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探尋黃鶴樓品牌之境界:是煙非煙 此樓非樓

2012年07月19日 來源:煙草在線專稿 作者:馬慧春
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  煙草在線專稿  王國維在《人間詞話》中提到:“詞以境界為上,有境界者自成高格,自有名句?!贝司辰?#xff0c;“非獨景物也,喜怒哀樂亦人心中之一境界?!彼?#xff0c;有真性情、真感情者則為有境界。

  在古代,“雅士”是指高雅的知識分子,他們有名望、有學識、有才能,講風骨、重操守、守誠信。在當代,“雅士”則指新時代的“雅士族群”,他們靠才智致富;他們敢于冒險,自信心強,不優柔寡斷,對未來有遠見;他們獨立思考,向既定的目標不斷鞭策自我;他們工作努力,有耐心,用一生的時間去學習;他們思想活躍;他們有很強的自我實現和社會責任意識。這個群體延續古今,風骨相傳。

  “黃鶴樓”品牌成功塑造的“雅士文化”與新時代“雅士族群”的需求一拍即合,贏得了這一族群的高度認同??梢哉f,很多消費者之所以購買“黃鶴樓”卷煙,看重的不僅僅是“黃鶴樓”品牌卷煙的內在吸味和外在形態。在他們眼里,“黃鶴樓”品牌卷煙已經不再是一種吸食產品,一種物質的追求,而是一種不可多得的精神享受和情感愉悅,是一種淡泊、從容、超脫的境界,一種超然物外、御風翱翔的心理體驗?!包S鶴樓”已然是煙非煙,此樓非樓。

  此樓非樓,樓上樓

  沖決巴山群峰,接納瀟湘云水,浩蕩長江在三楚腹地與其最長支流漢水交匯。湖沼之間,龜蛇相夾,“天下絕景”、“中國四大名樓之一”黃鶴樓便天造地設于斯。千百年來,文人騷客莫不駐足于此,或賞景,或品茗,或抒感,或“煙波江上”,或“吹落梅花”……

  攜此雅士之情,得彼荊楚風韻而成的“黃鶴樓”品牌,借樓而名,因樓而盛,卻是樓上之樓。詩詞境界因一妙字而全出,人生境界因閱歷而彌高。時光倒轉到那個風雨如晦的年代,南洋簡氏兄弟敢為人先,舉起“中國人抽中國煙”的大旗,奏響了中國近代民族工業自強的最強音。雖然南洋兄弟煙草公司成立之初只有一個設備簡陋的小工廠,但是憑借著簡氏兄弟的聰明和勤奮,憑借著高超的商業智慧和管理智慧,南洋兄弟煙草公司逐漸成長為中國最大的煙草企業,并能與全球煙草巨頭英美煙公司分庭抗禮。近百年來,“黃鶴樓”品牌浮浮沉沉。直到2004年,隨著“南洋煙魁壹號”經典配方撣去煙塵、橫空出世,“黃鶴樓”以全新的面貌再現世人面前。接著,“淡雅香”品類開創卷煙香型新藍海,稱為高技術、高品質、高品位的代表。2007年以來,黃鶴樓以每年50%的速度增長。2011年更是實現了銷量的歷史性飛躍。黃鶴樓的發展已如一匹內力十足的黑馬,在煙草行業“534”“461”戰略的指引下,奮然前行。百年的經歷,沒有形成百年的滄桑,而是經久的涅槃,黃鶴樓的境界因百年的積淀而超拔。此樓已非樓,借樓而上,樓上樓。

  是煙非煙,新境界

  王國維將隔與不隔作為詩詞不同境界的評判標準,謂之“語語都在目前,便是不隔?!庇诰辰缟习l力,則有“言外之味”、“弦外之響”。不隔則自然天成,羚羊掛角,無跡可求。不隔則天人合一,回歸自然,則有真性情。

  士階層誕生于禮崩樂壞、群雄崛起的春秋戰國時期,有像荊軻一樣為知己者死的勇士,有如蘇秦一般為人出謀劃策的策士,有著書立說的學士,有懂陰陽歷算的方士,他們都有共同的特點,就是講風骨,重操守,體內潛藏著不可小覷的社會能量,往往對社會的發展起到強大的推動作用。物換星移,歷史的車輪前行至現代社會。日復一日的浮華喧囂,使人們越來越向往曾經的雅士生活,向往那種閑散、從容、風雅與精致的生活情趣,希望從這種生活場景中,重新找回曾經的古典情懷與浪漫情結。

