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　　[摘要]：近年來，國外農(nóng)業(yè)合作社所面臨的環(huán)境發(fā)生了變化，包括自由化的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、經(jīng)濟活動的自由化、技術(shù)變革加快、農(nóng)業(yè)工業(yè)化及消費者需求多樣化等，這使農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展面臨著較大的壓力。農(nóng)業(yè)合作社只有進行自發(fā)地調(diào)整才能適應這種變化，才能保持競爭優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)合作社所做的適應性調(diào)整包括：持續(xù)的重組與并購、縱向垂直聯(lián)合、運營機制多樣化、經(jīng)營國際化和籌資渠道的多元化等。這些措施被認為是農(nóng)業(yè)合作社提高效率的有效途徑，分析這些趨勢與變革，對我國農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展有借鑒意義。

　　[關(guān)鍵詞]：環(huán)境變革；重組和并購；縱向垂直聯(lián)合；運營機制；籌資渠道

　　一、前言

　　近年來，農(nóng)業(yè)合作社所面臨的經(jīng)濟環(huán)境發(fā)生了很大變化。這種變革是多方面的，不但包括農(nóng)業(yè)本身的變革，也包括農(nóng)產(chǎn)品供給鏈上各節(jié)點組織的組織結(jié)構(gòu)及相互關(guān)系的變化，甚至農(nóng)戶本身也在發(fā)生改變。［1］為適應這種變化，國外的農(nóng)業(yè)合作社不斷進行經(jīng)營理念及運營機制的調(diào)整，出現(xiàn)了一些新的合作社形式，例如新一代合作社、比例投資合作社等。除了內(nèi)部資源整合之外，國外的合作社還進行外部資源的整合與重組。這些變革和調(diào)整促進了國外合作社的運營效率的提高，但是值得注重的是，在這個過程中大部分合作社依然堅持著合作社的基本原則，合作社依然是具有“民有、民享、民受益”性質(zhì)的組織形式，依然在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用。我國的農(nóng)村合作經(jīng)濟組織發(fā)展剛剛起步，現(xiàn)存狀況是運營效率較低，比較規(guī)范的合作社的數(shù)量較少。因此，總結(jié)國外農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展趨勢和機制變革，對于我國農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織的機制創(chuàng)新設計，提高我國農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織的效率有重要的借鑒意義。

　　二、國外農(nóng)業(yè)合作社所面臨的環(huán)境變化

　　（一）農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化和經(jīng)濟活動國際化WTO烏拉圭回合的談判，使農(nóng)業(yè)進入了關(guān)稅減讓和國內(nèi)支持減少的新時期，國外質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)產(chǎn)品及其相關(guān)產(chǎn)品將會沖擊國內(nèi)市場，農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動將在國際范圍內(nèi)開展，除了本國競爭者之外，農(nóng)業(yè)合作社將面臨來自國外經(jīng)濟組織的競爭壓力；與此同時，政府對農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)合作社的態(tài)度也發(fā)生了相應地轉(zhuǎn)變，政府的政策性支持和直接涉入逐步減少，對政府依靠性較強的日韓農(nóng)業(yè)合作社正逐步從政府的直接干預中擺脫出來，走向獨立自主的發(fā)展道路；美國聯(lián)邦政府減少了對農(nóng)戶的支持，力圖建立一個“市場主導”的產(chǎn)品經(jīng)濟框架，農(nóng)業(yè)合作社規(guī)模的日益擴大使一些人對農(nóng)業(yè)合作社排除在反壟斷法之外也產(chǎn)生了質(zhì)疑。這些環(huán)境變化使農(nóng)業(yè)合作社在減少農(nóng)產(chǎn)品成本和開拓產(chǎn)品銷售市場方面面臨更大的壓力，在這種背景下，開拓國際市場成為農(nóng)業(yè)合作社提高市場競爭力的戰(zhàn)略選擇。［2］而傳統(tǒng)的合作社實行以地緣為基礎的經(jīng)營方式，不能獨立應付這種變化，因此，以擴大生產(chǎn)規(guī)模為目的的跨地區(qū)、跨國際性的兼并和收購不斷發(fā)生。

