煙草在線據(jù)鄭州煙草研究院網(wǎng)站報道 “農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路在科技。”2012年2月1日發(fā)布的中央“一號文件”首次明確了農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的戰(zhàn)略定位,并提出“把農(nóng)業(yè)科技擺上更加突出的位置”。
作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,煙草農(nóng)業(yè)是煙草行業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。行業(yè)一直高度重視煙草農(nóng)業(yè)科技工作。國家局局長姜成康多次強調(diào)指出,技術(shù)創(chuàng)新是轉(zhuǎn)變行業(yè)發(fā)展方式的中心環(huán)節(jié),是實現(xiàn)“卷煙上水平”的重要支撐,要下更大功夫努力抓好。
近年來,在國家局的正確領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)上下齊心努力下,我國煙草農(nóng)業(yè)科技進步持續(xù)推進,煙葉質(zhì)量明顯提高,在煙草新品種選育、集約化育苗、密集式烘烤、無公害煙葉生產(chǎn)、煙草農(nóng)用機械、信息化應(yīng)用等技術(shù)研究上取得了較大突破,為現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)提供了強有力支撐。
又是一年春來早,早春早作一年計。
2月底,貴州煙區(qū),一盤盤整齊的煙苗安靜地躺在育苗工場里,靜靜地吸收著各種養(yǎng)分,積蓄著力量;福建煙區(qū),“翠碧一號”已經(jīng)“先人一步”被移栽到了煙田,露出嫩綠的苗尖,展露春的生機和希望;云南煙區(qū),繁蜂設(shè)施里的工作人員正在為繁殖一種煙草害蟲的天敵——煙蚜繭蜂緊張地忙碌著……
很多人不知道的是,在這些或忙碌或安靜的煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場景的背后,時時、處處都藏有科技的影子。不夸張地說,現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的蓬勃發(fā)展已須臾離不開科技的支撐。
新技術(shù)“百花齊放”
“我已經(jīng)好幾年沒有自己育苗了,都是煙草公司統(tǒng)一育好后供給我們。現(xiàn)在種煙越來越省時省力了!”站在自家煙田上,福建省龍巖市長汀縣南塅村煙農(nóng)王天洋說起集約化育苗帶來的“甜頭”時顯得十分高興。
農(nóng)諺曰:“有苗三分收,好苗一半收。”育苗是煙葉生產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié),培育壯苗是優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù),是保障煙株大田營養(yǎng)生長和成熟采收的重要基礎(chǔ)。
按照以往的方式,每戶煙農(nóng)都要自己動手育苗。“從基本物資的準備到播種、苗期管理,光育苗就要花費兩個多月,成本高且病蟲害多。”王天洋說。通過不斷探索,煙草行業(yè)逐步建立了一個以漂浮育苗為主、托盤育苗為輔的集約化育苗技術(shù)體系。
“集約化育苗有很多優(yōu)點,如便于管理,能降低育苗成本;煙苗健壯無病蟲害;能人為控制育苗環(huán)境和時間,促進煙苗適齡、充足、健壯、整齊,便于規(guī)范化栽培管理;移栽成活率高,有利于早生快發(fā)、增產(chǎn)增收等。”一位煙草農(nóng)業(yè)專家介紹。
類似的技術(shù)創(chuàng)新不僅僅出現(xiàn)在育苗環(huán)節(jié)。其實,從育苗到品種培育,從大田管理再到烘烤……一場涉及煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的技術(shù)革新早已在我國煙葉產(chǎn)區(qū)悄然興起。
種子雖小關(guān)興衰。隨著行業(yè)的快速發(fā)展,卷煙工業(yè)企業(yè)對優(yōu)質(zhì)原料提出了更高的要求。而要提高煙葉的品質(zhì),一個關(guān)鍵的因素就是煙草品種。從某種意義上講,煙草品種是煙葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)。
近些年來,煙草行業(yè)相繼育成和引進了一批優(yōu)質(zhì)抗病煙草新品種。同時,在煙草種質(zhì)資源鑒定和育種技術(shù)研究方面也取得較大進展,為煙葉生產(chǎn)的平穩(wěn)發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。
