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農業隱性災害的主要類型及其影響

2012年09月17日 來源:煙草在線據云南煙葉信息網報道 作者:
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  煙草在線據云南煙葉信息網報道??? 受全球氣候變化影響,農業災害有日益頻繁、逐漸加重的趨勢,尤其是隱性災害對農業生產的危害不可輕視。了解隱性災害對農業生產的影響,積極采取應對措施,可以避免或減輕隱性災害對農業造成的損失。
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??? 1.低溫冷害和凍害
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?? 低溫冷害指在農作物生長季節,0℃以上低溫對作物的損害。低溫冷害使作物生理活動受到障礙,嚴重時某些組織遭到破壞。冷害主要發生在春、夏、秋季。由于不同地區作物的種類不同,在某個發育期對溫度條件要求有所差異,因此,冷害具有明顯的地域性。凍害則是指農作物在越冬期間或生長季節,0℃以下的低溫使作物細胞結冰,對作物造成的傷害。如小麥越冬期間或早春返青期的遇到0℃以下低溫或劇烈降溫所造成的災害。凍害一般發生時間是秋、冬、春季。冷害或凍害的影響與降溫速度、強度和持續時間,低溫出現前后和期間的天氣狀況、氣溫日較差等及各種氣象要素之間的配合有關,不同年份低溫冷害和凍害對農作物造成的影響不盡相同,這與品種的抗寒性、冷害或凍害發生時作物的生育階段有關。如2009-2010年度秋冬春持續低溫,個別小麥品種因抗寒性較差,造成嚴重死苗,極少數麥田絕收或嚴重減產。

??? 2.寡照
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??? 指作物生產期間突然出現非正常較長時間的日照不足,經常伴隨陰雨或低溫,影響作物光合作用和開花授粉的天氣災害。如2010年新疆南疆西部棉區6-7月出現低溫多雨天氣,日照偏少,棉花發育遲緩,開花期偏晚,不利于棉花產量形成,伏前桃和伏桃少于常;西南地區東部6月和8月持續陰雨寡照,不利于一季稻、玉米等作物進行光合作用和營養物質積累,一季稻有效分蘗減少,未形成豐產群體,影響產量;同時,多雨寡照天氣也會使進入成熟期的作物無法及時收曬,致使部分收獲的玉米發生霉變。低溫寡照對小麥不同生育期的影響不盡相同,冬前苗期遇低溫寡照主要影響小麥葉片光合作用,對小麥苗期生長及分蘗不利,尤其對播種較晚的小麥影響較大,容易造成麥苗細弱,根系發育不良,影響冬前壯苗的形成,麥苗素質較差,不利于小麥安全越冬。開花期陰雨寡照會影響小麥授粉,造成結實率降低;灌漿期陰雨寡照,使光合效率下降,光合產物累積少,影響小麥灌漿,不利提高粒重。西南冬麥區氣候潮濕,陰天多,光照強度時常不能滿足灌漿期小麥綠色器官光合作用需求,造成麥粒飽滿度差。此外,拔節期遇寡照容易誘發白粉病,抽穗揚花的陰雨寡照有利于小麥赤霉病的發生,最終影響產量。
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??? 3.高溫熱害
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??? 指溫度超過農作物生長發育上限溫度,對農作物造成的危害。高溫熱害因作物種類和發育期不同而指標有別,一般籠統地把高溫熱害標準定為日平均氣溫≥29℃和≥30℃;日最高氣溫≥32℃和≥35℃。如水稻開花灌漿期受害溫度指標為:日最高氣溫持續3天以上≥35℃。盛花期36~37℃嚴重受害。玉米各生育階段的熱害指標為:苗期為36℃;生殖期為32℃;成熟期為28℃。也有人將歷年夏季的日最高溫度≥35℃日數、日平均溫度≥30℃日數、日相對濕度≤70%日數作為水稻高溫熱害的評價指標。對小麥而言主要表現為干熱風危害,干熱風是指高溫、低濕和一定風力的天氣條件,影響小麥生長發育造成減產的災害性天氣。重干熱風的指標是日最高氣溫≥33℃,14時相對濕度≤25%,14時風速≥3米/秒。輕干熱風指標是日最高氣溫≥30℃,14時相對濕度≤30%,14時風速≥3米/秒[4]。危害小麥的干熱風一般出現在灌漿中后期,黃淮冬麥區、北部冬麥區常有發生,新疆的吐魯番盆地和塔里木盆地也是重災區。還有一種雨后熱枯型高溫危害:小麥成熟前10天內有一次降雨過程,雨后轉晴升溫,2-3天內日最高氣溫達30℃以上,造成小麥枯死,我國黃淮冬麥區常出現此類危害。干熱風主要影響小麥灌漿,造成千粒重下降。嚴重時可致小麥迅速死亡,大幅減產。
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??? 4.季節性干旱
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??? 農業干旱是指由外界環境因素造成作物體內水分失去平衡,引起生長滯緩、萎蔫、落花、落果、干枯死亡,進而導致減產或絕收的現象,季節性干旱指在農作物生長關鍵性時期發生較長時間的干旱。典型的季節性干旱如掐脖旱,是指農作物最需要水的時候無降水,如玉米大喇叭口期的掐脖旱,黃豆開花期的掐脖旱,小麥拔節至孕穗期的掐脖旱等。小麥的季節性干旱還可出現在播種期、冬前苗期、返青期、開花灌漿期等不同生長發育階段。冬小麥播種期和苗期干旱可能導致不能適時播種,或出苗不全,或幼苗細弱,不能形成壯苗,素質降低,分蘗缺位,根系不良,個體不壯,群體不足,不能保證安全越冬,嚴重時可造成干旱死苗。返青期干旱可影響小麥正常返青,推遲返青期,生長緩慢,嚴重時可造成春季死苗。拔節至孕穗期是小麥需水的關鍵時期,此時若遇干旱,小麥將不能正常拔節抽穗,影響小穗分化,成穗數降低,穗粒數不足。開花灌漿期干旱不僅影響粒數,更會影響千粒重,導致嚴重減產。
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??? 5.漬害??

