煙草在線專稿　　因為超市進入門檻低，而且經營不難、盈利穩定，受到很多下崗工人和創業青年的青睞。但是，準備開超市的準零售人，都會遇到這樣一個苦惱的選擇：“是盤老店好，還是開新店好？”很多準零售人都對這個問題感到很迷茫，沒有實踐就沒有發言權，他們會向零售前輩進行請教。

　　對于“是盤老店好，還是開新店好？”這個問題，作為一個有著十余年零售經驗的老零售人，我個人認為還是開新店好！為什么這么說呢？開新店我們可以按照自己心中的構想來進行店鋪布局，來擺放柜臺和貨架，來進行店面裝修和設計，來進購各種品牌的香煙和酒水以及其他商品。而若是盤老店，雖然表面上省時省力省心，但我們只能全盤接受原店主的商品，以及店鋪布局和店面的裝璜等。雖然店主換了新的，但經營中很大一部分走的還是“老路”，不會有太大的變革和創新，生意也不會出現太大的改觀。再者，盤老店對于新開店的創業者來說，花費的資金也要比開新店更多一些，對于資金較少的創業者來說，不是最佳選擇。

　　三年前，我的侄子想開一家小超市，他來找我商量。他和我說了他的想法：他想盤下一家老店，店面、商品、顧客，什么都是現成的，還省去了“養店”的時間和精力。看上去的確很美。但現實是，盤老店的費用很貴，正因為什么都是現成的，里面的商品既全又多，盤點的租金當然就貴。但是，侄子手里沒有那么多錢，要下盤下來就得貸款。而且，侄子對店鋪布局也感到不很滿意，盤下點后想重新規劃。綜上，我對侄子說，那你不如開家新店，你可以按照你的構想規劃和布局店面，因為本金少你可以先少進些貨，一點一點增加商品種類，一點一點積累經驗和資金，直至把店面做大做強。侄子聽從了我的勸告，放棄了盤老店的想法，在他家附近租了門市房，開了一家新店。

　　如今，侄子欣喜地告訴我，幸虧當初聽了我的話，他的店完全是按照他的經營理念來規劃和布局乃至裝修的，非常符合現代人的思想和購物方式，開業不到半年就門庭若市，日進斗金。而他原先看中的那家店還和當初一樣，不溫不火，死氣沉沉，接盤人整日愁眉苦臉，正張羅著出兌呢。
　　
　　當然，“是盤老店好，還是開新店好？”這是一個“仁者見仁，智者見智”的問題。俗話說：橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，就是這樣的道理。對于那些財力雄厚、可以對老店不滿意的地方加以改造的準零售人來說，盤老店更好一些；而對于初次創業、資金捉襟見肘的準零售人來說，“量體裁衣”開新店也許更適合一些，更利于新零售人一步一個腳印的茁壯成長。

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