煙草在線專稿　　其實(shí)，只要我們仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，零售經(jīng)營中有狠多細(xì)節(jié)值得我們關(guān)注和思考，這些細(xì)節(jié)可以影響到我們零售的方方面面，如果忽略了，那么就會(huì)造成一定的安全隱患，同時(shí)也不利于超市的發(fā)展。因此，我們需要關(guān)注細(xì)節(jié)，把細(xì)節(jié)工作做好，這樣才能夠取得突破，最終避免一些麻煩的發(fā)生，從而讓自己的生意興隆。

　　收款找零要通報(bào)

　　有很多零售店主在收款的時(shí)候，只是按照自己計(jì)算的結(jié)果收取，有的甚至連總價(jià)錢都不告訴顧客，只顧自己收，這樣顧客就會(huì)很糊涂。另外有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)找錯(cuò)錢的時(shí)候，所以我們應(yīng)該向顧客通報(bào)收了他多少錢，找給她多少錢，這樣讓彼此都明了，此外我們的對(duì)話還可以被監(jiān)控拍下，到時(shí)候也有聲音作為憑證。有一次一位顧客來買煙，他買了一條香煙，價(jià)錢是五十元。他拿出一張一百元的，于是我就說：“收您一百元，消費(fèi)五十元，找給您五十元！”顧客拿著煙走了，可是不大一會(huì)他又來我的超市說我找錯(cuò)錢啦。對(duì)他我的印象比較深刻，于是我就跟他講：“大哥，你回想一下，當(dāng)時(shí)你拿了一張一百元的人民幣，買了一條五十元的煙，我找給你五十元。如果想不起來我可以讓你看監(jiān)控......”我這樣一解釋，他立刻想起來了。原來這個(gè)顧客得過腦溢血，記憶力有些減退，不過他馬上想起來了，自己回去的路上又買了其他的東西。那一刻，我感慨萬千，顧客千萬個(gè)，他們各有各的特點(diǎn)。所以我們就應(yīng)該把細(xì)節(jié)工作做好，這樣才可以避免一些問題的發(fā)生。如果我當(dāng)時(shí)沒有詳細(xì)地通報(bào)，恐怕自己也就說不清楚，等到翻看錄像不僅浪費(fèi)時(shí)間，而且還會(huì)影響其他的顧客。所以，我們一定要注意這個(gè)細(xì)節(jié)。

　　學(xué)會(huì)察言觀色

　　顧客的表情就是一個(gè)晴雨表，可以折射出很多內(nèi)容，因此我們一定要學(xué)會(huì)觀察，這對(duì)我們的發(fā)展是十分有利的。有一次，一位顧客來買東西，我發(fā)現(xiàn)他拿起一瓶罐頭看了又看，然后表情非常不好地放回了原處。不大一會(huì)，他離開了，并沒有買罐頭。等他走后，我走過去拿起那瓶罐頭看了看，結(jié)果發(fā)現(xiàn)那瓶罐頭原來已經(jīng)到了變質(zhì)期。對(duì)于這些臨近保質(zhì)期的商品，顧客是比較反感的。這樣所產(chǎn)生的影響會(huì)非常大，于是我就進(jìn)行了排查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)還有其他的商品臨近變質(zhì)期。我立刻將他們下架，幸虧我發(fā)現(xiàn)及時(shí)，如果不能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，那么說不定會(huì)有多少個(gè)顧客會(huì)離開。有一次，顧客也是來買香煙，我發(fā)現(xiàn)他拿起來又放了回去，一種職業(yè)的本能，讓我走過去檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)香煙上有灰塵，于是我就定期進(jìn)行清理。

　　很多時(shí)候，我們的一個(gè)小失誤就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的問題。很有可能顧客會(huì)直接選擇其他的超市，再也不來我的超市啦。有了這個(gè)教訓(xùn)之后，我就時(shí)刻細(xì)心，時(shí)刻檢查超市的商品。由于我的細(xì)心，超市里再也沒有發(fā)生過類似的問題。所以，我們必須得學(xué)會(huì)細(xì)心。這樣可以避免很多問題。