??? 指南方多雨地區麥類等作物遇連續降雨或低洼地區,土壤水分過多,土壤水飽和區侵及根系密集層,導致作物根層缺氧,造成植株生長發育不良,削弱作物干物質積累,誘導作物體內激素失衡,還可對小麥葉片光合功能、光合產物分配等形成不良影響,最終導致減產。多見于黃淮冬麥區南部的淮北地區和長江中下游麥區的稻茬麥。南方冬麥區受漬害的小麥,根系處在缺氧的環境中,吸收功能減弱,造成植株體內水分反而虧缺,嚴重時造成脫水凋萎或死亡,因此漬害又稱為生理性旱害。小麥從苗期至揚花灌漿期都可受漬害,苗期受害造成種苗霉爛死苗,受害的麥苗分蘗延遲,根系不發達,苗小葉黃;拔節抽穗期受害時,上部的三片功能葉短小,光合作用減弱,有效穗減少;揚花灌漿期受害功能葉早衰,穗粒數減少,千粒重降低,出現高溫高濕早熟,嚴重的青枯死亡。生產上中后期發生的漬害較前期重,其中拔節孕穗期發生漬害損失最重,此間受害有效穗少,每穗粒數減少,粒重下降,產量降低。
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??? 6.收獲期降雨
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??? 小麥、水稻、玉米等谷類作物灌漿成熟后迅速失水干燥,進入收獲期。若此時遇到陰雨天氣,則影響機械收獲進程,種子休眠性不好的品種還會在收獲前發芽,造成谷物品質嚴重降低,影響到收購價格,甚至下一季的種子質量。在長江流域、東北地區常見,黃淮冬麥區和北部冬麥區也時有發生。在小麥生產中通常把收獲期間造成一定危害的降雨稱為“爛場雨”,如收獲前遇雨可能導致穗發芽,收獲中或進場晾曬中遇雨可能導致籽粒發霉變質,造成品質下降,特別是食品加工品質變劣和種用價值喪失,給生產者造成重大經濟損失。小麥收獲期穗發芽是一種世界性災害,在中國小麥產區頻繁發生。近年小麥收儲中在質量上存在的主要問題就是“芽麥”。發芽小麥不能用作種子,不能加工食品,只能用于飼料,價格低廉,直接導致農民收益受損。
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  7.生物災害
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??? 指有害生物對農業生產造成的危害。一般指由農業病源微生物、有害昆蟲、有害植物和害獸引起的威脅或危害農業生產、農業生態環境和人類生命財產的各類災害。極端氣候條件對病原生物發生、發展、變種等都可能產生的不可預測的影響。異常的或致災的氣象因素可以誘發、促進有害生物的發生流行,最終對農業生產造成危害。其災害源是農業的有害生物,氣象條件是誘發或觸發災害發生的主要因素,還與人類活動、化學藥劑的施用、外來生物入侵、生態環境破壞等因素有關。生物災害具有三個明顯的特征:一是突發性,二是危害大,三是時間緊。因此農業生物災害也是農業生產面臨的重要隱性自然災害之一。
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??? 生物災害中的病、蟲、草害對作物生產影響大,范圍廣,全國各生態區都有不同程度的發生。若防治不及時會造成嚴重減產。田間鼠害發生不普遍,但有鼠害的地區,作物苗期生長常受到威脅,造成減產。

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