據(jù)了解,目前我國烤煙自育品種的種植面積占全國煙葉生產(chǎn)總面積的比重已超過一半。數(shù)據(jù)顯示,截至2011年全國共審(認)定國內(nèi)選育烤煙品種73個。其中,“云煙87”、“云煙97”、“中煙100”等品種已經(jīng)成為煙葉生產(chǎn)中的主栽品種,一批優(yōu)良品種正待推廣利用。“從自育品種種植比例來看,煙草農(nóng)業(yè)走在了大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前列。”一位煙草行業(yè)科技專家評價。
“種是金,管是銀,烘烤是個聚寶盆。”烘烤是煙葉生產(chǎn)最后一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),工序多且技術(shù)性強。而各道工序操作技術(shù)的高低,對煙葉品質(zhì)和產(chǎn)量均起著決定性作用。在田間生長優(yōu)良的煙葉,烘烤得當,不僅質(zhì)量好,而且產(chǎn)量高;如果烘烤不當,品質(zhì)和產(chǎn)量就會下降,直接影響煙農(nóng)和國家的利益。
在很多煙農(nóng)眼里,烘烤曾是最難、最費工夫的環(huán)節(jié)。過去每到烘烤時節(jié),煙農(nóng)夫妻倆個幾天時間里輪流守著一個烤房,兩三個小時加一次煤,還要不時透過觀察窗,查看煙葉顏色變化,火小了添煤,火過旺了把煤扒出來。“烤煙的日子,沒有一天能睡個踏實覺。生怕烤壞了,賣不上好價錢。”云南省大理州祥云縣祥城鎮(zhèn)芮家村煙農(nóng)張學(xué)芝回憶道。
有鑒于此,近幾年來煙草行業(yè)著力推廣和應(yīng)用密集式烘烤技術(shù)。這無疑是煙葉烘烤模式的重大改革,其在推廣使用過程中充分顯示出了優(yōu)勢,受到了煙農(nóng)普遍歡迎:節(jié)省用工,大大降低了勞動強度;科學(xué)烘烤,提高了煙葉外觀質(zhì)量和煙葉香氣;節(jié)煤省電,減少了煙農(nóng)的烘烤成本;便于規(guī)模化管理,提高煙葉烘烤水平和質(zhì)量。
事實上,上述技術(shù)只是煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用的一部分。近年來,在各煙區(qū)和相關(guān)科研單位的努力下,煙草行業(yè)在煙草基因組計劃、特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)重大專項和密集式烘烤、煙草農(nóng)業(yè)機械開發(fā)與應(yīng)用、土壤改良、平衡施肥、綠肥使用、節(jié)水灌溉等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)取得了突破性進展,各種新技術(shù)呈“百花齊放”態(tài)勢,有力推動了“減工、降本、提質(zhì)、增效”目標的實現(xiàn)。
輕松種煙機械化
“再也不用像牛一樣干活兒了。有了這些‘鐵疙瘩’,現(xiàn)在真的是輕輕松松種煙。”談起煙葉生產(chǎn)方式的變化,貴州省遵義縣樂山鎮(zhèn)后慶村“資深”煙農(nóng)鄒代全一臉興奮。在他的印象里,大概從2005年起,煙草行業(yè)推進現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè),機械化耕作就進入了貴州煙區(qū)的田間地頭,“鐵疙瘩”即是機械化耕作中使用的一些農(nóng)機具。
傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)中,整地、施肥、起壟、移栽、覆膜、中耕、編煙等生產(chǎn)過程都要靠人工來完成,費時費力不說,還有可能影響煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
“沒有煙草農(nóng)業(yè)的機械化,就沒有煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。”隨著煙葉種植規(guī)模化以及用工成本的增加,通過機械化達到“減工、降本、提質(zhì)、增效”已成為煙草行業(yè)的共識。
創(chuàng)新研發(fā)是煙葉生產(chǎn)機械化的基礎(chǔ)。近些年來,煙草企業(yè)采取自行研制、聯(lián)合攻關(guān)、煙農(nóng)創(chuàng)新等多種方式,積極開展煙用農(nóng)機具創(chuàng)新研發(fā)工作,在育苗、移栽、植保、采收、烘烤等環(huán)節(jié)實現(xiàn)了突破,研制出一大批煙用農(nóng)機具,有很多機械科研成果還獲得了專利。
從育苗階段的剪葉機到整地的起壟機,從煙苗移栽機到鋪膜機,從煙葉采收機到編煙機再到煙葉回潮機……如今,播種、煙苗剪葉、起壟、蓋膜、病蟲防治、編煙、清除煙桿等主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)已基本推行了機械化作業(yè)。
