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春節送妙招 祝大家生意興隆(圖)

2016年02月06日 來源:煙草在線 作者:思念
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  煙草在線專稿  春節期是一年一度最喜慶的時間段,也是零售經營持續紅紅火火時間最長的時候。實際上,因為春節期居民相互走訪親友,拜年團聚,不僅一般食品、干貨暢銷,煙酒也是需求過旺。作為卷煙銷售的零售戶,一定要好好地把握這段難得的時光,不僅做好春節期常規商品的銷售,也要做好煙酒銷售。為了使更多的零售戶能做好卷煙銷售,筆者將幾位零售戶在賣煙方面的好的做法總結介紹,向廣大零售戶推介,希望能對大家有所啟發。

  技巧一:多聽。

  采訪對象:

  零售戶孫海東,男,48歲

  從事零售經營20年

  孫海東告訴筆者:自己1996年開始從事零售經營,至今已經有20個年頭了,邊摸索邊積累,一路走來。期間經歷了風風雨雨,波波折折。特別是對于卷煙銷售來說,自己從外行到內行,從知之不多到知之甚多,感到很欣慰。這其中得益于片區客戶經理的精心指導,得益于同行的幫助,得益于自己的正確認識和不懈努力,同時我覺得還得益于廣大顧客的關愛和支持。我在卷煙銷售方面要是有啥好經驗也談不上,我認為對于零售戶來說要做好卷煙銷售,必須“多聽”。以春節期卷煙銷售為例,以前我是不太關注顧客的感受,不太關心他們的議論的。心理想著,自己的事情自己做主,我愛賣什么煙就賣什么煙。開始幾年確實是可行的,后來隨著社會變化,隨著居民經濟條件和消費水平,消費觀念的變化,這種自己想當然,“單相思”是行不通的。記得2009年春節前期,我就聽到幾位顧客在店里談心,一位顧客說:“哎喲,去年過年買5元一包的黃山,感覺真不像。到我家百年的親戚拿出來的都是10元一包的黃山煙,有的還是13元一包的普皖。”另一位接著講“現在5元一包的煙是拿不出手了,我們那里都是10元左右。太低沒面子,人家瞧不起咱。”還以為搶著說:“是的,我家兒子說今年過年都買紅皖或者玉溪了,看來這卷煙消費的檔次提高不少了。”說者無意,聽者有心,我聽了之后馬上想到春節期卷煙進購計劃是要調整。于是減少了一般黃山進購量,增加普皖、紅皖、玉溪進購量。果然那年春節期,大多數顧客前來購買的都是紅皖和玉溪。這件事告訴我們零售戶在卷煙銷售方面一定要多聽,聽出變化做出合理安排。從那以后我特別注意認真聽顧客的議論,當然也需虛心向客戶經理請教,認真傾聽他們的指導意見,用以指導自己卷煙進購計劃,收效頗豐,很好地助力我的春節期卷煙銷售。

  技巧二:善看

  采訪對象:零售戶宋桂枝 女 51歲

  從事零售經營24年

  宋桂枝說:我的超市位于安徽潛山五廟鄉衛生院旁邊,同時五廟鄉農村惠民中巴車站也在附近,可以說位置不錯,客源充足。我在卷煙銷售方面主要是“善看”,每次發現超市門前走動的顧客,特別是那些抽煙的顧客,我要細心地看看他們手中拿的是什么煙,認真觀察哪些煙抽的多。特別是春節期,更是如此,通過觀察旅客、顧客抽煙的變化情況,用以指導自己進購卷煙參考。我發現近兩年春節期顧客抽煙變化也是很明顯的,有前兩年的普皖逐步向金皖、玉溪以及硬中華轉變。雖說經濟新常態下居民掙錢難,難掙錢,收入有所降低,但是似乎對他們春節期抽煙的檔次,消費量沒有帶來多大影響。特別是一年外出務工,讀書的年青人回家,大部分都是金皖,硬中華或者蘇煙。有時也讓我覺得奇怪,但奇怪歸奇怪,畢竟這是事實。于是我大膽地對今年春節期的卷煙銷售作為調整,原準備以普皖為主,今年調整為以金皖為主,輔之以硬中華、蘇煙。從目前來說,這種調整是正確的,是及時的,已經銷售金皖120條,硬中華30條,蘇煙42條,與去年同期相比有大度上升。看來春節期,顧客攀比心理,愛面子心理驅使卷煙銷售檔次逐年上升。因此,零售戶善看是非常必要的。這種銷售卷煙方式我會繼續堅持,同時還要加大觀察力度,加大與顧客溝通交流力度,力爭在卷煙銷售方面再上臺階。要做到“善看”,要求零售戶眼光敏銳,觀察認真細致,同時還要注意方式方法,別盯著顧客不妨,讓人感到不自在。