  “黃鶴樓”品牌“雅士文化”應時而生、應需而生。素雅金色的不事張揚,內斂含蓄,映射雅士內心的低調奢華與處世之道;扶搖寫意的金鶴飛羽,頓顯雅士的飄逸情思和藝術追求;紅與黑的強烈對比,再現雅士理性與感性的完美融合;簡約和諧的布局,暗喻雅士淡雅香的人格魅力;鶴舞盤旋的千年黃鶴樓,就是雅士永恒不散的詩魂……一部詩篇,一支“黃鶴樓”,輕松愜意,一舒曾經的郁結,一展幾日的愁眉,盡情享受這如沐春風的滿足。此時,早已不知我為何物,為所從來。仿若天賜、自然天成的完美結合,已經是“不隔”的最好證明。境界自然高妙。

  是煙如何非煙?

  有人說,黃鶴樓的的書香氣質與古典情懷令人嘆為觀止;它走出了高檔卷煙品牌慣有的王者與霸氣之風,開創出一片自然雅致的獨特意境。正是這種別樣的真摯情懷,讓它不僅為吸煙的人所愛不釋手,也為不吸煙的人所把玩不夠。正是這種真感情,使它超越本身,獨占“非煙”。

  對于高品質、高品位、高技術的雅士群體、精英階層來說,“無我之境”、有真感情才是終極追求。黃鶴樓品牌從境界上發力,從消費者的真實需求出發,在低焦高檔的路上奮力前行,一路領先。在2011年6月29日發布的《2011胡潤品牌榜》上,“黃鶴樓”以270億元的品牌價值,蟬聯湖北最具價值品牌。同時,軟珍品?黃鶴樓已連續三年排列煙草行業抽查產品質量綜合得分第一名。

  是煙如何非煙?“技術的力量,文化的力量,大大超乎人們的想象,出乎人們的意料?!边@是湖北中煙人耳熟能詳的一句話,也是這個問題的最好回答。

  非煙首先是煙,然后是“濃到極致則為淡”的升華。湖北中煙秉承“優質、生態、安全”的煙葉培育理念,在位于北緯30度特殊地理環境下,建立了500畝的煙葉生態園,并在環神農架區域開辟了4個煙葉種植基地。在煙葉生態園和各基地中,他們啟動特殊生態條件下煙葉品種適應性和適用性研究,采用天然有機腐殖肥料施用、微生物土壤改良、病蟲害生物綜合防治、無污染灌溉、增香減害烘烤等技術手段,最大限度地保持了煙葉的原生態品質,強化了原料風格特色。在配方設計上,湖北中煙充分發揮“金神農”、“清江源”煙葉在香氣、濃度、勁頭及煙氣方面的獨特優勢,探索形成了香氣架構、吃味調節、香味修飾等模塊配方,并充分發揮企業在功能薄片領域的技術優勢,將研制出的增香型功能薄片廣泛應用于配方設計,有效增補煙香。在制絲環節,湖北中煙在傳統煙葉加工工藝的基礎上獨創了“木桶貯絲”工藝,創造性地采用了特制木桶作為煙絲貯存的容器,將添加了天然香精香料的煙絲貯存在45°傾斜擺放的專用木桶內進一步醇化,通過木桶散發出的特殊物質,使天然香精香料與煙絲完美融合,增加了煙香的醇厚感,使產品風格更加穩定。與此同時,湖北中煙還不斷強化特殊卷煙紙和特色功能濾棒等材料研究,以香潤珠濾棒為代表的新型功能材料的廣泛應用,有效降低了產品的焦油釋放量,增加單口煙氣抽吸量,修飾、補償了煙香,提升了消費者的滿足感體驗。

  文化價值的提升,讓是煙變非煙。湖北中煙在打造產品,塑造品牌的過程中十分注重以優質服務作為各項工作的支撐。在滿足消費者感官享受的同時,更給予消費者附加的驚喜。讓卷煙產品不再是冷冰冰的快速消費品,更具有溢價能力,能與人們的生理、心理、審美、情趣等多個層次產生共鳴,使得消費者不是在選擇一種簡單的商品,而是選擇一種自然自得的生活態度,是選擇一種從容雅致的氣質風格。

  有“有我之境”,有“無我之境”。而“有我之境”,則“以我觀物,故物皆著我之色彩”,“無我之境”,則“以物觀物,故不知何者為我,何者為物”。產品,從自我出發,必是“著我之色彩”,則為入“有我之境”,必不能超拔,不能走進雅士群體的心中。若如黃鶴樓品牌,以服務為王,“以物觀物”,從消費者的真實需求出發,提供與之精神品位相契合的產品,將如“恢恢乎其于游刃必有余地也”,實現是煙向非煙境界的飛躍。

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