煙草在線專稿　　隨著中秋節的即將臨近，各個商鋪早已經把中秋月餅擺放的琳瑯滿目。都希望能在中秋佳節有個好的賺頭。大商鋪更是聲勢浩大，鑼鼓喧天大搞活動來拉動人氣，從發的滿天飛的海報上可以看出，好多商品的價格幾乎接近零利潤，個別商品負利潤進行促銷。步行街的兩旁更是擺滿了各個品牌，不同樣式和口味的散稱和禮盒月餅。無論從哪個方面看，今年的月餅上市量要比往年多出好幾倍。這種現象在往年沒有這么濃烈，據我分析，這種現象跟今年社會的大環境息息相關，工廠不景氣，下崗職工多，都想在這個收獲的季節賺些生活費。今年中秋節期間正趕上物資交流大會，外面的商品和月餅大量流入，形成一股不可忽視的商業沖擊大潮。在這樣一個中秋氣氛之下我們這些社區店到底該怎樣儲備貨源，怎樣進貨，讓我們一起來聽聽這幾家老板的金秋生意經吧：

　　寧夏平羅縣小胡百貨超市山水店

　　我門店周圍小區居住的回民群眾比較多，我今年訂購的中秋月餅都是有清真標志的月餅品牌，如老苗、老爺子、沙湖月等往年銷售較好的品牌。我和供應商簽訂了購銷合同，中秋節過后他們對沒有銷售完的月餅進行全部包退，這樣一來就減少了月餅積壓帶來的銷售風險。去年好幾個品牌的月餅雖然價格上優惠了許多，但不包退，中秋過后，月餅積壓了不少，打折銷售了一部分，另一部分由于保質期臨近給超市員工發了“福利”。今年我看上市的月餅品種太多，前幾天每天都來好幾個推銷月餅的業務員，我只選了往年銷售好，售后服務好的幾個品牌。把煙柜前面的促銷地堆都騰了出來擺放月餅，讓顧客一進店就首先看到琳瑯滿目的月餅，我還像供貨商索要了裝月餅的禮品袋免費提供給顧客。

　　我們店每年到中秋節卷煙銷售也相當不錯，往年一到中秋節店里十元左右的白沙（硬精品）、云煙（紫），五元左右的猴王（金）、白沙（硬），六至八元雙喜（軟國際）、嬌子（時代陽光）等卷煙供不應求。今年雖然卷煙不緊張，但我還是將卷煙備貨放在第一位，各類卷煙的單品儲備量不低于10條，今年新上市的幾款細支卷煙黃金葉（愛尚）、泰山（心悅）、黃鶴樓（天下名樓）、南京（金陵十二釵烤煙）、嬌子（X龍韻）等作為主要的推廣對象，讓更多的人接受這些時尚的新品牌卷煙，讓我精心設計的新品時尚品牌卷煙展示專柜成為我店里卷煙銷售的亮點。逐步提高我店里的卷煙銷售檔次和卷煙銷售收入。

　　寧夏平羅縣君越超市

　　往年中秋節我店里銷售比較好，今年我看社會的大形勢不容樂觀，就沒敢大量購進月餅，我主要儲備了一些往年比較銷售好的卷煙和白酒，還有一些保質期比較長的奶制品，例如娃哈哈、禮品盒裝的爽歪歪、熊出沒、伊利安慕希牛奶、伊利金典牛奶、旺仔系列禮盒奶等大人孩子都熱衷的一些奶制品。還訂購了一些盒裝的蛋糕、餅干等盒裝禮品。每個周末我還將我店門外設一個大賣場，將月餅，禮盒，我代理的一些白酒擺到賣場促銷賺人氣，我弄了一個鏢盤擺到墻邊，用POP寫上活動內容和中獎細則，來我店里購物滿50元的顧客可以投標一次，根據投標的范圍和細則上的中獎明細給顧客兌付相應的禮品。每天都可以吸引不少年輕人光臨。