　　細(xì)心識(shí)破犯罪分子

　　有一次，幾個(gè)顧客前后走進(jìn)我的超市，看起來好像還很匆忙，因?yàn)檫@樣的情況非常少見，要是一個(gè)兩個(gè)著急的還可以理解，可是如果有三個(gè)顧客著急買東西，這就有些問題啦。他們就是利用店主的這種心理，既要招待這個(gè)，又要招待另一個(gè)，這樣忙碌之間他們就有機(jī)可乘。因?yàn)檫@樣的例子我聽說別人說過，于是我就提高了警覺。我并沒有同時(shí)招待他們，而是一個(gè)一個(gè)地接待。在他看商品的時(shí)候，我也沒有著急。第一個(gè)顧客不慌不忙地看，另一個(gè)顧客看樣子很著急，可是盡管如此，我還是不慌不忙地應(yīng)對(duì)。后來，他看實(shí)在是沒有可乘之機(jī)，于是只好悻悻地離開了。對(duì)于這樣的陌生顧客，我是不會(huì)怕丟掉這個(gè)顧客的，因?yàn)樗麄兙褪抢眠@種手段偷梁換柱的。而這時(shí)第一個(gè)顧客并沒有買什么，也離開了。第三個(gè)顧客本來還在看東西，可是我不經(jīng)意地看了看他，他也正用眼睛的余光看我，那一剎那，我感到他的眼光很膽怯。于是，他也匆匆地離開了。短短幾分鐘內(nèi)，我經(jīng)歷了一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的事件，幸虧我細(xì)心，能夠提高警惕，這樣才導(dǎo)致他們沒有能夠得逞。如今的騙子很多，花樣也是繁多，他們抓住店主的某種心理，于是進(jìn)行偷梁換柱。所以，我們廣大點(diǎn)主一定要提高警惕，一定要細(xì)心，這樣才可以避免問題的發(fā)生。

　　抓住購物袋這個(gè)小細(xì)節(jié)

　　購物袋基本上是每個(gè)超市都有的，顧客在使用的時(shí)候也是很方便，可是我發(fā)現(xiàn)對(duì)于這種普通的塑料袋顧客并沒有什么新奇的感受，于是我就想為什么不在這一方面做一下突破呢？于是我就進(jìn)購了一批，然后在塑料袋上印著我們超市的聯(lián)系方式和經(jīng)營理念，這樣之后顧客在使用的時(shí)候就和以前有了很大的不同。以往顧客看到不看購物袋，可是如今他們都會(huì)格外注意。有的顧客說：“這個(gè)購物袋好啊，一看就很結(jié)實(shí)，并且有特點(diǎn)，上檔次。我喜歡。”另一位顧客說道：“以前那些塑料袋回家之后就扔掉啦，可是你的塑料袋我可以循環(huán)使用，既可以用來買別的東西，同時(shí)還可以用來裝垃圾，實(shí)在是方便極啦。”每當(dāng)看到顧客領(lǐng)著我的塑料袋走在大街上，我都會(huì)非常高興。因?yàn)樗麄兪窃诮o我做宣傳，他們提著我的塑料袋，其他的行人看到了都會(huì)多看幾眼，這樣我的超市知名度就高啦。

　　千萬不可占顧客的便宜

　　有一次，我去一個(gè)蛋糕店買蛋糕。我買了很多種，共計(jì)是89.9元。付款的時(shí)候，我給了他一百元，我說道：“你找給我十元錢就行，那一角我不要啦！”那位老板倒是很聽話，他果然按照我說的去做了。只給我十元錢，雖然是我說的，可是當(dāng)時(shí)只是考慮到方便而已，也僅僅是說說而已。可是那位店主竟然真的當(dāng)了真，后來還有一次，也是這樣的情況。漸漸地，我就不愛去他家買蛋糕了。我覺得店主不能占顧客的便宜，即使是一角錢，可是也會(huì)讓顧客心理不舒服。為了一角錢，結(jié)果卻丟掉了一位顧客，實(shí)在是不劃算。

　　可是，另一位店主卻是另外一個(gè)樣子。有一次，我去一個(gè)文化用品商品給兒子買本，我仔細(xì)地挑選著，突然不小心將一個(gè)本子的封面劃壞了。我對(duì)老板說道：“我不小心碰壞了這個(gè)本的封面，這個(gè)本我要了！”可是，那個(gè)老板聽了之后說道：“你又不是故意的，我怎么能讓你承擔(dān)呢？再說了，將壞了封皮的本賣給您，我的心里也不舒服啊。正好我要記賬，這個(gè)我用來當(dāng)賬本啦，我給你再拿一個(gè)新的！”就這么簡(jiǎn)單的一個(gè)細(xì)節(jié)，卻讓我感動(dòng)得不得了。我高興地離開了那里，可是心里卻寫滿了溫暖。這個(gè)店主可真是善解人意，他不但沒有讓我負(fù)責(zé)，而且還給我拿了一個(gè)新的本子，足見他的善良與誠懇。這樣的店主，一定不會(huì)欺騙顧客，我以后還會(huì)再來了。就這樣，兒子所有的學(xué)習(xí)用品都是在他那里買。這一堅(jiān)持就是很多年。

　　經(jīng)歷了這兩件事，讓我感慨萬千。同樣的兩件小事，同樣的兩個(gè)細(xì)節(jié)，可是不同的做法就有不同的效果。第一個(gè)老板丟掉了顧客，傷了顧客的心。可是第二個(gè)店主卻拴住了顧客的心，進(jìn)而讓自己的生意越來越興隆。

　　其實(shí)，零售經(jīng)營中有很多細(xì)節(jié)值得我們注意，我們注意到了，那么就可以避免問題，同時(shí)還可以為自己贏得更大的驚喜。在得到顧客好評(píng)的同時(shí)，讓我們有更多的收入。