煙草在線專稿 卷煙零售對于大多數(shù)零售戶來說,并不陌生。但是堪稱卷煙銷售“小能手”的零售戶少之又少。出現(xiàn)這種情況主要還是主觀因素所致,比如認識不足,抱無所謂態(tài)度,不積極不主動,或者缺乏信心等等。由于這些原因?qū)е履昴暝靥げ?#xff0c;業(yè)績停滯不前,卷煙銷售平平淡淡。筆者認為,作為零售戶要想徹底糾正卷煙銷售如此被動局面的話,那么就必須“立足四個堅持”,才能有效地“抓好卷煙銷售”。
一、堅持守法經(jīng)營。
首先作為零售戶在卷煙銷售方面一定要堅持守法經(jīng)營。當(dāng)前,在我國實行的是煙草專營專賣制度,根據(jù)《煙草專賣法》有關(guān)條例規(guī)定,零售戶必須在取得煙草零售許可證后,方能從事卷煙零售業(yè)務(wù)。但是在實際中,我發(fā)現(xiàn)有一些零售戶因為自己主觀上缺乏法律意識,或者說法律意識淡薄,他們無視煙草專賣法有關(guān)規(guī)定,偷偷摸摸地從事卷煙銷售。在他們看來,只要沒有人舉報,我買煙有啥不行的呢?其實部分正是因為在這種僥幸心理支配下,不愿辦證。但是因為無沒有煙草零售經(jīng)營許可證,擔(dān)心被執(zhí)法部門發(fā)現(xiàn)依法處理,所以他們不敢那樣明目張膽買煙,一般只是在貨架上擺少許。試想,當(dāng)一個顧客進店之后,只看到那寥若成星的少許些,心里對這樣的零售戶會產(chǎn)生怎么想法?我想第一就是一種不放心、不信任。顧客認為,這樣的零售店煙質(zhì)量不會有啥保障的。第二就是一種很失望的想法。顧客進門一看,由于煙品少,難以尋找到自己需要的煙,心里不免產(chǎn)生一種失望、失落感。第三就是一種鄙視的想法。顧客會想到,這也叫賣煙嗎?在者零售戶因為擔(dān)心被人舉報被查,又不得不偷偷摸摸地進行,提醒吊膽地經(jīng)營,于此怎么可能能賣好煙呢?因此,在此提醒零售戶一定要合法經(jīng)營卷煙,要痛痛快快地營銷,理直氣壯地打開局面,提高業(yè)績。
二、堅持誠信經(jīng)營。
其次零售戶要想抓好卷煙銷售,還必須堅持誠信經(jīng)營。我們說“誠信”是零售戶搞好零售的最基本原則,是保證零售興隆的前提。同時也是零售戶職業(yè)道德的底線。只有堅持誠信經(jīng)營的零售戶,才會取得顧客信任,才會深受顧客歡迎。繼而也才會贏得回頭客,并且顧客之間也樂意相互介紹,相互推薦。零售戶在卷煙零售戶方面如何堅持誠信經(jīng)營呢?第一要堅持“兩個至上”不動搖原則。即堅持“國家利益至上,消費者利益至上”,始終做到“兩個維護”,堅決“維護國家利益,維護消費者利益。”這是我們搞好卷煙銷售的動力所在,力量之源。第二堅持從正規(guī)渠道進購卷煙,從源頭確保質(zhì)量可靠,確保卷煙品質(zhì)。實際中一些零售戶為了降低成本,謀取個人利潤最大化,他們就大膽地私自進購,比如回收人情煙、禮品煙,甚至有的還有一些走私煙等等。這樣既沒有確保國家利益,更重要的是還助長違法行為擴張,并且因為私自進購的煙無法保證質(zhì)量,難免有霉變、偽冒假劣煙等而損害消費者切實利益。第三要及時兌現(xiàn)顧客的承諾。有的零售戶為了促銷,在向顧客銷售卷煙過程中,可能會使用一些促銷手段,或者向顧客做出一些承諾等等,那么我們就必須及時兌現(xiàn)自己的承諾,容不得半點虛偽,更容不得隨心所欲,棄信于顧客,實際等于自己搬石頭砸自己的腳,自斷財路。
三、堅持多元經(jīng)營。
再者零售戶要想抓好卷煙銷售,還必須堅持多元化經(jīng)營。在這個問題上,一些零售戶也存在誤區(qū)。許多零售戶認為卷煙利潤低,成本高。如果實行多元化經(jīng)營的話,勢必占用很多成本,假若卷煙銷售不暢的話,會造成資金流動困難。因此認為搞多元經(jīng)營,還不如抓重點品牌經(jīng)營,這樣既能節(jié)約資金還能讓自己騰出一些精力。其實這是一種非常錯誤的想法。我們說不同的消費者,由于個性愛好不同,消費水平不一,他們肯定有不同的需求;即使是同一區(qū)域的統(tǒng)一消費者,在不同的時間段其卷煙消費也是有差別的。這就是說零售戶要想搞好卷煙銷售,就要堅持多元經(jīng)營。一是確保品種豐富,以滿足不同顧客的需求;二是即使同一品牌也要保持有不同的品種,要做到高中檔煙合理搭配。只有堅持多元經(jīng)營,才能留給顧客充分選擇的余地,給顧客帶來巨大誘惑力和沖擊力。