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喜迎國慶 共話零售

2019年09月29日 來源:煙草在線專稿 作者:思念
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  今年10月1日是建國70周年的大喜之日,要舉行國慶大閱兵,可以想象屆時舉國歡騰、普天同慶,將是何等的熱鬧。根據過去經驗,國慶節期間消費市場異常活躍,消費需求非常旺盛,這也將會給零售戶帶來巨大商機。當然再好市場,再多商機,還需要零售戶好好去把握,好好去挖掘,要精心準備,周密謀劃,靈活運作,才能搶占商機,做好做活國慶期零售。筆者最近走訪了數位零售戶,下面就聽聽他們就如何做好國慶期間零售的看法和建議,希望能對大家有所幫助。

  觀點一:備齊備足貨源好經營

  蔣碧紅:我作為一個有著近20年經營經歷的零售戶,對如何做好國慶節期間經營深有體會。國慶節七天長假期是一年中繼春節之后的又一個重要長假,期間消費市場活躍,消費需求旺盛,商機豐滿,這對于我們零售戶而言非常難得,但是也需要精心準備,認真對待,才能把握商機。我認為零售戶要想做好國慶期間零售的一個重要前提就是必須備齊備足貨源。零售戶只有針對國慶假期和消費需求特點,精心備齊備足貨源,才能做到得心應手,有備無患。為此要提前做好市場調研,做好消費預測,特別是要最大限度地保障最切合消費需求的、假期需求最旺的商品進購量,確保供應順暢。

  我一般在9月中旬就開始謀劃,利用空閑時間上網瀏覽國慶要聞,關注國慶假期消費動態,特別是一些新商品信息。同時還走訪周邊居民,認真傾聽國慶備貨需求,了解周邊居民節日期間的一些消費信息,比如婚慶、喬遷、新店開張等等,做好登記。并加強溝通,爭取拿下訂單,對于一時搞定不了的則通過尋求一些“關系人”去幫忙搞定。然后有的放矢備貨。例如我通過這些方法已經拿下今年國慶期間5家婚慶、3家喬遷、2家新店開業的煙酒等商品訂單。同時我了解到當地中心學校和兩家幼兒園緊張籌備“國慶70周年慶祝會”活動,及時和單位負責人溝通聯系,爭取了部分商品的銷售供應。另外為了滿足一些常規顧客、假期流動顧客的消費需求,我備足了啤酒、煙酒、飲料、食品和瓜果類。可以說這么有針對性備貨,減少了盲目性,極大的降低了“備貨不足或過剩”,特別在卷煙方面不僅增加了中支煙的數量、品種,在細支煙方面也有了很多的補充,如在黃山細支、泰山細支、蘭州細支基礎上加了寬窄細支、冬蟲夏草細支,我有信心做好今年國慶零售經營。

  觀點二:抓好卷煙經營不松勁

  孫偉華:大家好!一年一度的國慶節即將來臨,今年有所不同的是適逢建國“70周年大慶”。從國家層面上將進行建國“70周年”大閱兵活動,一方面向世界展示國力軍威,另一方面也展示建國“70周年”來國家發生天翻地覆變化,我們零售戶同樣應該為實現“中華民族偉大復興”的中國夢而獻計獻策,努力拼搏;為祖國的富強、民族、自由、文明建設而精誠團結、出汗出力!我想我們零售戶全心全意做好國慶節期零售經營,極大地滿足消費需求,維護社會穩定,這其實就是最為基本的、最為現實服務國家、服務人民的具體表現。

  我作為一個有著15年零售經歷的零售戶,建議同行在國慶期間要抓住卷煙經營不放松。卷煙作為特殊商品,其經營一直備受大眾關注。在我國實行的是國家專營專賣制度,在國家煙草局的精心部署下、在各省市縣局的積極參與下以及在零售戶的齊心努力下,卷煙經營取得了顯著的成就,每年上繳數以千萬億利稅,為國家經濟建設和民生事業做出巨大的貢獻!盡管“吸煙有害身心健康”,控煙特別是控制公共場所吸煙的呼聲越來越高,但是卷煙作為一種特殊消費品,在消除疲勞、緩解精神壓力方面有著特別的作用,因而社會需求量巨大。做好卷煙經營,對于滿足消費需求,維護社會穩定功不可沒。我建議今年國慶期間零售戶仍然要把卷煙經營作為一項重要的經營項目來抓好抓實。尤其在品牌種類進購方面做好謀劃,同時在卷煙陳列、明碼標價、促銷宣傳和防盜防騙方面多動腦子,多花時間。畢竟做好卷煙經營對于集聚人氣,吸引顧客,推動其它商品銷售有著重要的作用。為了抓好今年國慶期卷煙經營,可以說也是拼了。我適量增加本地煙進購量,擴充了外地煙的品種,想好好地以煙為媒帶動其它商品銷售,以期做好今年的國慶零售。

  觀點三:靈活創新經營添活力

  周大慶:時代在變化,社會在更新,這就要求零售經營也必須靈活多變,不斷創新,才能更好地與時俱進,滿足消費者的“特色化、個性化、差異化”的消費需求變化。即使國慶長假,能給零售戶帶來難得商機,帶來更多的期待,但是零售戶要主動把握,好好利用,否則再多再好的商機也沒有用。我認為零售戶要想搞好國慶經營,那么靈活創新不可少,因為靈活創新可為經營添活力。一個零售戶尤其是有著十多年以上經營歷史的零售戶,更要有創新思想,經營切不可“模式化、程序化、簡單化”。實際中不可能同時總是習慣經驗經營,想當然式經營,其實這是最不合適。尤其是在科技不斷發展的今天,隨著互聯網信息技術的不斷豐富完善,信息量大,內容豐富,這加快了信息傳播、搜集,但是更加激烈了零售的競爭。一個零售戶如果習慣于守舊,想當然式經營,沒有時代特色,沒有鮮明個性,那么就缺失了競爭力和吸引力。我個人在抓國慶節經營時特別注重創新。具體說包括以下幾點:

  一是宣傳方式的創新。我過去總是習慣在店前的小黑板或者熒光屏上播放國慶期商品信息、促銷活動。現在想想這種形式有點單一老化,需要創新。為此需借助網絡平臺、朋友圈擴散。今年除了利用QQ、微信之外,我還特別地發揮親朋好友的人脈力量,擴大宣傳。

  二是經營項目的創新。考慮今年由于前期水果、豬肉不斷漲價,但我調整了部分高價的煙酒進購,著力引導消費者在日常品的方面消費。比如菜類經營增加魚、土雞鴨等銷售,在經營項目方面注重綠色、健康元素的經營,大力擴大高山原生態、農家種植的土菜經營品種和數量。

  三是促銷方式的創新。過去主要是通過部分商品的降價、積分、贈品等促銷方式以吸引顧客。但是我發現一味降價促銷反而引起部分顧客的懷疑,他們懷疑商品質量。所以今年我是銷量上和總消費價值上開展促銷,即某商品在購買量達到一定或顧客節日前總消費價值達到一定時,給予適量優惠,這樣會大大減少顧客懷疑。

  四是在服務方面創新。我計劃今年國慶期除了常規的零售經營外,我還準備增加垂釣活動。去年我承包了一口魚塘,放了一些魚,今年可以讓人垂釣。我計劃開展垂釣競賽,先讓垂釣者繳納一定費用,限釣時間,然后高價購買垂釣量前兩名的魚,我想這一定能吸引一些垂釣者,增加經營收入,同時還會帶動超市經營。

  結語:總之國慶期間零售戶只要認真對待,精心謀劃,那么一定會收獲多多!

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