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從采購(gòu)、菜種搭配炒制、剩飯?zhí)幹煤捅９艿雀鱾€(gè)流程入手，杜絕多買多采，控制成本，節(jié)約資源，減少食材損壞浪費(fèi)。三是把控用餐人數(shù)。以健康、節(jié)儉為原則
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平穩(wěn)運(yùn)行。三是增強(qiáng)成本控制意識(shí)。按照成本費(fèi)用增幅不高于收入增幅的總體原則控制成本增長(zhǎng)，從物資采購(gòu)等業(yè)務(wù)源頭抓好控制，降本增效。要鞏固深化“兩項(xiàng)整改”成果，加強(qiáng)
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，始終在探索生產(chǎn)組織、生產(chǎn)管理、設(shè)施建管新模式上持續(xù)發(fā)力，釋放發(fā)展新活力，實(shí)現(xiàn)發(fā)展高質(zhì)量。
三要在“抓規(guī)范、強(qiáng)管理”上做文章。以控制成本、減少浪費(fèi)為核心
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，努力實(shí)現(xiàn)全年稅利增長(zhǎng)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好財(cái)務(wù)管理日常工作，努力把控制成本、節(jié)省開支作為實(shí)現(xiàn)稅利增長(zhǎng)目標(biāo)的重要支撐。研究成本費(fèi)用降低途經(jīng)，認(rèn)真分析可控成本
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;不得含有傾向或者排斥潛在投標(biāo)人的其他內(nèi)容，招標(biāo)文件中要載有采用設(shè)定“最高限價(jià)”的條款以控制成本等重要條款。
三是多環(huán)節(jié)審核嚴(yán)格招標(biāo)文件。《辦法》明確了招標(biāo)文件必須經(jīng)過(guò)采購(gòu)實(shí)施部門
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指導(dǎo)，以降本增效為主要目標(biāo)，圍繞年度增收節(jié)支任務(wù)，通過(guò)導(dǎo)入精益管理理念，真正將精益管理延伸至機(jī)關(guān)管理各個(gè)領(lǐng)域，消除各種浪費(fèi)、控制成本
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落實(shí)，提高效率。重點(diǎn)跟進(jìn)工作部署的執(zhí)行情況，抓好落實(shí)，在保障規(guī)范的情況下，簡(jiǎn)化流程，控制成本，提高效率。三是抓好安全
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;明確具體管控部門和人員，有針對(duì)性的制定內(nèi)容詳實(shí)的控制措施，切實(shí)做到降本增效工作有目標(biāo)、有措施、有責(zé)任人。
二是抓住源頭，控制成本。堅(jiān)持實(shí)施精益成本控制
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指標(biāo)的合理性和完整性。
三是緊貼目標(biāo)，控制成本。預(yù)算調(diào)整緊緊圍繞“有增就有減、收入產(chǎn)出相配比”的原因，做好成本費(fèi)用的控制，切實(shí)提升預(yù)算管理能力
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實(shí)際效果對(duì)招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)，看代理機(jī)構(gòu)能否招來(lái)滿足產(chǎn)品質(zhì)量要求的企業(yè)，看招標(biāo)的價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格差異如何，從嚴(yán)規(guī)范采購(gòu)環(huán)節(jié)，從源頭控制成本。
