煙草在線遵義消息

　　正文

　　隨著三化生產不斷推進，改變傳統生產方式，快速推進生產方式現代化，為了實現煙農減工降本，于2010年在貴州省正安縣桴焉鄉坪生煙葉工場開始開始試驗，烘烤煙葉20余炕，并全面取得成功，總結一定經驗，從而探索一種全新的烘烤方式，當前正在申報國家發明專利，正在公示期間。

　　一、改變烘烤方式的重要性及意義

　　1.減少勞動用工，隨著勞村勞動力大量外出，采煙，管煙，上煙，烘煙，勞動用工一直是烤煙重要的用工環節，一直制約著管理，分級等用工矛盾，降低勞動強度，實現煙農輕松種煙，原常規烤房每間煙房上竿，需要4個人工，解竿需要2個，而散葉烘烤僅需要3個人工。為煙農減少3個用工，每畝約可給煙農減工1個，增加收入60元。

　　2、改善煙葉品質，利于致香物質形成，因現已基本實現大型密集烤房烘烤，掛竿烘烤煙農在習慣上傾向于煙葉烘黃，烘干，不太注重煙葉烘香，因是強制通風排濕，在定色期、干筋期干燥速度過快，不利于煙葉致香物質的形成。而散葉烘烤因裝煙方式發生變化，煙葉濕度不易排除，致使散葉干燥速度慢，給致香物質的轉換創造有利條件。

　　3、增加煙葉重量，提高煙農收入，經試驗得出數據，以干旱條件下中部煙測算，散葉12斤鮮煙葉烘一斤干煙，而掛竿所需14斤鮮煙葉，按照每炕散葉可烘10000斤鮮煙葉測算，掛竿可烘出葉重量714斤，而散葉烘烤可烘干煙833斤，凈可增加重量119斤，可給煙農增加收入近1000元。

　　4、煙葉充分變黃，減少烘壞煙葉，散葉烘烤煙葉水分充足，有利于煙葉充分變黃，不易產生青煙，而掛竿烘烤煙葉濕度不易控制，易產青煙。

　　5、煙葉溫差較小，杜絕掛灰煙葉，因散葉烘烤裝煙方式的變化，當烤房溫度發生變化后，只是煙葉上空空間溫度在發生變化，而煙葉內沒有發生太大變化，只是煙葉葉尖稍有變化，極大降低掛灰煙葉形成的風險。同時煙葉正面與背面的顏色色差較小，煙葉主脈都發黃，極大地改善煙葉品質。　

　　二、主要措施及管理方法

　　1、制定目標任務

　　思路決定出路，出路決定效果，好的效果就有好的方案。遵循SMART原則，按照“具體性”、“可度量性”、“可實現性”、“現實性”、“時限性”的要求，縣局分公司制定長期目標、中期目標、短期目標，縣局分公司提出“一年打基礎，二年上臺階，三年上水平”的推廣思路。煙站根據煙區實際，結合技術人員力量，成熟一點推廣一地，以點帶面，以點促面，推廣一處，成功一處，有針對性地下達計劃任務，落實到具體烘烤地點，受益煙農，專業化烘烤人員，煙草系統直接責任人，煙草系統監管領導，行政指導人員，人員之間責任清楚，相互協調、相互配合，保證此項工作有序推進。

　　2、開展團隊建設

　　2.1強化內部隊伍，組建烘烤團隊，人是第一因素，成事在人，敗事也在于人，縣局公司技術推廣站抽調一名副站長牽頭，組織實施全縣散葉烘烤工作，任命為烘烤總調制師，煙站對接縣局政策，抽調一名副站長，專職進行烘烤業務指導，負責本轄區相關事宜，任命為主調制師，煙站抽調精兵強將，明確為烤房群具體責任人，任明為調制師，烘烤隊伍人員由此產生，層級有序，分工清楚，責任明確。

　　2.2依托合作社人員，支撐烘烤團隊，資源有有限性，但資源也有無限性，當前煙站人少，事多，煙站充分利用專業合作社，發揮合作社職能，服務煙農，在煙農中推薦煙農代表，針對性地培訓，協助煙站將技術指導落地。

　　3、關鍵環節控制

　　常言講沒有落后的群眾，只有落后的干部，技術是企業的生命線，沒有過硬的技術，沒正確理論就不會有正確的結果，只有掌握正確的方法才會做正確的事。

　　3.1事前預防，縣局分公司把提高技術人員的業務素質，政治素養，作為烘烤效果重要保證來抓，緊緊圍繞技術是第一生產力，狠抓技術培訓。那么創新就是企業的新起點，2009年就按排專人對該技術進行探討，掌握一定經驗，2010年開始就對技術人員有計劃地進行培訓，采用理論與現場相結合，吃在烤房邊上，睡在烤房前，在實踐在掌握理論，掌握理論中實踐，在交流中學習，在學習中交流。2011年全面推廣，在推廣中交流，在交流中提升，以站為單位，定期開展調度會，交流散葉烘烤與掛桿的區別，散葉烘烤的意義、散葉裝煙技術，存在的問題及對策，做到事前預防。

　　3.2事中控制，在烘烤過程為了將技術能夠真正落地，設計烘烤圖表指導煙農，對升溫速度，升溫時間，穩溫時間作了明確，提煉“散葉烘烤七步法”，直觀地展示給煙農。讓煙農隨時能夠清楚什么時候該做哪樣，哪樣該怎么做。

　　3.3事后總結，對烘烤過程中的問題認真總結，及時糾偏出現的問題，不管是煙農，還是內部人員，提煉散葉裝煙葉技術，“散葉烘烤七步法”，形成系統理論體系，讓技術人員技術及時得到提高?！?/font>