煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
煙草在線專稿 隨著春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的臨近,廣大零售客戶朋友將迎來黃金銷售季節(jié)。春節(jié)是中華民族傳統(tǒng)的喜慶節(jié)日,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),消費(fèi)需求大,經(jīng)濟(jì)效益高。作為一名零售戶,如果做到未雨綢繆,提前謀劃,才能在春節(jié)來臨之際打一個(gè)漂亮的銷售助力戰(zhàn),促進(jìn)商品經(jīng)營(yíng)上水平,為自己的店鋪贏得豐厚的利潤(rùn)?
在“貨源購(gòu)進(jìn)”上做足文章 為顧客提供豐富多彩的節(jié)日商品
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),人們走親訪友,相互贈(zèng)送禮品,相對(duì)而言購(gòu)買力也是最強(qiáng)的節(jié)日。因此,一定要購(gòu)進(jìn)一些新品貨源來吸引顧客,供顧客挑選,這樣不僅可以增加客流量,還能夠提高銷售量。
每到年末歲尾,大家總結(jié)工作、預(yù)算未來,對(duì)家居環(huán)境也會(huì)有除舊迎新的習(xí)慣,此時(shí)親人間、朋友間、同事間的來往也多起來,有些人還會(huì)趕在年節(jié)之前早早入住新房。還有中國(guó)人的傳統(tǒng)風(fēng)俗,喜歡喜上加喜,雙喜臨門,很多婚慶嫁娶一般都選好日子,更喜歡往節(jié)日中間扎堆,春節(jié)前夕尤其如此,所謂“有錢沒錢,討個(gè)老婆回家過年”,就更好的說明了這一點(diǎn)。所以年前一個(gè)多月的時(shí)間內(nèi),正是需求最旺,銷售最好的時(shí)候。作為一名零售客戶,一定要未雨綢繆,備足春節(jié)期間顧客所需要的貨源,做到“家里有糧,心中不慌”。
作為煙酒副食店,卷煙是帶動(dòng)商品銷售以及盈利的重要商品,也是春節(jié)人們走親訪友、招待客人、置辦喜事不可缺少的特殊商品。因此,在卷煙定貨這方面必須做足備貨文章。一般來說,在春節(jié),消費(fèi)者在消費(fèi)檔次上都會(huì)有一個(gè)較大提升,在備貨時(shí)要以中高端卷煙為主,多儲(chǔ)備10元至50元的卷煙,10元以下的煙也不能忽視,可以少量購(gòu)進(jìn)。春節(jié)代表喜慶吉祥、紅紅火火,所以,帶紅色喜慶包裝的卷煙要多儲(chǔ)備一些,以滿足不同顧客的需求。卷煙類備貨,要掌握好“高、中、低檔一樣不能少,不同品牌各類要全”的原則。因?yàn)榇汗?jié)探親訪友的緣故,高檔香煙走俏,許多平時(shí)不好賣的高檔煙也成了搶手貨,特別是年輕人給岳父岳母或準(zhǔn)岳父岳母去拜年,都會(huì)買上幾條上層次的同時(shí),對(duì)一些新品卷煙,特別是本是農(nóng)民打工城市的品牌卷煙也要適當(dāng)多準(zhǔn)備一些,以備不時(shí)之需。
另外,一些暢銷白酒、紅酒、果酒也要適當(dāng)跟進(jìn),以滿足各種顧客對(duì)酒類的層次要求。對(duì)于禮盒、干果、牛奶、水果方面的備貨,要購(gòu)進(jìn)一些中高檔、包裝精美的優(yōu)質(zhì)商品,如今家家戶戶都是會(huì)買一些上檔次的干果堅(jiān)果以及五花八門的零食;禮盒裝水果以及禮品也是追究一些時(shí)尚高檔實(shí)惠的。所以在備貨時(shí)要特別注意這些環(huán)節(jié),盡量挑選一些有特色的商品來贏得顧客的青睞。
在備貨時(shí)特別值得注意的是商品質(zhì)量問題,不能貪圖便宜購(gòu)進(jìn)一些仿品牌,質(zhì)量不靠譜的商品,這樣即使當(dāng)時(shí)盈利高一點(diǎn),但會(huì)導(dǎo)致失去顧客對(duì)店家的信任。如果我們的貨源質(zhì)量不過關(guān),表面上看是欺騙了顧客,其實(shí)最終還是欺騙的自己。把好貨源質(zhì)量關(guān),就要堅(jiān)持加強(qiáng)對(duì)各種產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)識(shí)和質(zhì)量參考數(shù)據(jù)的學(xué)習(xí)掌握。同時(shí),到正規(guī)的進(jìn)貨渠道進(jìn)貨,不因?yàn)樨澬”阋说揭恍┬∽鞣贿M(jìn)貨。進(jìn)貨時(shí),堅(jiān)持注意與供貨方簽訂產(chǎn)品進(jìn)購(gòu)合同,甚至開好進(jìn)貨正式發(fā)票,防止“三無”商品進(jìn)入店鋪。
