煙草在線專稿 開店做生意,穩坐三尺臺。店里的環境衛生就猶如一個人的臉蛋,每天需要清洗,搞好店鋪的環境衛生是我們農村煙酒店的重要環節。特別是農村的零售戶,不刮風還可以,要是遇到大風天氣,外邊的灰塵四處飄揚,剎那間,店里就會落下一層灰塵,如果我們店主再不勤快,那一陣風過去貨物上都堆滿了灰塵。
隨著近年來大小超市的陸續開業,越來越多的人們開始選擇了適合自己檔次的店鋪購物。消費者對店鋪的環境衛生也逐步有所提高,店鋪的環境衛生對零售經營有著很大的影響。人人都喜歡干凈舒適的購物環境,隨著時間的推移,和顧客口碑的相傳,就會直接影響到店里的生意。因此,不管我們是大城市也好,小農村也罷,一定要把店鋪的環境衛生搞好,贏得顧客好的口碑相傳,店里人氣旺了,財氣才會更旺,首先就要從環境衛生抓起。
店門口一定要留有顧客的停車場地和休息場地,有條件的店鋪還要做好夏天遮陽設備和冬季防雨雪準備。這樣才能留住人氣,賺取利益。與此同時,還要注意與店鋪經營無關的商品堆放問題。特別是一些農村人,老喜歡在飯后串門的習慣,他們大都喜歡到村頭一些小店里面坐坐,聊聊天,拉拉家長,因為農村小店接觸的人比較多,可以湊熱鬧,有時候一坐就是幾個小時,很晚才回去休息。我們店主就不能懶惰,趁村里串門人走了之后,就得立馬把店里的衛生做好,要及時進行打掃,有條件的話可以噴灑一些空氣清新劑,給來店里購物的顧客留下一個好的印象。
店里的貨物擺放,不要把貨物都扔在一起,這樣不但給小偷提供了便利條件,還阻礙了店里的衛生清理。卷煙是我們煙酒店的盈利主要來源,特別是卷煙柜臺,我們一定要給予及時擦拭,玻璃煙柜上不能堆放東西過多,遮擋顧客購煙視線,對于柜臺內擺放的商品,也要進行定期打掃,不能讓貨物上面落下厚厚一層灰塵,不僅影響貨物的賣相而且還讓顧客誤認為我們店里賣的都是過期貨物。對于店里的散盒卷煙一定要實行明碼標價,這樣給顧客一目了然的感覺,這樣做不但不會賣錯價位,而且還讓顧客感覺到我們店里的卷煙價格合理,沒有私自抬高價格,誠信度比較高。
總而言之,只要我們店主多操心,多留意,店里的衛生就不會留下死角,就會給顧客留下好的印象。經營店鋪猶如經營人心,我們不能為了賺錢而賺錢,遇事要多站在顧客的角度出發,盡力為顧客創造一個良好的購物環境,為我們的生意增添色彩!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察