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實驗人員用監(jiān)測儀器對一間吸煙房間進行PM2.5檢測

　　即日起，西安就將率先在陜西省發(fā)布全市7個空氣監(jiān)測點位的PM2.5試驗性監(jiān)測數(shù)據(jù)。相對于有關(guān)部門對室外空氣PM2.5的監(jiān)測，室內(nèi)空氣狀況更與人們密切相關(guān)。

　　你知道嗎？富含大量有毒、有害物質(zhì)的PM2.5不只來自工業(yè)廢氣、汽車尾氣，即使你躲在家里，一些生活習(xí)慣也會使你深陷PM2.5的危害中。日前，記者在陜西省環(huán)境監(jiān)測中心站專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，使用便攜式監(jiān)測儀，對家住西安市碑林區(qū)含光門里省財政廳家屬院的雷女士家進行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)吸煙、烹飪這些日常行為在室內(nèi)都會產(chǎn)生PM2.5顆粒物。

　　PM2.5

　　是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物。由于其粒徑小，富含大量有毒、有害物質(zhì)，且在大氣中的停留時間長、輸送距離遠，因而對人體健康和大氣環(huán)境質(zhì)量的影響很大。2012年2月，國務(wù)院同意發(fā)布新修訂的《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》增加了PM2.5監(jiān)測指標。

　　實驗時間：

　　6月25日

　　實驗地點：

　　西安市含光門里報恩寺街某家屬院雷女士家

　　實驗儀器：

　　便攜式監(jiān)測儀

　　實驗1

　　連續(xù)抽4根煙　客廳PM2.5飆升17倍

　　監(jiān)測范圍：面積20平方米的客廳

　　監(jiān)測方案：一人在15分鐘內(nèi)連續(xù)吸4支煙，兩臺儀器在同一位置同時監(jiān)測，取平均值。

　　監(jiān)測過程：雷女士家平時沒有人吸煙，在點燃香煙前，監(jiān)測人員多次監(jiān)測，測得客廳PM2.5濃度均值為0.15毫克/立方米，在監(jiān)測儀前50公分的位置，吸一根煙，監(jiān)測儀顯示屏上的數(shù)字開始一路上升，1分鐘后，一根煙還沒抽完，監(jiān)測儀測得的室內(nèi)PM2.5濃度值就達到了1.003毫克/立方米，升高了6倍多。

　　點燃第二根煙時，儀器屏幕的數(shù)字讓在場的記者和監(jiān)測人員張大了嘴巴，PM2.5的濃度值瞬間增至4.00毫克/立方米，并不斷攀升，當實驗者對著儀器的探頭吐一口煙霧，PM2.5濃度值最高達到6.49毫克/立方米，是未吸煙之前的43倍之多。

　　隨后，繼續(xù)點燃第三根、第四根香煙，監(jiān)測儀上的數(shù)字始終保持在5至6毫克/立方米之間。15分鐘的吞云吐霧之后，客廳里已彌漫著非常嗆人的煙味，此時再次打開監(jiān)測儀，PM2.5的濃度值從之前的0.15毫克/立方米，飆升至2.68毫克/立方米，僅僅4根香煙，就使這間客廳PM2.5的濃度飆升了將近17倍。

　　專家提示室內(nèi)吸煙PM2.5會粘在被子上

　　北京市一家環(huán)境研究所研究煙草煙霧與PM2.5關(guān)系的有關(guān)專家曾表示，一口香煙吸進去的顆粒，幾乎全部都是PM2.5，而這種細煙塵顆粒，連同苯并芘、重金屬等香煙中最主要的致癌成分，一同進入了人體的肺部。

　　中科院地球環(huán)境研究所副所長曹軍驥告訴記者，因為含有諸多致癌物質(zhì)，在所有燃燒過程產(chǎn)生的PM2.5中，香煙的煙霧對人體危害最大，且當人們能聞到煙味時，此時空氣中的PM2.5濃度已經(jīng)很高了。在空氣不流通的室內(nèi)，只要有人在吸煙，香煙煙霧里的PM2.5就會懸浮在空氣里，通過擴散還會粘在被子、窗簾、衣服上，成為二手煙甚至三手煙，而這些是無法通過通風(fēng)、空氣過濾等裝置排出室外的。因而，只要在室內(nèi)吸煙，就會使家中殘留煙草煙霧中帶有有毒成分的PM2.5，即使你在外面吸完煙再回家，殘留在衣服上的PM2.5仍會被你帶回家，給其他家庭成員帶來危害。

