煙草在線專稿　　近期，我看了某晚報頭版醒目標題《X市強化端午節和中高考期間食品安全監管》之后，感觸極深。每逢過節市場上各類食品更加豐富，但不合格的食品也是頻頻出現，當之無愧也是食品監管部門安全檢查的重要時間。大家從媒體上的頻頻曝光可以看出，當今的社會已經到了互相自害的可怕地步，種菜的自己不吃，養豬的自己不吃肉，賣牛肉的自己不吃牛肉，養魚的不吃魚等等怪象，就邊嬰兒的奶粉都有不合格的，食品安全問題都已到了人人叫危的境地。

　　近幾年，食品安全越來越被社會關注，被政府領導關注，被媒體關注，人大已開始著手立法程序，社會應對不安全食品叫“不”，應對生產不合格食品的人一經查實，就應該重罰重判，做到殺一儆百，不留余地，人人誅之，否則在金錢與利益的驅使下，永遠都會有人效仿，有人鋌而走險，不出重拳，后患無窮。

　　中國是一個將近14億人口的大國，食品安全不容忽視。現在中國正在實現中國夢和強國夢，正在實行中國制造的發展目標，食品安全生產更不容忽視。首先，要抓源頭，抓立法，抓制度的制定與完善，要有法律作保障，對違法者要嚴懲，要讓不合格食品生產商永無立足之地。其次，要抓制度的落實與執行，要做到對不合格食品叫停，執法人員要敢管，敢硬碰硬。負責食品安全質量監管的工作人員要有時不我待的強烈的事業心和只爭朝夕的勇于擔當的責任感，把食品安全的生產、出售環節監管好，杜絕生產的源頭，把好不合格食品不讓流入市場的關口。食品安全監管工作重在日常，關鍵在堵住生產和銷售源頭，重大節日的市場集中整治是宣傳造勢，缺一不可，但絕對禁止把宣傳造勢當作作秀，因為食品安全問題不容得重來，人命關天。

　　食品安全的監管工作永遠在路上，是一條漫長而艱辛的路，需要全民參與，人人監督，讓不安全食品如過街老鼠，人人誅之，人人喊打，為了人們的身體健康，真正讓食品安全監管工作成為一種常態，成為一把利劍，讓它真正在市場消失。

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