在“營(yíng)造氛圍”上做足文章 為顧客增加喜慶吉祥的節(jié)日氣氛
店內(nèi)布置事關(guān)是吸引顧客眼球的第一要素。尤其是春節(jié)之時(shí),能否把店內(nèi)布置得既喜慶美觀,又別拘一格,是我們春節(jié)銷售是否成功的關(guān)鍵一環(huán)。在營(yíng)造經(jīng)營(yíng)氛圍上,可以從三方面入手。
第一,店外布置要靚麗。店外布置上在有特色,有創(chuàng)新,不對(duì)人云亦云,盲目跟風(fēng),要讓消費(fèi)者第一眼就能記住我們的店鋪。天長(zhǎng)日久,店招店牌灰頭土臉的要重新刷一刷油漆,盡可能鮮艷的色彩來吸引顧客。同時(shí),要把店外環(huán)境布置得喜慶吉祥,可以在店鋪外邊懸掛橫幅、大紅燈籠、宣傳圖畫等,使顧客感受到節(jié)日的來臨,增強(qiáng)購(gòu)物欲望。還可以在店鋪門楣上方插上幾桿五彩旗,朔風(fēng)一吹,呼啦作響,一定會(huì)吸引得路人駐足觀望。
第二,店內(nèi)布置要溫馨。店內(nèi)布置當(dāng)然主打喜慶的紅色風(fēng)格。帖福字、帖窗花、裝扮彩色氣球,而用商品擺放成各種風(fēng)趣可愛的圖案無疑是裝點(diǎn)布置店鋪、烘托春節(jié)氛圍的好方法。店內(nèi)衛(wèi)生要進(jìn)行徹底清掃,所有商品要做到一塵不染、整齊有序。同時(shí),更要注意店鋪內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境,再忙也要每天把所有商品上面的浮土擦去,把門店玻璃擦得锃光瓦亮。把店鋪的每個(gè)角落都進(jìn)行認(rèn)真的清理,不留死角死面,讓顧客進(jìn)得店來就會(huì)有眼前一亮的感覺。
第三,商品陳列要美觀。店內(nèi)商品的陳列布置也十分關(guān)鍵,布置得好能給顧客清新有序的感覺,會(huì)增強(qiáng)顧客的購(gòu)買欲望,布置不好會(huì)給顧客凌亂不堪的感覺,打消購(gòu)買的欲望。為此,在商品的陳列形式與畫面上要多下工夫,要么擺出富于動(dòng)感的造型;要么擺出富于想象的創(chuàng)意;要么擺出令人欣賞的畫面,要么擺出清新怡人的氛圍,讓每種商品都靈動(dòng)起來。只有這樣,顧客看到商品以后,才能多看一眼,有的因?yàn)楹闷婧推辆投噘I些商品。
在“服務(wù)顧客”上做足文章 讓顧客感受優(yōu)質(zhì)溫馨的貼心服務(wù)
為顧客提供優(yōu)質(zhì)便捷的服務(wù)是一個(gè)老生常談的話題。但是,這個(gè)問題解決不好,卻直接影響著春節(jié)期間的零售經(jīng)營(yíng)。所以,要把老生常談的話題做好,做足,其實(shí)也不是很容易。那么,在春節(jié)零售經(jīng)營(yíng)期間,如何更好更快地為顧客提供貼心、熱情的服務(wù)呢?
在“服務(wù)顧客”上做文章,就要要堅(jiān)持顧客至上的原則。良好的客我關(guān)系是贏得回頭客的關(guān)鍵。為此,春節(jié)即使生意再忙,也一定要注意搞好和顧客的關(guān)系,千萬別蘿卜快了不洗泥,因?yàn)槊β刀雎粤祟櫩?。?duì)顧客要做到多一點(diǎn)微笑,多一些體貼,多一些關(guān)愛,多一點(diǎn)謙遜。不管什么顧客進(jìn)店,都要注意始終保持真誠(chéng)的微笑,不給顧客以冷漠感和疏遠(yuǎn)感。為顧客服務(wù)時(shí),要給顧客以親近感,多溝通,多交流,用自己的真心和誠(chéng)意求得顧客對(duì)服務(wù)不周的諒解,達(dá)到相互理解、相互支持的目的。要站在顧客的角度為顧客分憂,做到一視同仁,公平對(duì)待。只有這樣,才能贏得顧客的信任和支持,生意才能更紅火。
在“服務(wù)顧客”上做文章,就要遵循因人而宜的宗旨。顧客千差萬別,他們需要的服務(wù)也不盡相同。對(duì)挑剔的顧客,在接待他們時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎,每一個(gè)環(huán)節(jié)上都要考慮周到。一旦發(fā)生不快,也要用巧妙的語(yǔ)言委婉地緩解矛盾,別和顧客發(fā)生沖突。傳統(tǒng)的新春佳節(jié),是消費(fèi)者大量采購(gòu)年貨的黃金時(shí)期。顧客在購(gòu)買年貨時(shí),一般品種繁多,數(shù)量也大,搬運(yùn)起來也很不方便,有的顧客為了買齊年貨要多次往返,不僅浪費(fèi)時(shí)間,而且勞精費(fèi)神。因此,為了方便顧客購(gòu)物,盡量要安排送貨上門服務(wù),這也是春節(jié)服務(wù)顧客的標(biāo)配。