　　實驗2

　　不開油煙機　炒盤菜PM2.5會升5倍

　　監(jiān)測范圍：面積6平方米的廚房

　　監(jiān)測方案：連炒2盤芥菜，第一次不開抽油煙機、第二次打開，兩臺儀器在同一位置同時監(jiān)測，取平均值。監(jiān)測過程：炒菜開始前，監(jiān)測人員測得廚房PM2.5的基準值為0.213毫克/立方米。開火后，將油燒至冒煙后倒入芥菜，升起的濃煙頓時遮住了鍋灶。此時監(jiān)測儀數(shù)據(jù)開始不斷攀升，最高達到1.280毫克/立方米，是炒菜前的6倍，相當于升了5倍。

　　隨著油煙減少，檢測數(shù)值隨后也逐漸回落，1分鐘后一盤清炒芥菜出鍋，檢測數(shù)值降至也0.635毫克/立方米，5分鐘后，又逐漸回落至0.364毫克/立方米，接近炒菜前的水平。

　　第二次實驗打開抽油煙機，同樣在約一分鐘內(nèi)炒一盤芥菜，本次出現(xiàn)的峰值為0.623毫克/立方米，相比不開抽油煙機減少了一半。一盤菜炒完后，監(jiān)測數(shù)值也很快恢復(fù)到炒菜前的水平。

　　專家提示做飯少放油、少煎炸，油溫要低

　　中國人喜歡對食材進行煎、炸、炒等方式的加熱，這就使烹飪成為家庭生活中制造PM2.5的主要方式。西安市環(huán)境監(jiān)測站大氣室主任李文韜解釋，做飯產(chǎn)生的PM2.5主要來自食用油加熱及液化氣、天然氣等燃料在燃燒時產(chǎn)生的二氧化硫、一氧化氮、氮氧化物及有機物等。這些物質(zhì)會被主婦們吸入身體，也會散落在家里各個角落。因此建議主婦們：在做飯時可盡量少放油，且油溫不要過高。多采用蒸煮方式，少使用煎、炸、炒等耗油多且易產(chǎn)生油煙的烹飪方式。如需長時間蒸、煮、煲等，可多使用電器。做飯時，始終保持通風(fēng)或開啟抽油煙機。

　　實驗3

　　疊被子掃地　對PM2.5影響不大

　　監(jiān)測范圍：面積12平方米的臥室

　　監(jiān)測方案：掃床、疊被子、掃地，兩臺儀器分別放在床上、地上。

　　監(jiān)測過程：監(jiān)測者選擇一間約3天沒有打掃的屋子，床鋪上的床單被罩約2周沒有更換。清掃前，臥室內(nèi)數(shù)值為0.436毫克/立方米。開始掃床、疊被子后，數(shù)據(jù)偶爾略有變化，最高達到0.493毫克/立方米，時而還出現(xiàn)降低至0.354毫克/立方米的情況。停止后數(shù)據(jù)恢復(fù)至0.448毫克/立方米。接下來開始掃地，數(shù)據(jù)一直在0.433毫克/立方米至0.523毫克/立方米之間變化。掃地結(jié)束后，數(shù)據(jù)恢復(fù)至0.461毫克/立方米。

　　專家提示室內(nèi)掃地揚塵對人體影響不大

　　掃床、疊被子、掃地，這些行為揚起的多是灰塵。由于其顆粒較大，不易隨著空氣被人體吸入，且所含成分基本為來自自然界，即使吸入對人體也不會產(chǎn)生什么危害，因此對環(huán)境和人體健康的影響并不大。

　　結(jié)論

　　改變生活習(xí)慣　就能換來家人健康

　　實驗證明，我們每個人不僅是PM2.5的受害者，也都有可能是PM2.5的制造者。抽煙、做飯等行為不僅會產(chǎn)生大量PM2.5，而且其附著的有毒有害物質(zhì)更是危害人體健康的“罪魁禍首”。如果我們能夠在家里少抽一根煙，做飯時少放一點油，也許就能夠使家人遠離或減輕PM2.5帶來的傷害，換得自己、家人甚至子孫后代的健康。