　　（二）技術(shù)變革加快農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展較快，對農(nóng)業(yè)的影響也越來越大。以生物技術(shù)為基礎的創(chuàng)新促進了新產(chǎn)品的產(chǎn)生和新技術(shù)的應用，如乙醇和生物燃料正在逐步替代傳統(tǒng)的汽油燃料，生物技術(shù)也使品種優(yōu)良特性的篩選成為可能，從而為工業(yè)提供更好的原料。但是，生物技術(shù)的發(fā)展使農(nóng)戶和合作社所面臨的資金風險加大，導致了更高的工業(yè)化集中度和農(nóng)業(yè)技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域的垂直整合，在這個供給鏈中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部分變得不再重要，農(nóng)業(yè)合作社將面臨著更多地來自于其他組織形式的競爭。在這種情況下，合作社在農(nóng)產(chǎn)品供給鏈上如何重新定位參與競爭是它不得不面臨的問題。除了農(nóng)業(yè)本身技術(shù)發(fā)展之外，還包括農(nóng)業(yè)服務技術(shù)的發(fā)展，如農(nóng)產(chǎn)品加工、儲存、運輸及信息技術(shù)的發(fā)展，使農(nóng)產(chǎn)品能夠滿足消費者的多樣化的需要，方便、快捷地提供消費者所需要的產(chǎn)品。服務技術(shù)的變革使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)合作社的存貨治理、銷售方式等發(fā)生了變化，也促進了農(nóng)業(yè)組織形式的變革，隨著農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的垂直整合，其他如契約和戰(zhàn)略聯(lián)盟等形式逐漸被采用。

　　（三）農(nóng)業(yè)工業(yè)化在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式下，農(nóng)產(chǎn)品供給的各個階段是相互獨立的，農(nóng)產(chǎn)品供給鏈上各個節(jié)點之間的關(guān)系是間斷的、分散的。而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段，消費終端成為決定農(nóng)產(chǎn)品供給鏈各節(jié)點利益的決定力量，只有提供多樣化的、快捷、安全的農(nóng)產(chǎn)品才能滿足消費者的需要。在這種情況下，各節(jié)點的利益是相關(guān)的，決策不再是獨立的事情，一個節(jié)點的利益關(guān)系到整個鏈條的績效。對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程實行整合，以契約為基礎實現(xiàn)整個農(nóng)產(chǎn)品供給鏈的一體化，是減少各節(jié)點交易成本、降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營風險的有效方法。尤其是農(nóng)產(chǎn)品供給鏈治理鏈條上，零售終端（超市和大賣場）正取代加工商成為供給鏈鏈條上的核心力量，它們規(guī)定著與供給商和企業(yè)的貿(mào)易條件，包括生產(chǎn)量、品種、交易地點等等，從而保持貨源的穩(wěn)定性，迫使供給商對產(chǎn)品的生產(chǎn)和分銷進行一體化治理，這在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營中更為常見。契約成為聯(lián)系生產(chǎn)者、加工者、分銷商和零售終端的主要方式，也對合作社和農(nóng)戶產(chǎn)生了巨大的影響。合作社不得不重新評估其在不同的農(nóng)產(chǎn)品供給鏈中所起的作用，包括從生產(chǎn)的角度或者從營銷的角度。在市場力方面，一體化趨勢的加強加速了企業(yè)組織的合并和集中，但是，即使較大的合作社，與競爭對手及零售終端相比，無論是財產(chǎn)基礎還是在銷售額方面都是較小的，由于面臨著越來越少的供給商和零售商，農(nóng)業(yè)合作社在成本上面臨著壓力。由于農(nóng)業(yè)合作社所服務的農(nóng)戶存在著越來越多的異質(zhì)性，這種差異包括質(zhì)量、地點、規(guī)模的差異，在滿足零售商的商品需求方面也存在著較大的困難。從傳統(tǒng)的合作社功能看，合作社執(zhí)行著競爭尺度和公共價格的作用，在農(nóng)業(yè)工業(yè)化的大背景下，合作社不得不重新思考它的經(jīng)營理理念及經(jīng)營方式，以便更好地適應這種變化。

　　（四）消費者消費方式多樣化隨著消費水平的提高，消費者需要的是多品種的、安全、健康、味美的農(nóng)產(chǎn)品，只有那些滿足消費者需求的高質(zhì)量的產(chǎn)品才能被經(jīng)常惠顧。以消費者為中心成為零售端的經(jīng)營理念，并且影響著上游供給商和生產(chǎn)商的經(jīng)營方式。此外，零售端也鼓勵供給商組成縱向和橫向聯(lián)盟以減少成本，確保產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定供給貨源。傳統(tǒng)的以商品經(jīng)營趨動的農(nóng)業(yè)合作社正在轉(zhuǎn)向以消費者趨動為特征，農(nóng)業(yè)合作社經(jīng)營的產(chǎn)品日趨差別化和品牌化。要保持消費者對產(chǎn)品的忠誠度，必要的消費者偏好的研究、創(chuàng)新的包裝、新產(chǎn)品的開發(fā)以及廣告費用是必不可少的，這些必然會增加對資金的需求，從而對傳統(tǒng)合作社自我籌資的方式提出了挑戰(zhàn)，迫使農(nóng)產(chǎn)品合作社探索新的籌資方式去解決這個難題。