機械化作業(yè)的優(yōu)勢十分明顯。“拿耕地環(huán)節(jié)來說,過去耕地基本上靠畜力,沒有牲畜的就靠人拉犁,費工費力、成本高,而且耕地的深淺程度不一,土壤板結(jié)嚴重,造成煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量都跟不上。用機械化耕地,耕得深淺一致、標準化程度高,效率也大大提高,有效降低了煙農(nóng)勞動強度,減工降本成效明顯。”云南省煙草公司有關(guān)負責人告訴記者。
“在現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中,研發(fā)和推廣機械化是‘減工、降本、提質(zhì)、增效’確實有效的途徑,是實現(xiàn)煙農(nóng)輕松種煙的重要措施。”煙草行業(yè)相關(guān)負責人說。
信息化“大顯身手”
基層煙站技術(shù)員遇到煙葉生產(chǎn)中的難題,一時無法解決,在計算機上發(fā)出“求助”信息,邀請數(shù)位專家在網(wǎng)上“會診”,問題很快得到解決;
在一座全自動立體育苗大棚中,一排排擺放整齊的煙苗托盤在電腦的指揮下交叉往返,輪流接受陽光的“愛撫”;
一爐煙被送入密集型烤房后,通過電子控制系統(tǒng),對烤房的溫度、濕度、時長等參數(shù)實行全程系統(tǒng)化數(shù)字控制,提高了熱能利用率和煙葉烘烤質(zhì)量;
煙農(nóng)在煙站交完煙后,拿出一張內(nèi)含電子合同的“IC卡”,交給煙站工作人員一刷,其姓名、住址、種植面積、煙葉品種、種植合同等信息頓時一覽無余,煙款隨即轉(zhuǎn)入其電子賬戶;
一個打包好的煙包,其在煙站、運輸途中、煙葉抽檢處、堆垛倉儲等各個環(huán)節(jié)均有跡可查,工作人員可以對煙葉質(zhì)量、煙葉儲運全程實時監(jiān)控以及過程信息回溯;
……
上述場景并非虛擬,如今正真實地發(fā)生在煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當中。這源于煙草行業(yè)上下對信息化技術(shù)在煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的高度重視。
在多位煙草行業(yè)資深人士看來,“信息化管理”是實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)方式現(xiàn)代化的必然選擇,用信息技術(shù)改造傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn),通過信息化全面提升煙葉基礎(chǔ)管理水平,對發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)具有非常重要的意義。
當前,信息化管理正逐步貫穿于“合同種植、入戶預(yù)檢、編碼收購、支付結(jié)算、考核評價、質(zhì)量管理、工商協(xié)同”等整個煙葉業(yè)務(wù)流程。煙葉“電子合同”就是利用信息技術(shù)對煙葉的種植、生產(chǎn)、收購、調(diào)撥等計劃實施有效控制管理的一種現(xiàn)代化管理方式。
“拿收購環(huán)節(jié)來說,煙農(nóng)一戶一張‘IC卡’,卡上記錄了每戶煙農(nóng)的基本信息、合同種植面積、種植品種、合同收購量等信息。煙農(nóng)到煙站交售煙葉時,收購軟件會自動讀取‘IC卡’上的煙農(nóng)信息,根據(jù)合同收購量扣除本次交售量,當剩余交售量為零時,系統(tǒng)會自動停止對該戶煙農(nóng)的收購,煙款也將即時打入煙農(nóng)的電子賬戶。”煙草行業(yè)相關(guān)負責人認為這“有效維護了國家利益和煙農(nóng)利益”。
而加強煙葉信息化建設(shè),通過改造技術(shù)裝備、改進生產(chǎn)工藝亦可以提升優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)能力。例如,湖南省煙草公司建立的“湖南煙區(qū)土壤信息與平衡施肥專家決策系統(tǒng)”,只要在系統(tǒng)上輸入省內(nèi)某種煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至行政村、組,就可以得到某地的最佳施肥方案,極大地方便了基層技術(shù)員的工作,提高了煙葉的科技含量。
令人欣喜的是,如今信息化技術(shù)正在煙葉生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)改進、煙葉質(zhì)量考核評價、電子結(jié)算等方面“大顯身手”,為提高優(yōu)質(zhì)煙葉保障能力不斷注入新的動力。
“綠色”生產(chǎn)新潮流</