卷煙品種單一,或者數(shù)量過少,都會給顧客造成錯覺,一是使顧客覺得這家零售店生意不咋滴,有冷冷清清的卷煙銷售這“一斑”可以窺見整個零售的“全豹”,所以會立馬減弱顧客消費的激情和欲望。二是使顧客覺得不可信賴,在他們看來一個連市場需求極其旺盛的卷煙銷售工作都搞不好的零售戶,其零售方面肯定存在問題。退一步講,即使零售戶主抓重點品牌,那么何為重點品牌?卷煙消費也是在不斷地動態(tài)變化的,能夠堅持很長時間的所謂重點品牌,一般都是那些“高檔煙”,而事實上現(xiàn)如今高檔煙的消費情況其實并非那么特別吃香。因此堅持多元化經(jīng)營,而且還有善于結(jié)合市場變化動態(tài),適當(dāng)調(diào)整品牌,這才是零售戶經(jīng)營卷煙的正確之道。
四、堅持安全經(jīng)營。
要想抓好卷煙銷售,還有一點需要提醒零售戶的那就是必須堅持安全經(jīng)營。我們安全是生命線,安全無小事,事事都重要。作為零售戶在卷煙經(jīng)營中從哪些方面堅持安全經(jīng)營呢?我想主要有以下幾個方面:
(1)規(guī)范進購確保品質(zhì)。
首先要堅持從正規(guī)渠道進貨,從源頭確保卷煙正品、品質(zhì)純正。堅決杜絕私自進購,斬斷偽劣假冒煙草的銷售鏈。否則的話不僅損害消費者利益,還會影響自己的聲譽,影響自己的零售經(jīng)營。
(2)妥善保管確保質(zhì)量。
零售戶要學(xué)會妥善保管卷煙的一些基本常識。尤其是梅雨天氣,如果保管不善,往往會導(dǎo)致煙草發(fā)霉變質(zhì),影響銷售,同時還給自己帶來不必要的經(jīng)濟損失。
(3)小心謹(jǐn)慎防止騙盜。
另外還有一個重要的安全意識,那就是要時時小心翼翼,尤其是在年關(guān)春節(jié)前后,既要注意用火用電安全,防止因人為因素引發(fā)的火災(zāi)、水災(zāi)造成的卷煙損失;同時更要注意騙子調(diào)包、用假幣購煙等不法行為的發(fā)生,給自己帶來損失;再者就是養(yǎng)成隨手關(guān)好抽屜,隨手關(guān)門的好習(xí)慣,特別是晚間離開店的之前一定要慎重堅持店門是否鎖好,防盜窗是否正常,監(jiān)控是否開啟等等,防止盜竊行為的發(fā)生等等。
應(yīng)該說,許多零售事故究其原因,還是由于零售戶自身貪心、粗心、輕信所致,因此要想做到安全經(jīng)營,零售戶就必須力戒貪心、粗心、輕信的壞習(xí)慣,壞毛病。
五、零售戶的感受。
零售戶林金芝:我開的百姓煙酒店算起來有20多年的歷史了。回顧這么多年的零售經(jīng)營尤其是卷煙經(jīng)營,可謂感觸頗多。在零售經(jīng)營中,我把守法經(jīng)營放在首位,嚴(yán)格遵守《煙草專賣法》,努力做到誠信,在立足地產(chǎn)煙同時并注重多元化。同時各種品牌的煙我也注意不同檔次之間的合理搭配,努力做到品牌豐富,品種多樣化,以滿足不同顧客需求。這么多年來由于自己的不斷堅持,在消費心中樹立了良好的信譽度,產(chǎn)生了一定的影響力。有許多顧客慕名而來,他們圖的就是可靠,可信。正是因為自己的這份執(zhí)著與堅持,為自己的生意贏得了廣泛的群眾基礎(chǔ)。
零售戶曹鵬:我做卷煙銷售經(jīng)過了一個曲折的過去。開始經(jīng)營時,我總是想盡可能多地賺錢。于是有時偷偷摸摸地低價回購煙,再高價賣去。不想有一次由于疏忽,收購到幾條變質(zhì)的煙,讓一客戶舉報了,受到工商局的查處。經(jīng)過他們的我真正意識到,要做好卷煙銷售不守法經(jīng)營是不行的。不僅自己提心吊膽,而且也會危害消費者利益的。因此,作為零售戶要知法守法,尤其是要熟悉煙草專賣法的相關(guān)條文,不要抱啥僥幸心理。
零售戶孫濤:我從事零售快15年了。我覺得零售戶要用心對待卷煙銷售工作。盡管卷煙成本大利潤低,看起來零售戶經(jīng)營卷煙不是很劃算,但是卷煙銷售是有助于其它商品的銷售。一個不重視卷煙銷售的零售戶算不上一個成功的零售戶,重視卷煙銷售可以廣泛地吸引人氣,帶動其它產(chǎn)品的銷售。這么多年來,我一直非常重視卷煙銷售。我感覺這種經(jīng)營思路是正確的,也是成功的。我每年僅僅卷煙銷售這一項可以為我直接創(chuàng)收近1萬元,還有間接收入那就無法統(tǒng)計了。
總之,卷煙銷售是零售經(jīng)營緊密相連的。因此如何搞好卷煙銷售工作對于零售戶來說是一個值得深思的問題。我覺得本文所說的“立足四個堅持”是非常必要的,只有這樣才能“抓好卷煙銷售”工作,希望能引起零售戶的重視。