　　中秋節我還從銀川選購了大量的干果，如各種瓜子、花生、果丹皮、山楂片、各種糖果等家庭常備休閑食品。還特意準備了一些無糖食品，保健品等來滿足各類顧客的需求。

　　寧夏平羅縣姚伏鎮海軍超市

　　服務理念不變，我的超市位于鄉鎮，對于農村的人們來說，過節采購一些過節的日常用品是家里必不可少的開支。我在鎮上開店的年頭長，認識的人也就多了。隨著人們生活水平的提高，手機等消費品已經普及，為了方便顧客，我的店在鎮上率先配置了電腦，安裝了移動、電信、聯通繳費系統和購電系統。極大的方便了鎮上和村里人交電話費和電費。我除了公司給我的返利以外不額外收他們的其它費用。久而久之，顧客都知道我的熱情服務，以后只要上街趕集就會很自然的想到先來我的店看看，如果店里有他需要的商品，他們就不會在外面消費，同樣的價格，當然是先照顧我的店。同時我還對于停在店外的車給予免費看管，幫助顧客寄存物品，還給顧客收放網購的商品，這些微不足道的小事其實對我來說只是舉手之勞，不足掛齒。而在顧客的眼里，就是給了他們及大的方便，在臨行時都會在我店里拿上平時愛抽的卷煙及其它的消費品。

　　每到過節我都會大量購進過節的商品，比如今年，我就在中秋來臨之前精心挑選進購了一些人們喜歡吃的果餡月餅、蛋黃月餅、綠豆月餅、紅豆月餅、糯米月餅、玉米月餅、紅棗月餅還有實惠的散裝月餅，我把它們擺放組合在一起，在超市的正中間擺放了一個中秋月餅地堆進行促銷。當顧客一進門就會看到這些花樣繁多，美味誘人的各式月餅，想走掉也挪不動腿腳。　

　　人人都有一顆感恩的心，每年到了中秋節這幾天，凡來我店里買整條卷煙和月餅的顧客，我都會免費送給他們一塊好吃的蛋黃月餅，有的買煙的顧客吃了月餅就會忍不住買上幾塊月餅回家里吃，買月餅的顧客吃了我送的月餅也會出于感激順手多裝幾塊進去。我們鎮上的養老院有十來個老人，每年中秋節我都會去給他們送些月餅和白糖看望一下他們。他們都是我們鎮上無兒無女的孤寡老人，從小就受盡了人間的磨難，后來縣民政局在我們這里建立一個敬老院，將這些無兒無女的孤寡老人們送到養老院，從此他們真正過上了有“家”的日子，每逢過節，縣里的職工和領導也會時不時的過來關懷一下他們，給他們送一些慰問品。由于我的熱情關注，養老院每次購進一些生活用品都會在我這里購買，老人們吸煙也會多走幾步到我店里購買，有形無形的拉動了我的生意。

　　寧夏平羅縣五星商店

　　我的店開在汽車站附近，是一個名副其實的食雜店，不過我的店主要還是以卷煙銷售為主，我知道每到國慶中秋客流量較大，店里銷售比較繁忙，我每年中秋節提前將近一個月時間就開始做好備貨準備，今年，我將店里的衛生整個收拾了一遍，將卷煙陳列重新擺放，根據平時的卷煙銷售情況儲備了將近5倍的卷煙來迎接節日的到來。我將平時銷售好的卷煙專柜碼放，到時候可以以最快的速度拿給顧客。

　　說到這里，我不得不提醒我們廣大的零售戶，節日期間客流量大，零售客戶往往會應接不暇，稍有不慎就會出現商品被盜、被掉包、收到假幣等情況。針對安全問題，零售客戶應注意做到三點：一是沉著冷靜，無論生意多忙碌，顧客多少，都要保持冷靜、不亂陣腳。二是細致入微，注重每一個經營細節，尤其是對出售的商品做到心中有數。要對那些無緣無故套近乎、要求退貨或調換商品、以物換物等可疑人員要特別留意，以防上當受騙。在陌生人選購商品時，眼睛盡量不離物品，最好在物品上柜之前做個容易識別的記號。三要認真核對，及時收款，仔細驗款，并要做到一人一結、一事一結、一物一結，防止忘記收款或者收到假幣。在節日繁忙操心生意的同時，我們更要加強現場防范管理，避免出現擁擠踩踏、觸電火災等事故，確保過上一個安全、和諧、歡樂的中秋佳節。

　　結語：

　　以上幾個店鋪都根據自己的地理位置，每年節日期間店里的銷售情況，自己的顧客群體等消費信息來提前做好節前的備貨準備。有壓力，就有動力，有消費群體，就有銷售商機。只要我們用心觀察，準確做好市場預測，誠信經營。做好店里的防火，防盜，防水淹等一切防護措施，我們就可以抵御這突如其來的商業大潮的沖擊，就可以在這商業云集的夾縫當中博得一席之地。祝全國的零售戶們中秋節愉快。