煙草在線據云南煙葉信息網站報道　　近日，云南省曲靖市在麒麟區興龍烘烤工場舉辦2013年煙葉烘烤技術實操培訓，邀請省煙草農科院烘烤專家崔國民“坐陣”現場培訓指導，市公司技術中心烘烤人員，縣（區）烘烤專職技術員、烘烤輔導員和種煙大戶等全程參加培訓。

　　此次培訓采用“理論+實操”相結合和“看著煙葉烤，跟著煙葉跑”的方式進行；培訓內容針對性和實用性強，崔國民專家針對烘烤過程中煙葉的成熟度、烘烤工藝、烤壞煙葉、裝煙方式等問題進行了深入講解，重點講授了煙葉變化及溫濕度控制等實際問題，以達到黃干協調，減少烤壞煙，多烤出好煙；在實操中，采用專家與學員互動問答的方式，對每爐煙葉變化情況進行通報，同時對相關溫濕度進行相應調整，讓學員現學理論現實踐，在實踐中深刻理解科學烘烤的內涵，在每步關鍵技術操中學會靈活運用。尤其是在烘烤紅大品種的實操過程中，在專家“坐陣”指導下，根據煙葉變黃慢失水快的特性，采用“以溫控水”烘烤對策，在煙葉定色前期提高1-2度溫度，按此法烘烤，烤后煙葉外觀質量好，得到了學員的認同。

　　市公司在培訓總結時要求，下一步，要強化烘烤工藝技術落實，及時組織召開培訓會，把烘烤技術落實到鄉鎮；落實烘烤“圖表”配置，確保每座烤房均有烘烤掛圖，在烘烤過程中有圖可參考，確保每座烤房均有溫濕度記錄表，在烤后有表可查詢；加強烘烤隊伍建設，著力培養出一大批能勝任烘烤的技術人才。

?