優美的陳列能更好地吸引顧客

  技巧三:勤問。

  采訪對象:零售戶劉鳳榮,女,38歲

  從事零售經營15年

  劉鳳榮說:剛才聽了兩位同行的經營介紹,我覺得他們做的非常好。我在卷煙銷售方面側重于勤問,我覺得作為零售戶勤問也是非常必要的。那么怎么問呢?一是多問客戶經理。區域經理一般都是卷煙方面的行家里手,他們熟悉國家卷煙政策,熟悉各種品牌的性味特性,熟悉真假識別,掌握卷營銷售技巧以及新品推介方法,對于零售戶來說就是煙草方面的專家,因此零售戶要虛心向他們學習,要多問多請教。我和片區經理就想姐妹一樣,無話不說。客戶經理對我指教不少,使我受益頗豐。二是積極詢問顧客。主要是詢問顧客對各種卷煙的感受,對春節期卷煙消費的期望,對自家購買卷煙的計劃和打算等等。通過這樣的勤問,能從中獲取不少信息。這些信息就是我們銷售卷煙的參考,值得零售戶關注。三是勤向同行問。俗話說:“三人行必有我師”,零售戶也要虛心向同行交流探討學習。特別是一些零售戶通過自身的探索和積累,掌握了大量的卷煙銷售技巧和智慧,零售戶要向同行不恥下問,通過和同行的交流,可以提升自己的卷煙銷售能力,改進陳列方式,我在零售經營中非常重視這一點。向同行詢問,需要自己放下面子,同時還要選擇好那些不保守,待人友好的同行。其實現在的零售QQ群、微信圈很方便,和外地零售戶交流非常方便,而且他們還不保守,無所忌諱,不會擔心搶了他們的生意。多年來,我就是把“勤問”作為自己經營卷煙的一個重要手段,實踐證明不僅可行,而且確實管用。因此,在這里我建議廣大零售戶朋友們不妨試一試,共同為做好卷煙銷售努力。

  技巧四:常思。

  采訪對象:零售戶周書兵,男,48歲

  從事零售經營30年

  周書兵說:我18歲高中畢業,就開始從事零售經營。一開始是幫別人站店,20歲那年自己就開始單獨經營。30年的零售經營讓我深深體會到零售戶要想賣好煙,確實需要用心用情待之,不是隨隨便便就能搞得好的。前面三位同行說的都很有道理,也是零售戶需要注意的地方。就春節期卷煙銷售問題,這里我想補充一點,以我個人經驗來說,我覺得盡管春節期卷煙銷售市場火爆,卷煙需求量大,但是零售戶也是需要認真對待的,需要經常性反思。比方說,有的零售戶在春節期喜歡回購禮品煙,低價從商販處進煙,目的就是想降低成本提高利潤,其實這既違反了《卷煙專賣法》,也損害了國家和消費利益,弄不好還會受到嚴厲處罰。我是堅決不同意這種做法,自己也決不這么做。另外還有不少零售戶在春節期容易被騙、被盜,卷煙調包等等。對于這種情形,零售戶也需要反思,這到底是為什么呢?應該說騙子的騙術并不是都很高明,許多時候就是因為零售戶粗心、貪心。還比方說,有的零售戶在處理與煙民糾紛時,缺乏耐心,確實正確溝通,時常鬧出雙方不愉悅。我經常反思這些問題,反復提醒自己一定要保持理智冷靜,在卷煙銷售方面一定做到嚴守法律,堅持從正規渠道進購,做到嚴于約束自己,不貪圖小利,不走私、不回購,以過硬的質量,優質的服務取得煙民支持和擁護, 從而確保自己的生意興隆興旺。我通過經常性的反思,找不足,揚優點,糾偏差,使得自己不斷改進,不斷完善,不斷提高。

  結語

  春節期是零售經營最佳時期,但是作為零售戶也不能有絲毫馬虎,不能隨隨便便,更不能抱僥幸心理。特別在卷煙銷售方面,需要智慧需要技巧,上面四位零售戶結合自己經驗,從不同角度談到卷煙銷售的方法,不僅實惠而且實在,希望廣大零售戶朋友注意,認真學習,并靈活運用到自己的實踐中去。

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