　　三、國外農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展的趨勢

　　（一）持續(xù)的重組與并購和其他經(jīng)濟領(lǐng)域一樣，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域農(nóng)業(yè)合作社也不斷進行著重組與并購。重組與并購是農(nóng)業(yè)合作社所面臨的環(huán)境變化與競爭加劇的結(jié)果，其出發(fā)點在于使合作社獲得更高的效率水平，從而能和具有規(guī)模和資源優(yōu)勢的其他企業(yè)開展競爭。合作社進行重組與并購的原因可以歸結(jié)為幾個方面：

　　（1）減少成本。這是進行重組和合并的最重要的原因。通過重組，可以減少企業(yè)之間在人事和設備上的重置，從而有效降低合作社企業(yè)的經(jīng)營成本，重新獲得競爭優(yōu)勢。

　　（2）獲得范圍經(jīng)濟和規(guī)模經(jīng)濟。通過合作社和其他組織形式之間的聯(lián)合經(jīng)營、合并及擴展，可以擴大企業(yè)經(jīng)營的規(guī)模和范圍，消費企業(yè)剩余的生產(chǎn)能力，達到合作社企業(yè)經(jīng)營的最優(yōu)規(guī)模，從而降低合作社的經(jīng)營成本，保持合作社的競爭優(yōu)勢。如美國的LandO’Lakes和HavervestStates聯(lián)合形成一個種子企業(yè)對美國中西部六個州的種子業(yè)務進行合作運營。華盛頓最大的蘋果合作社Trout－BlueChelan由BlueChelan和Trout兩個公司合并形成，代表300個種植者，每年包裝500萬箱蘋果，價值7000萬美元。

　　（3）獲得市場進入機會。傳統(tǒng)的合作社是服務于本地區(qū)域的，通過不同地域的合作社之間的合并，可以增加合作社進入市場的機會，減少市場進入的成本。如美國的Richmond合作社，購買了亞特蘭大的金柜公司，這就擴大了南部州的從事產(chǎn)品供給的市場區(qū)域。

　　（4）獲得更多的附加值。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)合作社主要是從事初級農(nóng)產(chǎn)品收購和加工業(yè)務，通過合作社內(nèi)部加工鏈條的延伸可以獲得更多的利潤，而隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向契約農(nóng)業(yè)的演變，合作社已經(jīng)融入到整個供給鏈治理鏈條中，通過多種形式保持與其他節(jié)點之間的合作。

　　（5）減少資金限制。隨著經(jīng)營活動的深化，資金成為制約合作社發(fā)展的重要因素，通過不同形式的合作可以減少資金的限制。Parks和Manfredo利用面板數(shù)據(jù)對美國最大的100個農(nóng)業(yè)合作社進行分析，得出結(jié)論認為資金限制是推動合作社進行合并和收購的重要的驅(qū)動力。［3］Timothy。J。Richard和Mark。R。Manfredo也在研究中得出了同樣的結(jié)論。［4］農(nóng)業(yè)合作社的重組和并購形式很多，主要包括以下幾種形式：

　　（1）合并與收購（M＆amp;A）。合并與收購是合作社進行重組最常用的形式，也是造成合作社數(shù)量減少的主要原因。合作社的合并與收購發(fā)生在包括生產(chǎn)相似產(chǎn)品和不同品種產(chǎn)品的企業(yè)之間，不僅發(fā)生在合作社之間，也發(fā)生在合作社與其他經(jīng)濟形式之間（如IOF）。這方面的例子很多，如西班牙的GLG收購了國有企業(yè)Lesa，丹麥的Crown收購了DaneBeef，同時開展豬和牛的屠宰業(yè)務。
　　（2）合資企業(yè)（jointventure）。是指合作社和其他企業(yè)在一起共同承擔經(jīng)營風險，按出資比例分享利潤。它可以采取許多形式，如合伙企業(yè)、合作社或者有限責任公司（LLC）。如美國的農(nóng)業(yè)聯(lián)盟（Agriliance）CHS，LandO’Lakes和其他合作社在農(nóng)產(chǎn)品供給領(lǐng)域建立的一個合資企業(yè)，通過人員和設施的歸集可以取得規(guī)模效益優(yōu)勢。［5］

　　（3）契約。包括戰(zhàn)略聯(lián)盟、工作伙伴等。在這種情況下，為實現(xiàn)戰(zhàn)略目標，合作社和其他企業(yè)之間以契約關(guān)系維持，保持較為穩(wěn)定的合作關(guān)系，專注于自身的主營業(yè)務，從而實現(xiàn)較好的經(jīng)濟績效。美國的GROWMARK