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零售經營細說備貨

2017年01月06日 來源:煙草在線 作者:張平
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  煙草在線專稿  所謂的“備貨”,它與存貨進貨意思相近,細細品來備貨的過程更能體現出差異性和精心度。有備而來,就是要早作打算,才能達到預期的效果。有備貨的這種預算準備,進貨就開始了,存貨也順理成章。

  為什么要備貨,在我經營的25年間,幾乎年年備貨,我是農村經營的,麥季秋收大忙季節前需要備貨,煙酒糖茶食品一類,因為大家忙于搶收搶種,用貨量大,我也同樣忙于收種,備貨便成了當務之急。再就是中秋春節不用說大家都在備貨,或多或少由于自己經營量的多少所決定,備貨不是隨意性的,備貨是有選擇和重點;重點是市場經營的走向,觀察市場的商品起伏,備貨就顯得是一門學問了。

  經營說備貨,有的店主抱著無所謂的態度,對備貨不屑一顧,備什么貨,市場價格忽高忽低,捉摸不透,不備漲備來掉,搞的經營暈頭轉向,備家來存著看的都愁的慌,進點賣點多好啊。要是漲價了才好,水漲船高,少掙點心安。說的也有理,既是這樣那又何必備貨呢,必定有這種思想經營的還是少的。春節將至,各店的備貨還是忙不迭失如火如荼,到底備貨是不是有利可圖,是不是能達到你想要的結果,這才是我們經營者必須考慮的問題。

  眾所周知,備貨就是進貨存貨,淡進缺出,現在市場上不可能形成太大的缺口,過高的波動。但是節日還是能增加顧客的購買量。俗話說,備的當時貨,掙的它日錢。備你是明顯的優勢,不備你就沒有機會。就像咱農民收獲一樣,得提前下良種施好肥,備的是基礎收的是辛勤。總的來說有備無患。在備的當中,怎么做才能不出錯,經營者是備貨不是搶貨,時刻擦亮眼睛,不慌不忙沉住氣;選貨當然仔細,下手更要認真。

  備貨不比進貨,備貨是一種量與存,進貨是缺啥補啥。如果備貨的價格高了或是顧客不認可的商品,那你的備貨一定會給你帶來麻煩。那次進酒的價位過高我次日便向老板反應,老板不以為然,我店是代理商他店是鋪貨,說來就有,說沒就沒,不是他經營的主打商品。說到價格,越低越不掙錢,一毛給你,你賣兩毛,都是錢你能掙多少;如果10塊給你,你賣15不是更掙錢。走高價路線,節日備貨是一種營銷思路。問題是同類商品你比別的店高,那還備個啥意思。經營是市場說了算,不是你一個店能左右的。像這一步跨兩省的交界處,商品穿插,價格更難以控制,你不賣自有別人賣,就不能拿備貨當兒戲了。

  商場如戰場,兵馬不動糧草先行。備貨也是為打贏節日經營作準備,因為到了節日,打工的返鄉,公務員廠子職工都要放假,連送貨員也要回家休息。周邊的客戶量劇增,當然用貨量大銷售快,不是提前備貨,勢必造成經營的脫鉤,走了顧客,會給店帶來不可估量的損失。備貨是提前下注,別讓翻牌了后悔。

  備貨是全面的,商品的選擇要遵循遲少快多;要掌握自己往年的銷量而定,備貨以備為主,也不要匆忙出手。總的來說,備貨不是東抓一把西抓一把,備貨是在自己早已策劃好的銷售框架下有條不紊地進行的,適合自己的備貨,才是我們經營者不二的選擇。

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