朋友病了,我們三五好友備得了大包小包的補品,一同前去看望。趕到醫院,已經是中午時分了。推開病房門,偌大的單間里,朋友一個人正半躺在床上看書。
一番寒暄過后,見他并無大礙,大家都放下心來。“都這個點兒了,還沒吃飯吧?”我邊問邊準備打開帶來的食品。見狀,朋友一擺手,從嘴里蹦出三個字:“吃不下。”見眾人不解,朋友又趕緊解釋道:“哦,是這樣,住院的這些日子我才發現,還是母親親手做的飯最合胃口。剛才老人家打過電話了,她正在家里熬小米粥,估計我老婆就快送來了。”
朋友看似不經意的一句話,卻猶如一顆石子,在我的心湖里激起一片漣漪。
依稀記得,我兒時最喜歡吃的東西,就是母親蒸的雞蛋羹了。那時候的生活條件遠不及現在,除非是特別的日子或者我生病的時候,母親才會做雞蛋羹給我吃。母親做雞蛋羹時,先是很利索地把兩個雞蛋磕在碗里,然后用兩根筷子迅速地將其打碎,只一會兒,雞蛋就呈現出誘人的金黃色。一切準備停當后,母親便小心翼翼地把碗放到鍋里蒸起來。隨著時間的推移,鍋里開始冒出誘人的香氣,讓人的口水直在嘴里打轉。也許是蛋香的原因,也許是蒸的火候恰到好處,直到今天,那味道還在舌間回繞。可以說,那雞蛋羹是我吃過的最棒的人間美味了。
上了高中以后,因為路途的原因,我只能選擇住校。每當周日下午我準備去學校時,母親就會把她做的“肉炒蓮藕”給我裝在一個很大的罐頭瓶子里。每次在宿舍吃飯時,我總會忍不住多夾幾筷,以至于周三就把帶來的菜吃光了。母親知道后,每個周三就會騎兩三個小時的自行車來學校找我,只為給我送一罐“肉炒蓮藕”。我實在不忍心讓母親如此辛苦,以后每次吃飯的時候,我都嚴格控制菜量,確保一罐菜能吃到周末。一開始,母親以為她炒的菜我不喜歡吃了,因此還自責了很久呢。現在想起來,真是既好笑又溫情。
如今的我,經過一番打拼也有了自己的一番事業。每次和別人一起吃飯時,滿桌的大魚大肉都不能吊起我的胃口。有一次,和朋友去一家餐館小聚。我忽然發現菜單上赫然寫著“肉炒蓮藕”,一股暖流頓時涌上心頭,于是毫不猶豫地要了一份。然而,那味道與母親做的簡直是大相徑庭。結賬時,老板看到那盤幾乎沒怎么動筷的“肉炒蓮藕”,跟我說:“這菜可是出自我每月七千塊錢聘請的廚師之手啊!”我答道:“這菜里還缺點東西。”老板趕緊追問缺了什么。我淡然一笑,很認真地告訴他:“愛!”
還記得幾年前,在網上流傳的一句“賈君鵬,你媽媽喊你回家吃飯”,不知曾激起多少人的共鳴,只因這呼喚里飽含著暖人的母愛。而那些舌尖上的記憶,也許和美味有關,或是與情愫相連,但里面都摻雜著時光的味道。它讓我們的心經歷過歲月的雕磨之后,再憶起時仍是一番柔情繾綣。那么,就讓我們在以后的一個個日子里,用心品味舌尖及至內心深處的濃濃母愛吧。
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