習慣,根據近些年來我們中秋傳統節日的消費習慣,月餅包裝則有所變化,很早人們不注重包裝的選擇,隨著人們生活水平的不斷提高,顧客對月餅的需求不再是散裝,而是高端大氣的禮盒之類?! ?/p>
進入8月份,我店就開始與送月餅的供貨商取得聯系,和他們進行協商,購進他們提供的不同口味的月餅,這些月餅我們實行銷后付款,不過做生意都不容易,我們雖然是銷后付款,但是也不能庫存超過需求,給人家剩下太多的月餅?! ?/p>
今年中秋,我在備好月餅的同時,還要做到節日期間各種牛奶以及飲料的購進,特別是經典牛奶、安慕希、舒化奶、王老吉、加多寶等都要儲備在50件左右。餅干以及發方便面、啤酒也要庫存,但是不能放為重點根據天氣變化酌情購進。
總之,根據周邊環境的以及人們需求的變化,做到合理化儲備貨物,做到不積壓,不斷貨,過一個安樂祥和的中秋佳節?! ?/p>
零售戶孫玉巧:新品千萬別忽視
說到新品卷煙,對于我們大部分零售戶來說是“愛恨糾結”,人們往往認為新品卷煙推薦起來要花費口舌,沒有老規格比較順手。這樣的想法是完全錯誤的,中秋、國慶,小長假人流量較大,正好也是我們宣傳推薦新品卷煙的有利時機。我們堅決不能錯過?! ?/p>
所以說,今年中秋國慶,我打算購進一些新品卷煙,來充實我店的卷煙規格。我首先從客戶經理嘴巴里面得到新品上市消息,然后坐到購進儲備工作。不過新品卷煙由于剛剛上市,需要一個適應的過程,我的前提是,先少購進幾條,如果有好的發展勢頭,繼續加大購進量,如果賣出去之后,沒有多少回頭客,那就控制數量,防止大量積壓占用資金?! ?/p>
最近,我從客戶經理那里得知我們黃金葉(小目標)、紅旗渠(金芒果)、黃金葉(悅尚)、黃金葉(冰爽)、黃鶴樓(硬銀紫)、紅金龍(愛你)等新品投進市場,我就籌備資金,把這些新品每個規格都購進5條。然后做好這些新品卷煙的陳列工作,吸引顧客的眼球,來滿足節日期間顧客的真實需求。另外,節日期間我們店里的貴重貨物較多,安全工作堅決不能忽視,睡覺之前一定要檢查門窗是否鎖好,監控設備是否正常工作。做到防患于未然。
總之,我要在雙節期間展示我店的卷煙風采,讓更多顧客知道我店的卷煙規格較多,有選擇的余地,從而成為我店的回頭客?! ?/p>
結語:
聽了大家的發言,我備受鼓舞,看來中秋國慶我們幾位零售戶準備工作做的都很好。是啊!雙節人流量加倍,我們干嘛不合理利用熱鬧的購物氣氛大賺一筆呢?中秋好商機備貨正當時。只有合理利用有利商機,店里的顧客光顧才會更多,我們店里的生意才會興隆。預祝大家中秋國慶,生意興隆,身體健康!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察