為了讓顧客感到快捷、方便,可以開通送貨熱線,只要顧客打電話,說明所要商品的品種、數(shù)量和送達(dá)的地點(diǎn),就要及時(shí)派人送去。這樣不僅方便了消費(fèi)者,而且還吸引了不少的“回頭客”。對(duì)于一些年老病殘的顧客,要為他們提供更加貼心的服務(wù),讓他們感到溫馨和貼心。同時(shí),要滿足不同顧客的各種需求。對(duì)于零售戶來說,年末生意忙是事實(shí),但也不能因?yàn)槊Χ芙^顧客一些特殊需求。比如,有的顧客過年要準(zhǔn)備零錢給親戚朋友的孩子發(fā)紅包,會(huì)拿著百元鈔票到商店換零錢。有些零售戶朋友因?yàn)轭櫩蜎]在自己店鋪里買東西就拒絕,甚至還摔臉子。這樣,顧客沒換到錢心里不痛快,他還會(huì)到處說你的壞話,從而給你的店鋪聲譽(yù)帶來不良影響。所以,一定要盡量滿足不同顧客的要求,這樣方便顧客的同時(shí),也為為自己積累了人脈,以便助推年后的生意。
在“服務(wù)顧客”上做文章,就要不斷創(chuàng)新服務(wù)模式。顧客對(duì)于送貨上門、熱情服務(wù)已經(jīng)習(xí)以為常了,如果不能推出全新的服務(wù)方式,是不會(huì)吸引他們眼球的。為了在春節(jié)經(jīng)營(yíng)中占得一席之地,可以結(jié)合農(nóng)民工返鄉(xiāng)歸來等特點(diǎn),適時(shí)推出代買車票服務(wù)、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間等一系列貼心服務(wù),讓顧客感受到你的一片真情和真心。
在“節(jié)日促銷”上做足文章 給顧客帶去實(shí)實(shí)在在的節(jié)日優(yōu)惠
春節(jié)促銷除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外,還需要針對(duì)社會(huì)群體,顧客會(huì)員、家庭等展開特別的促銷。在舉辦各種商品促銷活動(dòng)的促銷同時(shí),也需要通過文化活動(dòng)來吸引人氣、渲染春節(jié)氛圍,提升店鋪形象。春節(jié)促銷要做好三方面的工作:一是春節(jié)促銷要做好宣傳。除了利用傳統(tǒng)媒體進(jìn)行宣傳,誘導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)促銷活動(dòng)產(chǎn)生興趣外,還要利用好網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺(tái)。朋友圈、微信群、QQ群、微信公眾號(hào)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),都是做宣傳的優(yōu)勢(shì)渠道,只要我們充分利用,就能夠吸引更多的顧客。二是春節(jié)促銷活動(dòng)要貨真價(jià)實(shí)。打折、降價(jià)、返現(xiàn)等促銷活動(dòng)已經(jīng)讓顧聚攏顧客、促進(jìn)銷售的目的。也只有這樣,才能讓顧客得到實(shí)惠,從而認(rèn)可你的店鋪。三是促銷活動(dòng)要注意安全。要通過促銷,為顧客創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的購(gòu)物環(huán)境,確保顧客人身安全。把擁擠、踩踏、作為重中之重,不要存在僥幸心理避免為顧客帶來不必要的傷害。
春節(jié)促銷要做到花樣翻新,才能足夠吸引顧客的目光。在活動(dòng)的策劃上,在以顧客得實(shí)惠為基礎(chǔ),適時(shí)推出春節(jié)驚喜換購(gòu)價(jià)、辭舊迎新過春節(jié)、家庭購(gòu)物送溫馨、征求諫言送禮品等特色活動(dòng),來激發(fā)顧客興趣,刺激顧客的購(gòu)物興奮點(diǎn),從而達(dá)到促銷活動(dòng)人我兩旺的目的。
結(jié)語(yǔ):
搞好春節(jié)期間的零售經(jīng)營(yíng),零售戶朋友們可謂是“八仙過海,各顯其能”。然而,面對(duì)你爭(zhēng)我奪、競(jìng)爭(zhēng)激烈的形勢(shì),只有別具一格,領(lǐng)先一步,才能搶占先機(jī),取得主動(dòng)。春節(jié)經(jīng)營(yíng)如此,平時(shí)的零售經(jīng)營(yíng)更是如此。只有一心為顧客著想,換位思考,勤動(dòng)腦、多動(dòng)腦,才能把生意做活、做大、做強(qiáng)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察